Yritätkö menettää ne ärsyttävät 10 kiloa, jotka sait kesälomalla, tai mietitkö, miten estää niiden pakkaaminen lomien aikana? Runsaat uudet tutkimukset ovat paljastaneet tapoja, joilla voit karsia ruokavaliostasi 100 kaloria tai enemmän ilman, että joudut tinkimään mausta. Vaikka se ei kuulosta paljolta, 100 kalorin karsiminen päivässä voi auttaa sinua laihduttamaan 10 tai enemmän kiloa vuodessa – vaikka et koskaan kävisikään kuntosalilla.

Aloita jo tänään näillä tieteellisesti perustelluilla kalorien leikkaamisen oikopolkuilla, jotka auttavat sinua säilyttämään terveet kurvit koko vuoden ajan.

LISÄÄ: Lisää tapoja menettää ne viimeiset 10 kiloa

1. Himmennä valoja
Huolimatta siitä, mitä ajattelit lapsena, käy ilmi, ettei pimeys olekaan niin pelottavaa. Cornellin yliopiston uuden tutkimuksen mukaan salaisuus siihen, että syöt vähemmän – ja tunnet itsesi tyytyväisemmäksi siihen, mitä syöt – voi olla niinkin yksinkertainen asia kuin valojen sammuttaminen. Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka söivät aterian pehmeässä, lämpimässä valaistuksessa, kuluttivat 175 kaloria vähemmän kuin kirkkaasti valaistuissa paikoissa nauttineet. Tutkimukseen osallistujat, jotka söivät tunnelmavalaistuksessa, söivät 18 prosenttia vähemmän ruokaa lautasillaan – ja arvioivat ruokansa myös ”miellyttävämmäksi” kuin kirkkaassa valaistuksessa syöneet. Tutkijat arvelevat, että tämä johtuu siitä, että pikaruokaravintoloissa yleisesti esiintyvät kovat loisteputkivalot saattavat luoda psykologisen tarpeen kiirehtiä aterioiden läpi ja syödä enemmän – sytytä siis kynttilä tai kaksi päivällisaikaan, niin saatat olla vähemmän innostunut ahmimaan ruokasi.

2. Ole suoraselkäinen
Se saattaa näyttää tyylikkäältä, mutta pöydälläsi olevat komeat, kaarevat juomalasit voivat johtaa satulalaukkuihin reisissäsi ja vararengas keskikohdan ympärilläsi. Brittiläisessä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset kuluttivat 60 prosenttia enemmän alkoholia, sokerisia limsoja ja mehuja, jos lasi, josta he joivat, oli kaareva eikä suora juomalasi. Tutkijat arvelevat, että ihmiset juovat nopeammin kaarevista laseista, koska on vaikeampi huomata, milloin on juoman puolivälissä, joten toinen juoma haetaan nopeammin ja juomaa kuluu lopulta enemmän.

Voidaksesi ajoittaa kulaukset ja tunteaksesi olosi tyydytetyksi nopeammin, kaada itsellesi juoma (alkoholipitoista tai alkoholitonta) suoran muotoiseen lasiin. Jos päädyt juomaan 60 prosenttia vähemmän kuin normaalisti, se tarkoittaa noin 67 kalorin säästöä aamiaisella, jos 8 unssin lasillinen appelsiinimehua on aamun perusjuoma; 48 kalorin säästöä lounaalla, jos hörppäät makeutettua jääteetä; tai noin 40 kaloria vähemmän Chardonnayn kaloreita, jotka kulutetaan illallisella tai happy hourilla.

3. Ota muutama torkahdus
Onko sinulla paha päänsärky? Useat tutkimukset sanovat, että saatat päätyä nälkäisemmäksi kuin jos olisit kirkassilmäinen ja puusilmäinen. Yksi Mayo-klinikan tutkimus osoittaa, että alle 6 ½ tunnin yöunet voivat johtaa jopa 500 ylimääräisen kalorin nauttimiseen päivässä.

Univaje voi lisätä nälän tunnetta ja johtaa siihen, että syöt enemmän kaloreita kuin söisit, jos et olisi uupunut, sanoo tohtori Manfred Hallschmid, Tübingenin yliopiston lääketieteellisen psykologian ja käyttäytymisneurobiologian laitokselta ja unta ja kalorinkulutusta koskeneen erillisen tutkimuksen johtava tutkija. ”Univaje voi nostaa ruokahaluhormonien, kuten greliinin, tasoja”, hän sanoo. Tohtori Hallschmidin mukaan ruokahalua kiihdyttävän hormonin, greliinin, kohoavat tasot voivat johtaa siihen, että syö satoja ylimääräisiä kaloreita kuin silloin, kun on hyvin levännyt.

LISÄÄ: Wake Up To Better-Looking Skin

4. Älä sano: ”En voi”
Oletpa sitten yrittämässä vältellä pikaruokaa, halloweenin karkkien jäänteitä tai kiitospäivän ruokalautasia, älä sano itsellesi, mitä et voi syödä. Uusien tutkimusten mukaan saat parempia tuloksia, jos muotoilet asian hieman toisin ja keskityt siihen, mitä et syö. Tutkijoiden mukaan ”ei voi” kuulostaa enemmän rangaistukselta kuin terveellisyydeltä, ja se luo itsestäsi puutteen tunteen, joka voi romuttaa motivaatiosi. Toisaalta se, että muistutat itseäsi siitä, että ”et” syö tiettyjä ruokia, auttaa terästäytymään tahdonvoimaasi kohti terveellisempiä elämäntapoja.

