La Limonada de Fresa con Vodka es una limonada fresca y afrutada con la cantidad justa de alcohol para ayudarte a maximizar esas perezosas tardes de verano. Elaborada con fresas y limones frescos, este vaso de bondad veraniega está repleto de sabor afrutado. Olvídate de ir por las cosas procesadas – desde cero es oh mucho mejor.

Nota: este post es una versión actualizada del publicado el 21 de abril de 2015.

Estoy echando seriamente de menos el sol ahora mismo.

Ha estado tormentoso durante lo que parece una eternidad y estoy lista para volver a tomar el sol.

Sentarse en mi sofá viendo la lluvia que cae afuera ha sido un poco trágico…

Especialmente cuando realmente QUIERO estar al aire libre (porque no soy el tipo de dama al aire libre que la mayoría de las mujeres de CO son, ¡así que eso es realmente decir algo!)

Es decir, con el Día de los Caídos el lunes, ¿cómo puedo tolerar más lluvia?

¡Necesito sol, un patio, una parrilla y una jarra de esta limonada de fresa con vodka!

Añade una cómoda tumbona, un gran libro y un cubo de crema solar y estoy en el cielo.

Creo que una parte de mí estaba destinada a crecer cerca de una playa… Lástima que mi estado favorito no tenga salida al mar. EL HORROR.

Si alguna vez me conociste en el instituto, sabrás que Red Robin era el lugar de reunión de los chicos del coro/teatro. Sí, éramos muy tontos, pero como estudiante de secundaria con poco dinero, ¿cómo puedes resistirte a las patatas fritas sin fondo y a la limonada para cenar un viernes por la noche?

Su limonada de fresa estaba TAN buena y nunca pude resistirme a la opción sin fondo.

¿Recargas ilimitadas de fresa-limón con azúcar? Sólo tienes que añadir esas patatas fritas sin fondo también…

Por cierto, mi reunión de 10 años de la escuela secundaria es este año…

¿Cómo está pasando esto ya?

No estoy preparada/no estoy segura de cómo me siento al ir.

¿Has ido a la tuya? ¿Es tan incómodo como me imagino en mi cabeza (ten en cuenta que no tengo ex con los que toparme, así que podemos eliminar ese factor ahora mismo *phew*)?

Reuniones y Red Robin aparte, esta receta de limonada de fresa con vodka es la perfección.

Los zumos de fresa y limón frescos marcan la diferencia en este refresco agridulce. Literalmente, no puedo dejar de beber al menos dos vasos cada vez que la preparo.

Satisfará tu sed y te dará el subidón que probablemente deseaste tener durante todo el instituto…

Sólo bromeaba. 😉

Bueno, más o menos. Hubiera sido mucho más fácil con un poco de alcohol, ¿sabes?

Me voy a dar el gusto de tomar este sol en un vaso durante el fin de semana largo, aunque esté dentro mirando las nubes interminables…

¡Menos mal que sabemos hacer una parrillada dentro de casa, es todo lo que puedo decir!

Los imprescindibles de esta receta

¡Consigue el look con simples tarros de masón! Me encanta usar algo sencillo para servir esta receta clásica.

Jarra de vidrio transparente de 80 onzas

para servir todo con estilo.

¡Mi procesador de alimentos favorito para hacer el puré de fresas! El procesador de alimentos KitchenAid de 9 tazas con sistema de corte exacto

hace el trabajo bien, siempre.

¿Puedo usar fresas congeladas?

¡Seguro que puedes! Sólo asegúrate de descongelarlas y escurrirlas bien antes de usarlas.

¿Puedo prepararlo con antelación?

¡Por supuesto! Puedes prepararlo hasta con un día de antelación. Sólo asegúrese de enfriarlo en el refrigerador sin hielo hasta que esté listo para servir.

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