Materiales:

• Agua
• Aceite
• Colorante para alimentos (Cualquier color de su elección)
• Vaso transparente de 16 onzas
• Otro vaso transparente de 16 onzas
• Un tenedor

Instrucciones:

1. Llene el vaso alto casi hasta arriba con agua a temperatura ambiente.
2. Vierte 2 cucharadas de aceite en el otro vaso.
3. Añade 2 gotas de colorante alimentario al vaso con el aceite.
4. Revuelve el aceite en el colorante alimentario utilizando un tenedor. Deténgase cuando rompa el colorante en gotas más pequeñas.
5. Vierta la mezcla de aceite y colorante en el vaso alto.
6. ¡Ahora observe! El colorante alimentario se hundirá lentamente en el vaso, con cada gota expandiéndose hacia fuera mientras cae. Parecen fuegos artificiales. ¿Verdad?

Cómo funciona:

El colorante alimentario se disuelve en el agua, pero no en el aceite. Así que cuando se vierte la mezcla de aceite y colorante alimentario, el aceite flotará en la parte superior del agua porque es menos denso, y el colorante alimentario comenzará a disolverse una vez que se hunda en el aceite y en el agua.

Experimentos adicionales:

1. Prueba a usar rojo y azul como colorante alimentario, y haz una gota de azul y otra de rojo cuando empieces a mezclar el aceite y el colorante alimentario.
2. Prueba a hacerlo sin el aceite y observa y anota cómo cambian los resultados.
3. Prueba a usar un vaso más grande, ¿cambia los resultados?