Tämä esimerkki: Kun tutkijat jakoivat ryhmän ihmisiä ”ei voi syödä” ja ”ei voi syödä” -ryhmiin, 64 prosenttia ”ei voi” -ryhmään kuuluvista jätti suklaapatukan syömättä terveellisemmän myslipatukan sijaan – mutta vain 30 prosenttia ”ei voi” -ryhmään kuuluvista valitsi terveellisemmän välipalan. Leikkaa siis pois ”ei voi” ja valitse itsellesi pienempiä annoksia terveellisempää ruokaa.

5. Ajattele laihaksi
Luuletko olevasi ylipainoinen? Ajattele uudelleen. Uusien tutkimusten mukaan tapa, jolla ajattelet ruoasta ja vyötärönympäryksestäsi, voi määrittää, miten onnistut pitämään kiinni terveellisestä ruokavaliosta. Kävi ilmi, että se, että uskottelet itsellesi olevasi ”pullea” tai ”hyvin lihava”, vähentää todennäköisyyttä saavuttaa tavoitepainosi, vaikka olisit fyysisesti aktiivinen.

Kymmenen vuoden aikana 59 prosenttia naisista, joiden keskimääräinen painoindeksi oli aluksi 20, mutta jotka luulivat olevansa ylipainoisia, lihoi lopulta ja sai BMI:nsä paisumaan yli 25:een. Painonnousu johtui todennäköisesti itseään toteuttavasta ennusteesta, sanoo Susan Albers, Cleveland Clinicin psykologi ja kirjojen Eating Mindfully ja 50 Ways to Soothe Yourself Without Food kirjoittaja. ”Ajatusmaailmallasi on uskomattoman suuri merkitys, kun haluat luopua painostasi tai päästä sille tielle”, hän sanoo. ”Jos siis ajattelet, ettet ole ylipainoinen, riippumatta todellisesta painostasi, toimit tavoilla, jotka johtavat siihen, mitä jo uskot.” Ja se tarkoittaa sitä, että syöt vähemmän rasvoja ja kaloreita.

6. Lopeta sokerin tuijottaminen
Etkö inhoa sitä, kun huolehdit omista asioistasi, noudatat terveellistä ruokavaliota, ja yhtäkkiä tulee himo roskaruokaan ja pilaa hyvät aikeesi? Jotta voisit pitää mielihalut kurissa, uuden tutkimuksen mukaan sinun pitäisi katsoa muualle, kun näet kuvia runsasrasvaisista, runsaskalorisista tai sokeripitoisista elintarvikkeista. Aivoskannaukset ovat nimittäin osoittaneet, että runsaskaloristen herkkujen kuvien tuijottaminen stimuloi aivojen osia, jotka valvovat nälkää ja palkitsemiskeskusta, sanoo lääketieteen tohtori Kathleen Page, USC:n lääketieteen apulaisprofessori ja tutkimuksen pääkirjoittaja. Mitä sinun pitäisi tehdä, kun televisiomainoksissa vilahtaa kuvia runsaskalorisista elintarvikkeista? Suuntaa keittiöön ja vilkaise terveellisiä ruokia, jotka sammuttavat aivojesi palkitsemiskeskuksen.

7. Kostuta pillisi
Haluat todennäköisemmin kasviksia kuin rasvaisia ranskalaisia, sipsejä tai muita runsaasti rasvaa ja kaloreita sisältäviä ruokia, jos yhdistät aterian veteen kaloripitoisten juomien sijasta. Oregonin yliopiston tutkijat sanovat, että ruoka-juomaparit voivat vaikuttaa siihen, millaisia ruokavalintoja teemme ja kuinka paljon kaloreita syömme. Tutkimuksessa aikuiset, jotka parittivat aterian veden kanssa, söivät todennäköisemmin vihanneksia ja tekivät muita terveellisiä ruokavalintoja kuin jos he siemailivat limsaa. Lisäksi useammat osallistujat nimesivät veden parhaaksi juomaksi terveellisten, vähäkaloristen ruokien pariksi, kun taas limsa oli paras juoma pizzan tai ranskalaisten kanssa. Kaada itsellesi suuri lasi vettä, ei limsaa, ennen aterioita, ja ruokahalusi saattaa seurata perässä.

8. Odota innolla syömistä
Janoatko lounasta? Onko mielessäsi kiitospäivän illallinen tai muu ateria? Anna mennä, jatka fantasiointia! Tohtori Hallschmid sanoo, että aterian odottaminen voi itse asiassa alentaa kehosi greliinitasoja, ruokahaluhormonia. Hänen tekemässään tutkimuksessa hän havaitsi, että aterian odottaminen ja ajatteleminen ennen ruokapöydän ääressä istumista auttaa hillitsemään greliinitasoja, joten ihmiset kuluttavat aterian aikana vähemmän kaloreita. ”Ruokailun odottamisella voisi olla myönteinen vaikutus ruoan saannin hallintaan, koska se johtaa siihen, että tuntee itsensä kylläiseksi aikaisemmin ja ylläpitää tätä kylläisyyden tunnetta, jolloin ei hakeudu korkeakaloristen välipalojen pariin”, sanoo tohtori Hallschmid.

LISÄTIETOJA: 10 temppua ”lihavan” päivän kääntämiseen

.