Minut hyvin tuntevat ihmiset tietävät varmasti myös pakkomielteeni kreikkalaisista jogurteista. Kuvittele innostukseni, kun kävelin supermarkettiin Perthissä, Australiassa, ja löysin sieltä täysin varustellun jogurttihyllyn, jossa oli useita eri tuotemerkkejä, joita en ollut koskaan aiemmin kokeillut. Minun oli tietysti pakko kokeilla joitakin niistä, ja tässä on näkemykseni niiden parhaista ominaisuuksista ja siitä, miten niitä voi nauttia.

Farmers Union Yoghurt

Kuvan tarjoaa Farmers Union Yoghurt

Ensimmäinen asia, jonka huomasin Farmers Unionin kreikkalaistyylisessä luonnollisessa jogurtissa, oli se, että se oli sakeaa ja superkermamaista, kun kaivelin lusikallani sitä. Mutta tämän jogurtin paras ominaisuus on sen kirpeä ja virkistävä maku. Vaikka se maistuisi yhtä hyvin hedelmien tai makeiden ruokien kanssa nautittuna, se sopisi mainiosti myös suolaisten ruokien kanssa kastikkeeksi tai dipiksi.

Brownes Dairy

Photo courtesy of @clairetolls on Instagram

Brownes All Natural Greek Style Yoghurt oli myös hyvin paksua ja kermaista, mutta Farmers Unionin jogurttiin verrattuna siinä ei ollut yhtä paljon kirpeää makua ja siinä oli hiukan makeampia sävyjä. Tämä jogurtti sopisi täydellisesti tuoreiden hedelmien ja myslin kanssa jogurttiparfaitiksi, tai sitä voisi syödä sellaisenaan valitsemasi hillon tai hunajan kanssa.

Jalna Pot Set Yoghourt

Kuvan tarjoaa Jalna Pot Set Yoghourt Facebookissa

Hetkellä, kun avasin purkin Jalna Pot Set Greek Natural Yoghourt -jogurttia, olin vaikuttunut sen konsistenssista enkä voinut uskoa, miten kreikkalaisesta jogurtista voisi tulla vielä paksumpaa. Se oli erittäin täyteläistä ja pehmeää ja kun kauhoi lusikallisen, se ei tippunut lusikasta. Tämä sopisi erinomaisesti pannukakkujen tai vohveleiden päälle aamiaiseksi tai viipaleen lempipiirakkaasi kanssa.

The Margaret River Dairy Company

Kuvan tarjoaa The Margaret River Dairy Company Facebookissa

The Margaret River Dairy Companyn jogurtti, vaikkei sitä nimenomaisesti myyty kreikkalaistyyppisenä jogurttina, oli koostumukseltaan pohjimmiltaan kreikkalaistyyppistä. Se oli hyvin hemmottelevaa ja samettista ja luulin syöväni vanukasta. Monet eri maut tyydyttävät monia makuja, kuten vaniljapapua, karamellisoitua päärynää, marjasekoitusta ja muita, joten tätä jogurttia voi nauttia sellaisenaan gourmetjälkiruokana.

Kaikki neljä kokeilemaani eri jogurttimerkkiä olivat omalla tavallaan hyviä. Kokeile niitä kaikkia ja kerro minulle, miten pidit niistä.