Hay tantas cosas increíbles que hacen que el verano sea especial. Desde los días de playa, las barbacoas y las acampadas hasta los días que se pasan en el mar, los meses de verano están hechos para ser saboreados y disfrutados. Sean cuales sean sus tradiciones favoritas para los días de sol, ¡ahora es el momento de empezar a planificar & pensando en esas aventuras al aire libre! Si te gusta el mar abierto como a nosotros, planea un día en un barco…

¡Hoy compartimos nuestros aperitivos favoritos para el barco, bocados &nada más! Son sanos, deliciosos y perfectos para compartir con los amigos &la familia.

El traje de Karena es Acacia en Rojo. Las gafas de Katrina son TIU Oakley en BeachBabe.com &el body es de American Apparel 🙂

Deliciosos bocados, vino crujiente &de verano☀

Sirve de 2 a 4

Enfría una botella de tu Sauvignon Blanc favorito.

Congela un racimo de uvas orgánicas. Una vez congelado, colóquelo en el fondo de una copa de vino refrigerada y cúbralo con su vino favorito. Pruebe una versión orgánica y sin sulfatos como el Coturri Family o el Morgon de Marcel Lapierre.

Spritzer: añada partes iguales de vino & kombucha (natural o con sabor a jengibre).

Balsas de pepino

¡Principales de la edición Beach Babe de su plan de nutrición Tone It Up!

Sirve de 4 a 6

Ingredientes:

• 1 Pepino
• 1 Envase de Yogur Griego Sencillo
• 1 Envase de Fresas
• 1 Taza de Copos de Coco Secos, sin endulzar

Lava suavemente las fresas y el pepino, y sécalos con palmaditas. Corta las fresas y el pepino en rodajas de 1/4″ de grosor.Coloca las rodajas de pepino en tu bandeja de servir. Coge una cucharilla y coloca una cucharada de yogur sobre las rodajas. Para terminar, espolvorea la parte superior de la fresa con coco seco. Para darle un toque divertido, prueba a espolvorear con canela o a añadir una hoja de menta.

Rollos salvavidas

Sirve para 4Ingredientes

• 3 Tortillas grandes de trigo integral o Ezekiel
• 3/4 de taza de yogur griego natural
• 6 lonchas de pechuga de pavo asada
• 3/4 de taza de quinoa cocida
• 1 Taza de hojas de espinacas
• 1/3 de taza de tomates romanos cortados en dados
• 2 cebolletas cortadas en dados finos
• Menta fresca
• Albahaca fresca
• Aceite de oliva
• Vinagre de vino tinto
• Pinchos

Ponga las 3 tortillas en una superficie plana. Divida el yogur en tercios y extienda uniformemente sobre las tortillas, deténgase a media pulgada del borde.Tome las hojas frescas de menta y albahaca juntas y córtelas finamente con unas tijeras para cubrir el yogur.Divida las espinacas en tercios y colóquelas encima.En un bol aparte, mezcle la quinoa cocida con los tomates y las cebolletas. Mezclar la quinoa cocida con los tomates y las cebolletas y rociar el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto por encima. Mezcle todo. Poner 1/3 de taza de la mezcla sobre la capa de espinacas.

Cortar las pechugas de pavo por la mitad y añadir como última capa.Empezando por un extremo, empezar a enrollar la tortilla asegurándose de mantener el rollo apretado. Ahora está listo para empezar a cortar los rollos. Corta cada extremo y haz un globo ocular de aproximadamente 1 1/2″ y luego comienza a cortar. ¡Asegúrese de asegurarlos con palillos de dientes, pero no se olvide de decirle a sus invitados hambrientos que están allí! 🙂

Plato de cartón

Sirve de 6 a 8 ¡nunca te equivocas con una bonita bandeja de queso! Atrévete este verano y dale un giro saludable a esta fiesta utilizando carnes y quesos veganos.Ingredientes

• 1 Racimo de Uvas
• 1 Contenedor de Moras
• 6-8 Fresas
• Mini Pimientos
• 1/2 Taza de Nueces de Macadamia
• 4 Higos cortados por la mitad
• Frutos secos
• Un puñado de Dátiles
• Conserva de fruta fresca a elegir
• Miel ecológica cruda
• Aceitunas mixtas
• Hummus

Un surtido de quesos veganos: Tree Nut, Bute Island Sheese, Kite Hill, Follow Your Heart son todas marcas deliciosas y fácilmente disponibles.Tofurky Oven RoastedTofurky Hickory SmokedBaked Flax Seed CrackersSea creativo con la decoración de su plato. Sirve las conservas y la miel en una taza de té. Presenta tus frutos secos en un mini tarro de cristal. La creación de una bonita bandeja es la mitad de la diversión, así que deja volar tu imaginación. Puedes modificar las porciones según el número de personas que vayas a recibir.

Barcos Winnipesaukee

Sirve de 4 a 6Ingredientes

• 1 cabeza de escarola, lavada
• 2 latas de atún blanco, Envasado en agua
• 1 1/2 Cucharada de Vegenaise
• 1/3 de Taza de Arándanos Secos
• 1 Rama de Apio, Picada
• 1/2 Manzana, Picada
• 1/4 Cucharadita de Pasta de Wasabi. Pasta de Wasabi ( Opcional)
• 1/2 Cucharadita de Miel Cruda ( Opcional)
• 1 Cucharadita de Aminos Líquidos de Bragg
• Eneldo fresco, picado
• Limón

Cortar la base de la cabeza de la escarola y pelar las hojas manteniéndolas en una sola pieza.Enjuagar el atún y colocarlo en un bol. Añadir la manzana en dados, los arándanos secos, el apio picado, la vegenaise, la pasta de wasabi, los aminos líquidos, el zumo de un limón y el eneldo picado. Mezcla los ingredientes y luego pon una cuchara en las barquitas de escarola.Para terminar, cubre la mezcla de atún con un triángulo de patatas fritas horneadas.

S.O.S ~ Ensalada de Verano

Sirve para 4Ingredientes

• 2 Racimos de Col
• 1 Mango, picado
• 1 Taza de Uvas
• 3/4 Taza de Arándanos
• 1 Taza de Fresas en Rodajas
• 2 Limones
• 1/2 Taza de Coco Seco (Sustituir: Carne de coco fresca)
• Semillas de girasol
• 1/3 de taza de lentejas germinadas
• 1 cucharadita de agave
• 3 cucharadas de levadura nutricional
• 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
• 1 cucharada de aminoácidos líquidos
• Aceite de oliva

Lava y seca las hojas de col rizada. Quite la espina si no le gusta como parte de su ensalada. Picar la col rizada y colocarla en un bol. Utiliza el zumo de un limón y masajéalo en la col rizada con agave, déjalo reposar durante 15 minutos mientras preparas el resto de los ingredientes. Esto rompe y ablanda la col rizada. Añade el resto de los ingredientes y el zumo del segundo limón. Rociar con aceite de oliva, mezclar y servir.El traje de Katrina es VIX de Revolve, el collar y el kimono son de LF Stores. El bikini de Karena es de Maaji, la camiseta de encaje es de Urban Outfitters y la pulsera es de BeachBabe.com. 🙂

Ahoy! Summery Boat Snacks 🙂 – – Hay tantas cosas increíbles que hacen que el verano sea especial.