Agitado, no agitado

Ago 6, 2021
admin

NovelasEditar

La primera forma del motivo «agitado, no agitado» aparece en la primera novela de Bond, Casino Royale (1953). Después de conocer a su contacto de la CIA, Felix Leiter, por primera vez, Bond pide una bebida a un camarero mientras está en el casino.

«Un martini seco», dijo. ‘Uno’. En una copa de champán honda.’
‘Oui, monsieur.’
‘Un momento. Tres medidas de Gordon’s, una de vodka, media medida de Kina Lillet. Agítalo muy bien hasta que esté helado, y luego añade una rodaja grande y fina de piel de limón. ¿Lo tienes?
‘Por supuesto, monsieur.’ El barman parecía satisfecho con la idea.
«Caramba, eso sí que es una bebida», dijo Leiter.
Bond se rió. Cuando estoy… er… concentrado -explicó-, nunca tomo más de una copa antes de cenar. Pero me gusta que esa sea grande, muy fuerte y muy fría, y que esté muy bien hecha. Odio las porciones pequeñas de cualquier cosa, sobre todo cuando saben mal. Esta bebida es un invento mío. Voy a patentarla cuando se me ocurra un buen nombre.’

– Casino Royale, Capítulo 7: Rouge et Noir

La bebida será denominada posteriormente como una «Vesper», por la chica Bond original, Vesper Lynd. El Vesper difiere del cóctel habitual de Bond, el martini, en que utiliza tanto ginebra como vodka, Kina Lillet en lugar de vermut y piel de limón en lugar de aceituna. En la misma escena, Bond da más detalles sobre el Vesper, diciéndole al mismo camarero que el vodka hecho de grano en lugar de patatas hace que la bebida sea aún mejor. El Kina Lillet ya no está disponible, pero se puede aproximar utilizando el Lillet Blanc, más dulce, junto con una pizca de amargo de angostura. Otro aperitivo de Kina (o quinina) que tiene la mordacidad y el sabor aproximado es el Cocchi Americano. Los vodkas rusos y polacos también fueron siempre los preferidos por Bond si estaban en stock. Aunque se habla mucho del Vesper, sólo se pide una vez a lo largo de las novelas de Fleming y en los libros posteriores Bond pide martinis de vodka normales, aunque también bebe martinis de ginebra normales. En total, Bond pide 19 vodka martinis y 16 gin martinis a lo largo de las novelas y cuentos de Fleming.

FilmEdit

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El American Film Institute rindió homenaje a Goldfinger y a la frase el 21 de julio de 2005 al situarla en el puesto 90 de una lista de las mejores citas cinematográficas de los últimos 100 años de cine.

Sean ConneryEditar

El Martini agitado se menciona dos veces en la primera película de Bond Dr. No (1962). Cuando Bond ha pedido presumiblemente una bebida al servicio de habitaciones a su habitación de hotel, ésta es mezclada por un camarero, que dice «un vodka martini medio seco mezclado como usted ha dicho, señor, pero no agitado.» (Más tarde, el Dr. No le presenta a Bond una bebida: «Un martini medio seco, con piel de limón. Agitado, no revuelto».

Bond no volvió a pedir uno hasta Goldfinger (1964). En la película de 1967 Sólo se vive dos veces, el contacto de Bond, Henderson, le prepara un martini y le dice: «Eso es… revuelto, no agitado». Estaba bien, ¿no?». A lo que Bond responde cortésmente: «Perfecto».

George LazenbyEditar

En la única película de George Lazenby como Bond, Al servicio de su majestad, Bond nunca se pide a sí mismo una bebida, pero cuando se encuentra con Marc-Ange Draco por primera vez, Draco le dice a su ayudante, Olympe, que consiga un martini seco para Bond. Draco añade entonces: «Agitado, no revuelto».

Roger MooreEditar

El Bond de Roger Moore nunca se pide uno a sí mismo, pero, sin embargo, se lo piden varias veces. En la película de 1977 La espía que me amó, Anya Amasova le pide una. En Moonraker, su bebida es preparada por Manuela. En Octopussy, la propia protagonista (Maud Adams) saluda a Bond mezclando su bebida.

Timothy DaltonEditar

El Bond de Timothy Dalton pidió su característico Martini en cada una de sus películas. En The Living Daylights, él y Kara llegan a Austria y pide un martini «agitado, no revuelto» poco después de entrar en su hotel. En su segunda película, Licencia para matar, no lo pide directamente. En su lugar, le dice a Pam Bouvier qué bebida le apetece mientras juega al Blackjack, para acabar desapareciendo poco después, dejando que Bouvier se beba todo el martini de un largo trago, para su disgusto.

Pierce BrosnanEditar

En GoldenEye, Bond pide la bebida en un casino mientras habla con Xenia Onatopp, y más tarde, Zukovsky se refiere a Bond como un «agente secreto encantador y sofisticado». Agitado, pero no revuelto». En El mañana nunca muere, Paris Carver pide la bebida para Bond después de que ambos se reencuentren tras años separados. Mientras que la elección de la bebida de Paris había cambiado, la de Bond no. En El mundo no es suficiente, Bond pide la bebida en el casino de Zukovsky. En Muere otro día, Bond regresa en un vuelo de British Airways bastante turbulento. La azafata (interpretada por la hija de Roger Moore, Deborah) le sirve su martini, a lo que Bond responde: «Por suerte lo pedí agitado». Más adelante en la película, cuando Bond viaja al palacio de hielo de Gustav Graves en Islandia, pide otro martini, diciéndole sarcásticamente al camarero «Mucho hielo, si le sobra».»

Daniel CraigEditar

El Vesper fue reutilizado en la versión cinematográfica de 2006 de Casino Royale, mientras Bond está jugando al póquer para derrotar a Le Chiffre. El Bond de Daniel Craig pide la bebida, aportando grandes detalles sobre cómo debe prepararse. Los otros jugadores de póquer también piden el Vesper, y Felix Leiter le dice al camarero que se quede con la fruta. Más tarde, después de que Bond pierda dinero ante Le Chiffre, pide otro martini, pero cuando el camarero le pregunta si lo quiere agitado o revuelto, Bond suelta: «¿Parece que me importa un bledo?»

En Quantum of Solace, el camarero de un avión da la receta exacta del Vesper de la novela de Fleming Casino Royale, lo cual era un anacronismo menor, ya que Kina Lillet fue reformulado (eliminando la Kina) en 1986, 22 años antes de la producción de la película. Se dice que Bond se bebió seis de ellos.

En Skyfall, cuando habla con la chica Bond, Sévérine, en el bar de un casino, se ve al camarero agitando el martini de Bond antes de servírselo, a lo que Bond comenta «perfecto».

En Spectre, Bond pide su bebida estrella en un complejo turístico en la cima de una montaña, sólo para que le digan con desprecio que está en una clínica de salud y que el bar no sirve alcohol. En su lugar, Q pide a Bond un «batido de enzimas digestivas prolíticas» de aspecto desagradable, y un Bond disgustado le pide al camarero «Hazme un favor, ¿quieres? Tire eso por el retrete. No hay intermediarios».

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