Brote de salmonela vinculado a pollos de traspatio
Día 17 de mayo de 2019 — Las bandadas de aves de corral vivas de traspatio han sido vinculadas con brotes de salmonela que han enfermado a 52 personas en 21 estados, dijeron el jueves los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos.
Cinco personas han sido hospitalizadas, pero no se han reportado muertes. Los niños menores de 5 años representan alrededor de una cuarta parte de los casos de enfermedad.
Las personas que enfermaron informaron haber adquirido pollitos y patitos en lugares como tiendas de agricultura, sitios web y criaderos. Las personas pueden enfermar de salmonela al tocar aves de corral vivas o su entorno. Las aves que portan la bacteria pueden parecer sanas y limpias, dijeron los CDC.
Siempre debe lavarse bien las manos con agua y jabón justo después de tocar aves de corral vivas o cualquier cosa de su entorno. Utilice un desinfectante de manos si no dispone de agua y jabón de inmediato.
Nunca deje entrar aves de corral vivas en su casa, dijo la agencia. Tenga un par de zapatos que utilice sólo cuando cuide de las aves de corral y manténgalos fuera de su casa.
No coma ni beba donde viven o deambulan las aves de corral. No bese a las aves de corral, ni se toque la cara o la boca después de manipularlas. La limpieza del equipo o de los materiales utilizados para criar o cuidar a las aves de corral, como las jaulas o los recipientes de pienso o agua, debe hacerse al aire libre.
Los niños menores de 5 años, los adultos mayores de 65 años y las personas con el sistema inmunitario debilitado no deben manipular ni tocar pollitos, patitos u otras aves de corral.
Los síntomas de la infección por salmonela incluyen diarrea, fiebre y calambres estomacales.