La palabra tarta es la mejor forma de sacar una sonrisa a todo el mundo. Uno puede disfrutar de esta deliciosa receta sin pensarlo dos veces. Esa textura suave, esponjosa y cremosa de la tarta es lo que la convierte en el mejor postre del mundo.

Las tartas son de diversas formas, diseños y sabor, pero una cosa que permanece constante siempre es nuestro amor por ella. Y sí, el sabor es el factor principal que lo convierte en el mejor. Pero no importa lo que sea, siempre nos sentimos atraídos por ese encantador y hermoso pastel cuando estás a punto de tenerlo en tu plato. Por lo tanto, hoy vamos a hacer un pastel de este tipo y estoy seguro de que le encantará. Esta es una receta muy famosa y tiene un sabor único.

La receta que vamos a hacer es Paula Deen Lemon Sour Cream Pound Cake. Sí, esta receta suena un poco diferente y sé que ustedes estarán bastante sorprendidos de saber que este pastel tiene un sabor dulce y agrio al mismo tiempo. Entonces, ¿qué dicen? ¿Están listos para hacer esta receta en casa? Abróchense el cinturón y empecemos este viaje para tener el mejor pastel en su plato en poco tiempo.

Así que vamos a empezar esta receta y para empezar, la etapa inicial es conseguir los ingredientes. Aquí están los ingredientes enumerados en la tabla de abajo que usted necesitará para hacer esta receta en casa.

Ingredientes para la tarta de limón y crema agria

La lista de ingredientes ya está disponible y puedes cogerlos rápidamente en cualquier supermercado o tienda de alimentación cercana. No le llevará mucho tiempo completar esta receta. Para ayudarte con los tiempos correctos, aquí están los detalles del tiempo exacto que debes saber.

¿Cuánto tiempo te llevará?

Ahora pasemos a la parte más emocionante y esencial de esta receta sin la cual esta receta está incompleta. Sí. Estoy hablando del procedimiento de cocción. Así que sin perder tiempo, vamos a empezar a hacerla.

Receta de pastel de limón y crema agria de Paula Deen

1. Primero ponga su horno a una temperatura de 350 grados.
2. Aplique un poco de aceite en aerosol a un molde de tubo de 10 pulgadas y también espolvoréelo con un poco de pan rallado.
3. Tome un bol y añada un poco de harina, bicarbonato de sodio y sal en él y mézclelo bien.
4. En otro bol, añadir un poco de mantequilla hasta que se vuelva esponjosa y de textura ligera.
5. Añadir el azúcar granulado y el extracto de limón a esta mezcla y batirla bien.
6. Ahora añadir algunos huevos, uno a la vez y batirlos bien. Añada también la cáscara de limón y un poco de zumo de limón y bátalo bien.
7. Ahora añada esta mezcla de azúcar a la harina y añada también un poco de crema agria. Sigue batiendo esta mezcla a una velocidad relativamente baja hasta que la mezcla esté hecha por completo.
8. Añade esta masa en los moldes para tartas y hornéala durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
9. Mantén el control del horno y, si es necesario, inserta un pico de madera en el centro de la tarta y espéralo hasta que salga.
10. Después de que la tarta esté lista, déjala enfriar en la rejilla. Y mientras tanto, mezcla un poco de zumo de limón con azúcar en polvo y rocíalo sobre la parte superior del pastel.

Desglose nutricional de este Lemon Sour Pound Cake de Paula Deen

Los valores nutricionales de cualquier receta son esenciales e importan mucho para aquellos que son conscientes y curiosos sobre sus dietas. Así que para ayudaros, tenemos el desglose nutricional completo de esta receta hecho en la siguiente tabla.

Cómo hacer el Lemon Sour Pound Cake en casa | Vídeo

Para comprobar la receta 100% original de la propia Paula Deen, mira el vídeo que te he mencionado a continuación.