Pregunte a Mr. Smarty Plants es un servicio gratuito proporcionado por el personal y los voluntarios del Lady Bird Johnson Wildflower Center.

Domingo – 04 de octubre de 2009

De: Battle Creek, MI
Región: Midwest
Topic: Plantas comestibles
Título: Hongo naranja/amarillo en un roble muerto
Respondido por: Nan Hampton

Pregunta:

Tengo un gran roble muerto que tiene un hongo naranja/amarillo que crece en la base y también en lo alto de un punto donde se había roto una rama. He leído un par de cosas en internet sobre este hongo pero no he encontrado que sea perjudicial para las personas o los animales. ¿Y qué pasa con la quema de esta madera una vez derribado el árbol? ¿Se puede eliminar el hongo y utilizar la madera? Si no es así, y si es perjudicial, ¿cómo la eliminamos? Si se deja la madera por ahí, ¿se propagará a otros árboles?

ANSWER:

Su descripción del hongo en su roble suena como uno de los hongos de azufre, Laetiporus sp. Estos también se llaman ‘Pollo de los bosques’. Los que aparecen en Michigan en las maderas duras son Laetiporus sulphureus o Laetiporus cincinnatus. Laetiporus gilbertsonii crece en maderas duras a lo largo de la costa oeste. También hay algunos que crecen en coníferas: Laetiporus huroniensis en la zona de los Grandes Lagos y Laetiporus conifericola en la costa oeste. Al parecer, son comestibles y deliciosos cuando se cocinan y se comen cuando son jóvenes y tiernos. Tienen fama de saber a pollo. Sin embargo, NO recomendaríamos comer ninguna seta a menos que haya sido identificada y declarada por un experto en setas como completamente segura para comer.

Para el momento en que se ve el hongo amarillo/naranja (el cuerpo fructífero que produce esporas) creciendo en el exterior, la salud del árbol ha sido bastante comprometida por el micelio del hongo que crece dentro del árbol. Este hongo en particular hace que el duramen se pudra. Probablemente la madera de este árbol muerto no sirva para mucho, salvo como leña. Quemar la madera debería ser una forma segura de deshacerse de ella. El calor del fuego debería destruir las esporas y el hongo que crece en la madera. Es probable que ya haya desprendido sus esporas y éstas crearán nuevos brotes del hongo cuando encuentren las condiciones adecuadas. La forma de proteger a otros árboles de este hongo es evitar lesiones en el árbol que permitan la entrada del hongo. Los árboles envejecidos con ramas rotas y grandes heridas abiertas son muy susceptibles a la infección por hongos.

Ahora bien, dicho esto, como no podemos verlo no sabemos con seguridad si este es el hongo que está creciendo en su roble. Si esto no se parece a tu hongo, puedes enviarnos fotos y trataremos de identificarlo. Por favor, visite la página de identificación de plantas de Mr. Smarty Plants para leer las instrucciones para enviar fotos.