¡Compartir es cuidar!

¡Esta receta le da un nuevo giro a la noche de pizza! Añade tus ingredientes de pizza favoritos para una cena rápida y fácil con esta Pizza al horno de galletas de lujo.

Pizza al horno de galletas de lujo

Una de las desventajas de vivir en el campo es que el reparto de pizza a domicilio no es una opción. Seamos sinceros, nadie reparte en el campo. Pero recetas como esta hacen que la cena esté en la mesa fácilmente.

La corteza de esta pizza está hecha con galletas, preferimos las galletas de suero de leche congeladas de Pillsbury que vienen en una bolsa en lugar de las galletas enlatadas. Por alguna razón las de lata siempre nos saben dulces. Pero, ¡siéntete libre de usar lo que le guste a tu familia! Yo suelo sacar los bizcochos congelados entre 20 y 30 minutos antes de necesitarlos para que se descongelen.

También puedes personalizar los ingredientes de esta pizza en función de tus preferencias personales y, si tu casa es como la nuestra, ¡puedes hacer la mitad de un conjunto de ingredientes y la mitad de otro!

Imprimir Pin

5 de 1 voto

Pizza al horno de galletas de lujo

Esta práctica cazuela de pizza al horno está cargada con sus ingredientes favoritos y tiene el sabor de una pizza de plato hondo. Seguro que e

Curso Principal

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 45 minutos

Raciones 8 raciones

Ingredientes

• 1 lb. de salchicha molida
• 16 galletas de suero de leche congeladas o 2 tubos {12 oz.} de galletas de suero de leche refrigeradas
• 1 paquete de 3 1/2 oz. pepperoni en rodajas
• 1 lata de 4 oz. de tallos y trozos de champiñones, escurridos
• 1/2 taza de cebolla picada
• I tarro de 12 oz. salsa para pizza
• 1 taza de queso estilo pizza rallado
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1/4 de taza de queso parmesano

Instrucciones

• Sacar las galletas del congelador, colocarlas en un plato y dejar que se descongelen.
• En una sartén, cocine la salchicha a fuego medio hasta que deje de estar rosada; escúrrala.
• Corte las galletas en cuartos y colóquelas uniformemente en una bandeja para hornear engrasada de 9×13 pulgadas.
• Espolvoree la salchicha sobre las galletas.
• Coloque el pepperoni, el pimiento verde, la cebolla, los champiñones, la salsa de pizza y cubra con los quesos.
• Hornee, sin tapar, a 350 grados durante 30 minutos o hasta que el queso esté derretido.