Liquor Stores adaptarse a las nuevas restricciones, encontrar nuevas formas de mantener el servicio a los clientes

Abr 8, 2021
admin

La ciudad de Meriden es la reducción de las horas de localliquor stores.

En una orden publicada en la página de Facebook de la ciudad, el administrador municipal Timothy Coon dijo que deben cerrar a las 7 p.m. de lunes a sábado, y a las 5 p.m. los domingos, a partir del miércoles 8 de abril.

Muchos propietarios de licorerías ya están tomando medidas por su cuenta para mantener a sus clientes y a su personal seguros.

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«A algunas personas les gusta comprar seis paquetes de cerveza, están comprando 30 paquetes porque están pensando que ahora se quedan en casa y no quieren venir muy a menudo a la tienda de licores o fuera», dijo Dan Patel, propietario de Arthur’s Cordial Shoppe en Meriden.

El negocio nunca ha sido mejor para la licorería de Patel, pero dijo que su mejor negocio viene por la noche. Ahora, bajo una ordenanza de emergencia, tendrá que cerrar temprano.

«Va a perjudicar un poco el negocio, pero hay que pensar de otra manera. También estás ayudando a la comunidad», dijo Patel, que decidió hace una semana empezar a cerrar a las 7 de la tarde, cuando se enteró de que la nueva ordenanza estaba por llegar.

«Queremos apoyar a la comunidad y queremos propagar menos el virus, así que es perfecto», dijo.

Naveen Kumar, el gerente de Honeycomb Empire Wine and Liquor en la vecina Wallingford, dijo que el tráfico peatonal en su tienda ha bajado un 40%. Sin embargo, su servicio de entrega es una historia diferente.

«Ahora es grande. Muy grande», dijo Kumar.

El servicio de reparto se puso en marcha hace tres meses, antes de la pandemia de coronavirus. Por aquel entonces, Kumar realizaba 10 entregas por fin de semana.

«Estamos haciendo como 40, o 50, a veces 60 entregas al día», dijo Kumar sobre el cambio en las últimas tres semanas.

Kumar dijo que se alegra de que sus clientes se mantengan a salvo.

«La mayoría de la gente no sale. Simplemente llamo a la puerta y la dejo fuera. Eso es seguro. Me gusta eso», dijo.

La familia McVerry, de más de 70 años, se mantiene fuera de las tiendas.

«Estamos evitando las multitudes por completo», dijo Patrick McVerry.

El miércoles consiguieron su cerveza y vino para llevar en la tienda de paquetes London Shoppe en West Hartford, donde la recogida en la acera es ahora del cinco al 10% del negocio.

Hay un cambio aún mayor dentro de la LondonShoppe.

«Vamos a buscar todo el inventario para reducir la cantidad de productos que se tocan», dijo el propietario Kevin Boncek.

Las mesas colocadas justo dentro de la puerta principal evitan que los clientes curioseen en la tienda.

«No podemos limpiar toda la tienda cada vez que alguien entra y toca las puertas de las neveras y las botellas de vino», explicó Bonceke.

Algunas licorerías, por su tamaño, han tenido que hacer ajustes para adaptarse a los requisitos de distanciamiento social. La pandemia ha creado tanto retos como oportunidades para el negocio de las bebidas alcohólicas, considerado esencial por el Estado.

«El negocio no se va a ir a ninguna parte. Volverá cuando todo vuelva a estar abierto», dijo Patel.

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