Cada año, hay un nuevo líquido consumible du jour que aparece en una sección de exhibición prominente en su gasolinera local o tienda de comestibles, prometiendo beneficios para la salud (¿recuerda el agua con vitaminas?). Pero, ¿cuánto de lo que se dice sobre los beneficios para la salud del agua alcalina es una exageración y cuánto es honesto? ¿Debería comprarla?

Entender el agua y el agua alcalina

Por naturaleza, el agua corriente tiene un pH neutro. Es posible que recuerde haber probado diferentes líquidos en la clase de química sumergiendo una tira en ellos para determinar su pH – puede conseguir esas mismas tiras en una ferretería para probar su agua y ver qué tipo de equilibrio tiene su agua del grifo, pero lo más probable es que caiga alrededor de 7, que es neutral.
El agua alcalina (también conocida como agua ionizada o agua alcalina ionizada), por el contrario, es agua que tiene un nivel de pH superior a 7, y la idea general es que beberla ayudará a su cuerpo a neutralizar los ácidos que pueden ser perjudiciales. Puedes comprar agua alcalina embotellada o un filtro de agua alcalina para producir el mismo efecto en casa. Las afirmaciones más comunes indican que el agua alcalina puede ayudar a mejorar la salud y la forma física en general. Pero, ¿está el bombo a la altura de los resultados reales? Usted puede ser sorprendido.

Mito número 1: El agua alcalina es buena para su salud

En la medida en que cualquier agua es buena para su salud, el agua alcalina puede ser beneficiosa para usted. Es importante darse cuenta, sin embargo, que en la mayoría de los casos, beber mucha agua regular (neutra) todos los días es en sí mismo, un componente clave de tener una dieta y estilo de vida saludable.
Dicho esto, las afirmaciones de que el agua alcalina es más beneficiosa que el agua ordinaria no han sido corroboradas por nada más que pruebas anecdóticas.

Mito número 2: El agua alcalina y las afirmaciones antienvejecimiento

De nuevo, beber mucha agua como regla general tiene muchos beneficios para un efecto más juvenil. Además de mejorar la complexión general de la piel, beber suficiente agua elimina las toxinas y los radicales libres en el cuerpo que pueden causar el deterioro celular principalmente responsable del envejecimiento prematuro.
El agua alcalina, como resultado, puede demostrar que ayuda a prevenir los mayores culpables del envejecimiento prematuro, sin embargo, simplemente no hay suficientes datos para demostrar que tiene un mayor impacto que beber agua del grifo simple, de pH neutro.

Mito número 3: El agua alcalina previene las enfermedades

Una hidratación adecuada puede ayudarle a evitar el resfriado común y mantenerle más sano en general. Mucha agua ayuda a su sistema inmunológico al eliminar las toxinas de su cuerpo de manera más eficaz. Los defensores del agua alcalina (principalmente aquellas organizaciones e individuos que venden alcalinizantes y/o agua alcalina) le dirán que el agua alcalina es más adecuada para mantenerle bien que el agua del grifo normal, pero la evidencia simplemente no está ahí.
En los estudios que comparan a los bebedores de agua alcalina con los bebedores de agua normal, el mayor diferenciador para la salud y para evitar dolencias como la gripe y los resfriados comunes todavía se reduce a la cantidad de agua consumida, no si fue alcalinizada o no.

En el fondo:

Nuestros cuerpos están diseñados para funcionar eficazmente con agua de pH neutro. Están diseñados para encontrar su propio equilibrio, y aunque muchas tendencias de salud van y vienen, la mayor conclusión es que la simple hidratación es la clave. Cuanta más agua beba (hasta cierto punto), más saludable será, tanto si el agua es ligeramente más alcalina como si es ligeramente más ácida.
¿Quieres experimentar todos los beneficios del agua alcalina? Es probable que le convenga ahorrar su dinero y beber agua fresca y filtrada del grifo. Siempre que el agua que beba esté libre de contaminantes nocivos, se beneficiará de obtener sus onzas diarias recomendadas (la regla general es al menos 64 onzas por día, o 8 vasos de 8 onzas) de agua.

¿No está seguro de si su agua del grifo es la más fresca posible? Su Culligan Man local estará encantado de analizar su agua de forma gratuita para ayudarle a decidir si debería beber agua filtrada en lugar de la que actualmente sale de su grifo. Programe su prueba de agua gratuita hoy, o aprenda más sobre los beneficios del agua potable.