COSTA MESA, California – El joyero de lujo Tiffany & Co. es tan conocido por sus pequeñas cajas azules como por sus anillos de diamantes. Ahora ese envoltorio de primera calidad puede experimentarse en forma de restaurante, en el nuevo Blue Box Cafe de Tiffany en South Coast Plaza.

Sirviendo clásicos americanos elaborados con ingredientes de origen regional, el nuevo café sirve un menú limitado pero extravagante con precios que complementan su entorno.

El café está metido dentro de la recién ampliada tienda Tiffany & Co. en el nivel principal del centro comercial, que duplicó el tamaño de su espacio anterior cuando abrió el Viernes Negro. Es el primer local de Tiffany en Norteamérica que presenta su brazalete y anillo T1 de oro rosa de 18 quilates, con un precio de 32.000 y 7.500 dólares respectivamente.

En comparación, los productos alimenticios de Tiffany son una ganga. Un té para dos incluye bollos, sándwiches de té y petit fours que cuesta 150 dólares para llevar y 900 dólares si se pide con el juego de porcelana de hueso con bloques de colores de Tiffany.

La tarta de celebración elaborada con chocolate blanco, feulletine y cremeux cítrico de maracuyá cuesta 90 dólares sola, o 370 si se pide con el servicio de porcelana y cristal que incluye una cubitera y un par de copas de champán.

Y luego está la comida tan clásica como la película de Audrey Hepburn de 1961 que la inspiró: un desayuno en Tiffany & Co. para dos personas por 120 dólares, con pudín de yogur con semillas de chía, un croissant, una tostada de aguacate, salmón ahumado y, por supuesto, té de la mezcla Tiffany.

Un clásico juego de té Tiffany, completo con platos de postre, cremera y azucarero, puede adquirirse por 870 dólares.

Debido al COVID, el café actualmente solo ofrece su menú para llevar, pero el servicio completo está planeado para la próxima primavera, si la pandemia lo permite.

El nuevo Blue Box Cafe en Costa Mesa es el segundo Tiffany & Co. ha abierto, después de su lanzamiento insignia en la ciudad de Nueva York en 2017.