¡Hummus griego en capas
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Si quieres un aperitivo rápido y delicioso, este Hummus griego en capas es perfecto! Con la ayuda del hummus ya preparado, este aperitivo se prepara rápidamente y está lleno de sabor.
Hummus griego en capas – Si quieres un aperitivo rápido y delicioso, ¡este hummus griego en capas es perfecto! Con la ayuda del hummus ya preparado, este aperitivo se prepara rápidamente y está lleno de sabor. Con la ayuda del hummus ya hecho, este aperitivo se prepara rápidamente y está lleno de sabor.
Hummus griego en capas
Estaba cenando con mi marido, ya habíamos comido el aperitivo y estábamos esperando el plato principal. Mi marido se dio cuenta de que tenía una mirada triste.
«¿Qué pasa?», dijo.
«Nada. Es que me da pena cuando se acaba el aperitivo. Es mi parte favorita.»
La verdad es que podría fácilmente limitarme a comer aperitivos y postres el resto de mi vida y ser una persona feliz. Estamos en julio. ¿Sabes lo que eso significa? Que el verano está a punto de terminar.
De acuerdo, en realidad es sólo la mitad del verano, pero es casi mediados de julio que es casi el final de julio, lo que significa que es casi agosto y agosto es el final del verano. El final de agosto para ser exactos.
Así que sí. Ahora estoy desanimado. Si el verano fuera una comida… junio sería el aperitivo, julio el plato principal y agosto el postre. Y el aperitivo se ha acabado. Wan, wan, waaaaan.
Y sé que las recetas saludables no aparecen a menudo por aquí, pero ya que es la temporada de trajes de baño, pensé en compartir esta receta (si se puede llamar así) de Hummus Griego en Capas.
Mi amiga Katie hizo algo como esto para la noche de chicas y yo quería comerlo todo. Algo sobre el hummus, el feta, el tomate, la cebolla y el pepino.
Podría comerlo todo el día y no hartarme de él.
OTRAS RECETAS SALUDABLES:
- Ensalada mixta de guacamole
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- Ensalada de pera Roquerfort
- Burrata de melocotón Ensalada
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- Giros de pollo
Salsa de Hummus Griego
Si quieres un aperitivo rápido y delicioso, este Hummus griego en capas es perfecto. ¡Con la ayuda del hummus ya hecho, este aperitivo se prepara rápidamente y está lleno de sabor!
Ingredientes
- 16ounceshummus
- 2tablespoonsKalamata olives, halved
- ½cucumber, seeded and diced½ tomato, sin semillas y cortado en dados
- 1 cucharada de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de queso feta
- Gajos de pita, rodajas de pepino o apio
Instrucciones
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Ponga el humus en un plato llano. Espolvorear con aceitunas, pepinos, tomates, cebolla y feta. Servir con trozos de pita, rodajas de pepino o apio. NOTAS: Todas las cantidades son aproximadas y pueden ajustarse al gusto.
Notas de la receta
Inspirada por mi amiga Katie
