10 parasta kasvisruokaa Walt Disney Worldissä
Kasvisruoalla on juuri nyt suuri hetki, ja tämä Disneytä rakastava kasvisruokailija on mukana tässä. Takana ovat ne ajat, jolloin Walt Disney World -loma tarkoitti sitä, että vegaanien ja kasvissyöjien oli pakko tyytyä vain Mikki rinkeleihin ja ranskalaisiin perunoihin.
Kiitos lokakuun. 1. tammikuuta 2019 alkaen satoja kasvipohjaisia ruokia ruokalistoille eri puolilla Walt Disney Worldia ja Disneyland Resortia, rennoista pikaruokapaikoista resortin hienoimpiin ravintoloihin, ne, jotka haluavat jättää lihan väliin, ovat nyt hemmoteltu valinnanvaraa.
Tässä on 10 parasta kasvisruokaa Walt Disney Worldissa:
Felucian Kefta and Hummus Garden Spread
Docking Bay 7 Food and Cargo, Disney’s Hollywood Studios
Tähtien sota: Galaxy’s Edge -puiston tärkeimmässä pikaruokapaikassa, Docking Bay 7 Food and Cargo -ravintolassa tarjoillaan parhaita nopeita ruokalajeja Walt Disney Worldissä. Ruokalistan tärkein kasvipohjainen tarjonta, Felucian Kefta and Hummus Garden Spread (12,99 dollaria), on niin kasvissyöjien, vegaanien kuin lihansyöjienkin suosikki. Kasvipohjaiset lihapullat, jotka on valmistettu Impossible-”lihan” ja kvinoan mausteisesta sekoituksesta, tuovat hieman tulisuutta, jota hillitsevät kylmä yrttihummus ja raikas tomaatti-kurkku-relish, ja ne tarjoillaan pitaleivän kanssa, jotta voit kaapia jokaisen herkullisen suupalan.
Impossible Sliders
Nomad Lounge, Disney’s Animal Kingdom
Jos et ole vielä törmännyt tähän hiukan piilotettuun jalokiveen, juokse, älä kävele Nomad Loungeen. Tässä Tiffinsin rennossa sisä- ja ulkotiloissa sijaitsevassa sivutuotteessa vieraat voivat loikoilla mukavilla sohvilla ja korituoleilla katetulla ulkoterassilla tai sisätiloissa viihtyisässä, rennossa pyöreässä tilassa.
Matkailuhirsi-aiheiset ruokalistat kutsuvat vieraita ”jakamaan tarinoita matkoista ja seikkailuista” samalla, kun he nauttivat kekseliäitä käsityönä tehtyjä cocktaileja ja pieniä lautasia. Kasvisruokien kohokohtiin kuuluvat sama leipäpalvelu, jota tarjoillaan aivan vastapäätä Tiffinsissä, sekä herkulliset Impossible Sliders (15 dollaria), joiden päällä on Chipotle Aioli ja rapea salaatti, ja jotka tarjoillaan paksuiksi leikattujen Yucca Fries -perunoiden kanssa.
Chilillä maustettu Crispy Fried Tofu Bowl
Satu’li Canteen, Disney’s Animal Kingdom
Kun Satu’li Canteen avautui Pandora – Avatarin maailmassa, pikaruokaravintola aloitti uuden aikakauden Disneyn teemapuistoruokailussa, joka on tuoretta, terveellistä ja kekseliästä. Päätapahtuma on design-your-own bowl: valitse pohja, proteiini ja kastike.
Vegaanien ja kasvissyöjien on vaikea löytää mistään hotellista herkullisempaa ruokalajia kuin Chilillä maustettu Crispy Fried Tofu Bowl (12,49 dollaria). Rapea, hieman mausteinen tofu yhdistyy rapeaan vihannessalaattiin, jonka päällä on valitsemasi riisi ja pavut, runsas salaatti, nuudelit tai punainen ja bataattirasagne ja yksi kolmesta kastikkeesta (me rakastamme kermaista yrttikastiketta!).
Grillattu vihannesvarras
Primo Piatto, Disney’s Riviera Resort
Vieraat ovat innoissaan Disneyn uusimman majoituspaikan, Disney’s Riviera Resortin, ruoasta. Primo Piatto, lomakeskuksen pikaruokapaikka, tarjoilee käsintehtyä pastaa, uunissa paistettua pizzaa, tuoretta salaattia ja paljon muuta. Ruokalistalla on runsaasti loistavia vaihtoehtoja kasvissyöjille ja vegaaneille, kuten grillattu vihannesvarras (12,99 dollaria), joka on vegaaninen kebab grillatusta munakoisosta, punasipulista ja portobellosienestä kurkku- ja tomaatti-bulgur-salaatin, lämpimän pitan ja kurkku-jogurttikastikkeen kera. Jos etsit hyvää kasvisruokavaihtoehtoa lapsille, lasten linguini tomaattikastikkeella oli suuri hitti 6-vuotiaan lapseni keskuudessa.
Pro-vinkki: Voit myös tilata molemmat näistä ruokalajeista pöytiintarjoiluna vieressä sijaitsevasta tasokkaasta allasbaarista, Bar Rivasta.
