Principios de su carrera como editoraEdit

Después de graduarse, Pels hizo prácticas en The New Yorker y luego en Vogue. Más tarde comenzó a trabajar como asistente editorial en Condé Nast. Pels trabajó como asistente de la editora jefe de Glamour, Cindi Leive, antes de ser ascendida a editora adjunta un año después, y luego a editora asociada en Glamour. Se convirtió en la editora de artículos impresos de Teen Vogue en marzo de 2013. En noviembre de 2014, Pels se unió a Hearst Magazines como directora digital en Marie Claire, donde trabajó durante tres años. En Marie Claire encabezó reportajes sobre una amplia gama de temas femeninos, desde perfiles de las mujeres que custodian nuestras armas nucleares hasta un ensayo sobre el feminismo del primer ministro canadiense Justin Trudeau.

CosmopolitanEdit

En enero de 2018, Pels fue nombrada directora digital de la revista Cosmopolitan. A finales de mayo había renovado la presencia digital de la revista. Cosmopolitan vio un aumento en el tráfico de 15 millones de visitantes al año en febrero de 2018 a 41 millones de visitantes un año después, y las suscripciones digitales crecieron un 185%, de 85.060 a 242.075 entre diciembre de 2016 y diciembre de 2018. En octubre de 2018, Pels fue nombrada editora en jefe de Cosmopolitan, convirtiéndose en la más joven de la historia de la revista en ocupar el cargo con 32 años. Como editora jefe, Pels supervisa la revista impresa, el sitio web, el vídeo, las redes sociales, Snapchat y las extensiones de productos de la marca.