Comedor del campusDIVISIÓN DE ADMINISTRACIÓN
Presentación de NetNutrition®
NetNutrition® puede ayudarle a tomar decisiones sabias para cumplir con sus objetivos nutricionales y ayudarle con cualquier necesidad dietética cuando coma en Vanderbilt. Ya sea que tenga alergias a los alimentos, condiciones de salud, restricciones religiosas, o simplemente necesite orientación o asistencia con sus selecciones de alimentos, Vanderbilt NetNutrition® proporciona los recursos para ayudarle. Encontrará esta notable herramienta útil para:
- Ver las ofertas de menú.
- Identificar y seleccionar comidas bien equilibradas.
- Ver el contenido nutricional y los ingredientes de sus opciones de alimentos.
- Filtrar los alimentos que contienen alérgenos/intolerancias.
- Seleccionar las preferencias para tipos específicos de dietas como la vegetariana, vegana y Halal.
Cómo utilizar NetNutrition® para gestionar su alergia alimentaria
- Busque los alérgenos e intolerancias alimentarias que aparecen en la parte derecha de la página.
- Haga clic en el/los icono/s de los alérgenos e intolerancias alimentarias que debe evitar.
- Los artículos que contengan estos alérgenos o intolerancias se eliminarán de sus opciones de menú. Por ejemplo, si ha hecho clic en el icono de alérgeno/intolerancia a la leche, sólo aparecerán en la lista de opciones de alimentos los artículos que no contengan leche.
Cómo utilizar NetNutrition® en la planificación de comidas
- Vea el menú, seleccionando una comida bajo la fecha de su elección.
- Haga clic en la casilla situada junto a los alimentos que desea consumir.
- Utilice el cuadro desplegable de la derecha para seleccionar el número de porciones que desea consumir.
- Una vez que haya hecho sus selecciones, seleccione «Añadir elementos».
- A medida que vaya añadiendo elementos a su comida, éstos aparecerán en la parte superior izquierda de la página bajo «Mi comida».
- Puede revisar la información nutricional por comida (seleccione «Nutrición de la comida») o por elemento individual (seleccione «Nutrición del elemento»).
- Para eliminar un artículo de su comida, seleccione el círculo rojo con el signo menos.
Cómo utilizar NetNutrition® para las preferencias
Puede elegir ordenar los artículos del menú por preferencias (Halal, Vegano o Vegetariano).
- Seleccione su preferencia deseada.
- Sólo los alimentos que cumplan con su preferencia seleccionada aparecerán en el menú.
Cómo usar NetNutrition® en su dispositivo móvil
- Vaya a vu.edu/menus desde su dispositivo móvil.
- Seleccione qué menú del Comedor desea ver.
- Busque el día deseado.
- Seleccione la hora del día deseada (desayuno, comida o cena).
- Seleccione el icono del embudo para filtrar los alérgenos/intolerancias alimentarias deseadas.
- Seleccione el botón de retroceso y sólo aparecerán en el menú los alimentos que cumplan sus criterios.
- Seleccione el alimento para ver la información nutricional/ingredientes.
- Seleccione el ícono «+» a la izquierda de los artículos para agregarlos a su comida
- Una vez que haya seleccionado todos los artículos que desea comer, seleccione «Mi comida» en la parte superior de la página para ver la información nutricional
Preguntas sobre alergias y dietas individuales
La Universidad de Vanderbilt es un campus residencial, y parte de la experiencia residencial es la participación en los planes de comidas de VU. Este compromiso con los planes de comidas residenciales se expresa claramente en el requisito residencial de la Universidad.
El Comedor del Campus de Vanderbilt se compromete a ofrecer a los estudiantes opciones dietéticas que se ajusten a sus necesidades. Ofrecemos una gran variedad de opciones culinarias; sin embargo, sabemos que las alergias a los alimentos son un asunto serio.
Haga clic aquí para leer nuestro Plan de Acción de Alergias a los Alimentos 2020.
Por favor, póngase en contacto con nuestro Dietista Registrado en [email protected] para preguntas.