Smooth Ambler está trayendo de vuelta el bourbon recto de origen MGP pero es mucho más joven de lo que solía ser. He oído que es una mezcla de bourbon de 4 a 6 años con una media de 5 años y su página web afirma que tiene aproximadamente 5 años. Es NCF y de 99 grados, lo cual es una ventaja para mí. El viejo bourbon SAOS era increíble, el American Whiskey no era grande y el jugo de origen Dickel era muy polarizante, así que estoy un poco nervioso para ver donde esto aterriza.

Smooth Ambler Old Scout Straight Bourbon Batch 6

Edad: NAS en la botella, aproximadamente 5 años según su página web

Abv: 99 proof

Precio: 45 dólares

Mashbill: 60% maíz, 36% centeno, 4% malta

Botellada por: James

Neat

Nariz: Dulce y granulada con azúcar moreno, vainilla y un poco de maíz.

Sabor: Caramelo de mantequilla, pan de maíz y tenues especias cálidas. Sensación en boca media.

Final: Final suave de longitud media con un débil dulzor y toques de especias para hornear.

Conclusión

En primer lugar, realmente quería darle a esto una mejor crítica, pero todavía no está allí. No estoy sorprendido de cómo fue después de revisar el Mic Drop 3 y voy a decir que este fue definitivamente mejor, si la prueba más baja, el bourbon a un precio más bajo.

En general, fue bueno, pero un poco joven y un poco decepcionante, aunque tenía toques de las cosas que realmente disfruté de los antiguos lanzamientos. Me alegro de haber comprado la botella pero también me alegro de no haber comprado una copia de seguridad. Esta botella me da más esperanzas para SAOS en el futuro y, al igual que New Riff, puedo imaginar que una barrica individual bien elegida será muy buena. Esperemos que a medida que MGP se ponga al día con la demanda podamos ver a SAOS volver a la gama de 7-8 años en un futuro no muy lejano y tal vez un día ver el regreso de los barriles individuales de 10 años.

TL;DR: Bueno, aunque un poco joven, grandes esperanzas para futuros lanzamientos

6 – un buen whisky que todavía estoy feliz de beber

Justo – Vale la pena el dinero, feliz con mi compra

Escala

También puede seguirme en Instagram(@atxbourbon) o reddit para mantenerse al día con estas revisiones y mis otras aventuras centradas en el whisky.