Impossible Burger
Grand Floridian Café, Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
Jos haluat napakamman pöytäpalveluvaihtoehdon vain muutaman minuutin matkan päässä Magic Kingdomista, hyppää laivalla Grand Floridian Cafeen. Lounasaikaan voit saada aamiaisruokia, kuten pannukakkuja, Mikki-vohveleita tai munia benedict, tai lounasruokaa, kuten caesarsalaattia tai miso-kuorrutettua lohta. Kasvissyöjien ei kannata etsiä kauempaa kuin paras Impossible-hampurilainen, jonka olemme löytäneet alueelta (16 dollaria). Mehevä, täydellisesti kypsennetty Impossible-pihvi on päällystetty karamellisoidulla sipulilla ja kasvipohjaisella savustetulla goudalla. Tämä ateria oli niin hyvä, että palasimme sinne toisenkin kerran äskettäisellä kahdeksan päivän matkallamme.
Taivutetut aasialaiset nyytit
Le Cellier Steakhouse, Epcot
Tämä saattaa olla Walt Disney Worldin suosituimpia pihviravintoloita, mutta se ei ole vain lihansyöjille. Tässä Epcotin Kanada-paviljongissa sijaitsevassa viinikellari-teemaisessa tilassa kasvissyöjät voivat aloittaa aterian kulttisuosikki rinkelileivällä ja Farmhouse-salaatilla ennen kuin kaivautuvat höyrytettyihin aasialaisiin nyytteihin (33 dollaria) – kasvispohjaisiin lihapyöryköihin, jotka on täytetty tuoksuvassa, umamilla höystetyssä aasialaisessa liemessä, jossa on bok choyta, kiinalaisia pitkiä papuja, punaisia paprikoita ja retiisejä, ja jotka on kruunattu rapeilla, ilmavilla riisi ”nuudeleilla.”
Pro-vinkki: Varaukset ovat välttämättömiä täällä.
Kasvipohjainen allekirjoituspannu
Whispering Canyon Café, Disney’s Wilderness Lodge
Kasvipohjainen allekirjoituspannu
Pannupannu on Disney’s Wilderness Lodge -hotellissa sijaitsevan Whispering Canyon Cafén nimi, ja historiallisesti niissä on ollut paljon lihaa, ja ravintolan räväkät tarjoilijat ovat toimittaneet niitä ”niin paljon kuin haluat nauttia”.
Nyt vegaanit voivat tankata enemmän kasvipohjaista proteiinia kuin mitä olet koskaan nähnyt yhdellä lautasella kasvisperäisessä Signature Skilletissä (34 dollaria), joka on sekoitus vaahtera-chipotle-grillattua jackfruitia, mausteista ”makkaraa”, sinapilla kuorrutettuja mehiläisvihanneksia ja yrttisiveltyä ”trick’n chick’niä” sekä paahdettuja perunoita, uunissa paahdettuja porkkanoita, paistettuja vihreitä pavuja ja hiiltyneitä paprikoita. Se tarjoillaan myös vegaanisen coleslaw’n ja herkullisen vegaanisen maissileivän ja voin kera.
Plant-Based Burger
Beaches & Cream Soda Shop, Disney’s Beach Club Resort
Kultti-suosikki Beaches & Cream Soda Shop avautui juuri joulukuussa uudelleen. 26. päivä tilapäisen sulkemisen jälkeen tarpeellisen laajennuksen vuoksi, jonka tuloksena on suurempi ja valoisampi tila, joka säilyttää alkuperäisen hengen, mutta lisää siihen joitakin nykyaikaisempia yksityiskohtia. Kasvissyöjät saavat oman versionsa klassisesta kuppilaruoasta Plant-Based Burgerilla (17 dollaria), joka on grillattu Beyond-pihvi, jossa on kasvipohjaista majoneesia, jonka päällä on karamellisoitua balsamico-sipulihilloa talon leivottua moniviljasämpylää.
Loaded Slaw Dog
Casey’s Corner, Magic Kingdom
Yleimmäinen nakkikioski, Casey’s Corner, joka sijaitsee Main Streetin yläpäässä aivan Magic Kingdomin solmukohdan vieressä, on ollut pikaruokailijoiden suosikki siitä lähtien, kun se avattiin vuonna 1995. Baseball-aiheisessa paikassa on nyt tarjolla kaksi kasvisdogia, Loaded Slaw Dog (11,49 dollaria), joka on kasvipohjainen makkara, jonka päällä on pikkelöityä salaattia, vegaanista barbecue-aiolia ja paahdettua maissirelishiä, sekä Sausage dog, joka on kasvipohjainen makkara perunapullassa.
Pro-vinkki: Voit korvata kasvipohjaisella koiralla minkä tahansa ruokalistan tavallisenkokoisen erikoisruokavalion koiran lisäksi.
Peka Pasta Rings Youngling Meal
Docking Bay 7 Food and Cargo, Disney’s Hollywood Studios
Jos haluat proteiinipitoisen kasvisruoan lapsille, emme voi saada tarpeeksemme Peka Pasta Rings Youngling Mealista ($8.99) Star Wars: Galaxy’s Edgen Docking Bay 7:ssä. Paloiteltu, al dente -pasta on kruunattu Impossible meat -marinarakastikkeella. Hartaat lihansyöjät eivät usko, että tämä ei ole oikeaa lihaa, ja me rakastamme sitä, että kasvissyöjälapset saavat oman ruokalajin, joka ei ole PB&J. Ainoa valitukseni? Että ruokalistalla ei ole isompaa aikuisten versiota!