Bola de queso con pollo
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La Bola de Queso de Pollo es un fantástico y sabroso aperitivo que se combina perfectamente con galletas de mantequilla. La mezcla de aderezo Ranch añade toneladas de sabor a esta receta de Bola de Queso de Pollo. Puedes personalizar el sabor utilizando rancho de fiesta, rancho picante, rancho de suero de leche o cualquiera de las otras mezclas de sabor ranchero.
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Clave del éxito #1 – Dejar que el Queso Crema se ablande
¡Esta Bola de Queso de Pollo es tan rica y sabrosa!
Empieza con una base de pollo enlatado y queso crema y luego puedes empezar a poner capas de sabores.
La clave para combinar el pollo y el queso crema es dejar que el queso crema se ablande primero.
Si tienes tiempo, deja que el queso crema repose en la encimera durante al menos una hora.
Si tienes prisa, puedes poner el queso crema sin envolver en un recipiente apto para microondas y meterlo en el microondas a alta potencia durante unos 30 segundos. Esto permitirá que tu queso crema se ablande sin derretirse.
Una vez ablandado el queso crema, puedes usar una cuchara de madera para combinar el queso crema, el pollo y la mezcla de aderezo ranchero.
¡Asegúrese de que su pollo enlatado ha sido escurrido muy bien!
Clave del éxito #2 – Elija su sabor ranchero favorito
Esta receta pide la mezcla de aderezo ranchero Fiesta. Yo uso la mezcla Hidden Valley Ranch Fiesta Ranch Dip.
Tiene una mezcla de tomates, pimientos rojos y cebollas y es una opción fantástica para esta bola de queso de pollo.
También he utilizado la mezcla Hidden Valley Ranch Spicy Ranch Dip y también es un favorito del público para aquellos que les gusta las cosas un poco más picantes.
Soy un gran fan de esta variedad y la utilizaré si creo que a los invitados les gustará el picante.
Estos dos son mis favoritos pero puedes usar cualquier mezcla de aderezo ranchero que te guste. Realmente no te puedes equivocar con esta fácil receta.
Clave del Éxito #3 – Rodar la Bola de Queso en Pacanas Picadas
Las pacanas en la parte superior de la Bola de Queso con Pollo añaden un agradable crujido y textura a la bola de queso. Me gusta ir con un picado medio en las pacanas, no demasiado fino.
No es muy difícil ni complicado poner las nueces en la bola de queso.
Empieza extendiendo las pacanas en una hoja de papel encerado. A continuación, forme una bola con los ingredientes con las manos.
¡TIP! Para mantener las manos limpias, envuelva los ingredientes en un trozo de papel de plástico y luego forme una bola.
Una vez que tus ingredientes estén en una bola, puedes hacerlos rodar en las pecanas sobre el papel encerado.
Sólo tiene que sacudir las pacanas sueltas hacia el centro del papel encerado y hacer rodar la bola hasta que todas las pacanas estén adheridas.
Asegúrese de envolver su bola de pollo y queso en un trozo de envoltura de plástico y refrigerarla hasta que esté lista para servirla.
También puede colocar la mezcla de pollo y queso con una cuchara en un plato para servir y presionar las pacanas en la parte superior.
Nosotros usamos un plato verde de árbol de Navidad muy bonito que tenemos desde hace años cuando servimos esto en Navidad.
Esta temporada vi uno blanco en Target que se parecía.
(¡¿Y qué lindos son estos?!)
Guarda esta receta de Bolas de Queso con Pollo al Rancho en tu tablero de Aperitivos favoritos o en tu tablero de Aperitivos para Fiestas.
Ingredientes
- 2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
- 2 latas (12.5 oz) de pechuga de pollo blanca en trozos Tyson Premium, escurrida
- 1 paquete (1 oz) de mezcla de aderezo ranchero fiesta
- 1/2 taza de nueces picadas
Instrucciones
- En un tazón mediano, combine el queso crema, el pollo y la mezcla de aderezo ranchero. Formar la mezcla en una bola o ponerla con una cuchara en un plato pequeño para servir.
- Si se forma una bola, esparcir las nueces picadas en una hoja de papel encerado. Pasar la bola por las nueces hasta que esté completamente cubierta. Envolver la bola en papel plástico y refrigerar al menos 1 hora.
Notas
Servir con galletas de mantequilla, Ritz, Townhouse Crackers, galletas de pollo en una galleta o palitos de pretzel.
Cantidad por porción:Calorías: 237Grasa total: 19gGrasa saturada: 8gGrasa no saturada: 0gColesterol: 60mgSodio: 479mgCarbohidratos: ¡4gFibra: 1gAzúcar: 1gProteína: 12g
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