Los quesos son seguros para el embarazo

El HSE recomienda que todos los quesos duros se pueden comer, incluso si están hechos con leche no pasteurizada. Algunos quesos de pasta blanda también se pueden consumir -cocidos o no- siempre que no estén enmohecidos.
Sin embargo, hay algunos quesos que debes evitar durante el embarazo:

• Quesos blandos madurados por el moho como:
  • brie
  • camembert
  • queso elaborado con leche de cabra
  • y otros de corteza similar

Estos quesos pueden contener la bacteria listeria que puede causar una infección llamada listeriosis.

Si no estás segura de qué quesos son seguros para comer durante el embarazo, consulta nuestra sección de Preguntas&A continuación. Hemos respondido a las preguntas más comunes relacionadas con el queso durante el embarazo, para que puedas degustar tu queso favorito con la seguridad de que no te hará ningún daño a ti ni a tu bebé.

¿Se puede comer mozzarella durante el embarazo?

Las mujeres embarazadas pueden comer mozzarella siempre que esté elaborada con leche pasteurizada.

¿Se puede comer stilton durante el embarazo?

Durante el embarazo los quesos azules duros, como el stilton, se pueden comer sin cocinar. Sin embargo, deben evitarse otros quesos azules blandos madurados con moho.

¿Se puede comer halloumi durante el embarazo?

Al ser un queso semiduro en salmuera, es menos probable que las bacterias sobrevivan en el halloumi, por lo que es seguro comerlo durante el embarazo siempre que esté hecho con leche pasteurizada.

¿Se puede comer queso de cabra durante el embarazo?

Algunos tipos de queso de cabra se pueden consumir durante el embarazo, siempre que estén hechos con leche pasteurizada. Sin embargo, el chèvre y otros quesos de cabra blandos deben evitarse durante el embarazo, ya que pueden contener niveles más altos de listeria. El queso de cabra cocido se puede consumir con seguridad, ya que la cocción del queso elimina cualquier bacteria dañina.

¿Se puede comer queso feta durante el embarazo?

Debido a su alto contenido en sal, es menos probable que las bacterias sobrevivan en el queso feta, por lo que se puede consumir con seguridad durante el embarazo siempre que esté hecho con leche pasteurizada.

¿Se puede comer queso azul durante el embarazo?

El HSE recomienda que las mujeres embarazadas eviten comer quesos blandos de pasta azul madurados con moho, ya que es más probable que contengan listeria. Sin embargo, algunos quesos azules duros, como el stilton, son seguros.

¿Se puede comer Philadelphia durante el embarazo?

Se puede comer Philadelphia y otros quesos cremosos durante el embarazo, siempre que estén hechos con leche pasteurizada.

¿Se puede comer brie durante el embarazo?

El HSE recomienda que las mujeres embarazadas eviten comer quesos blandos con corteza blanca. Esto significa que el brie y el camembert quedan fuera del menú, a no ser que estén bien cocinados.

¿Puedes comer queso fresco durante el embarazo?

Puedes comer queso fresco durante el embarazo, siempre que esté hecho con leche pasteurizada.

¿Puedes comer brie cocido durante el embarazo?

Buenas noticias: es seguro comer brie siempre que esté bien cocinado. Sin embargo, debes evitar el brie crudo durante todo el embarazo.

¿Puedes comer mascarpone durante el embarazo?

Puedes comer mascarpone durante el embarazo, siempre que esté hecho con leche pasteurizada

¿Puedes comer camembert al horno durante el embarazo?

Puedes comer camembert al horno durante el embarazo siempre que esté bien cocinado. Sin embargo, debes evitar el camembert crudo durante todo el embarazo.

¿Puedes comer ricotta durante el embarazo?

Puedes comer ricotta durante el embarazo, siempre que esté hecha con leche pasteurizada.