¿Cuándo es el Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz?

El Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz es el 6 de agosto.

¿Qué es el Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz?

Si necesitabas inspiración para beber un flotador de cerveza de raíz, aquí la tienes. El Día Nacional de la Cerveza de Raíz invita a todos los ciudadanos, a los que no lo son y a los extraterrestres por igual a celebrar este frío brebaje disfrutando de un vaso.

Una leyenda dice que el flotador de cerveza de raíz comenzó en la década de 1890 con Frank. J. Wisner, propietario de una mina de oro y una taberna en Cripple Creek, Colorado. Una noche, Wisner se quedó mirando la cercana Cow Mountain, cuyo pico nevado parecía una cucharada de helado de vainilla. Empezó a servir cerveza de raíz con helado de vainilla, y se conoció como «Montaña de la Vaca Negra», más tarde acortada a «Vaca Negra».

Por supuesto, hay historias de origen alternativas por ahí. Sea cual sea su origen, el Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz es el día para celebrar el dulce y cremoso encanto de un flotador de cerveza de raíz.

¡Datos divertidos sobre el Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz!

Las recetas de la cerveza de raíz varían mucho, pero algunas adiciones comunes son la melaza, la canela, la raíz de zarzaparrilla, la vainilla, la raíz de regaliz y la nuez moscada.

La FDA prohibió el aceite de raíz de sasafrás en 1960 porque es cancerígeno y tóxico. Las cervezas de raíz de hoy en día contienen saborizantes artificiales de sasafrás.

La grasa del helado recubre las burbujas de dióxido de carbono de la soda y el aire atrapado en el helado. Esto crea la cabeza excesivamente espumosa del flotador.

Cómo celebrar el Día Nacional del Flotador de Cerveza de Raíz:

Construya usted mismo un clásico flotador de cerveza de raíz. Todo lo que se necesita es un vaso de cerveza de raíz, helado de vainilla y un caluroso día de agosto.

Pruebe una variación del flotador. Pon una cucharada de helado de vainilla en un refresco de uva para una vaca púrpura, en un refresco de naranja para un Orange Whip, o en Vernors ginger ale para un Boston Cooler.

¿Cuál es el hashtag del Día Nacional de la Cerveza de Raíz Flotante?

Usa #RootBeerFloatDay en las redes sociales para publicar fotos con tu flotador de cerveza de raíz.