7 peores tentempiés que tu dietista nunca comería
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Grrrrowwwl. Qué haces cuando tu estómago empieza a quejarse a media tarde o justo antes de dormir?
Antes de acudir a la máquina expendedora o de rebuscar en tu nevera para encontrar bocadillos que creas que son saludables, quizá quieras escudriñar primero la siguiente lista.
Los dietistas de la Clínica Cleveland opinan sobre los siete peores bocadillos para entretenerte entre comidas que la gente realmente cree que son saludables para ellos. Así es como han votado:
Cualquier patata frita al horno
Están muy procesadas y a menudo tienen tan poca grasa que puedes consumir grandes cantidades sin sentirte lleno. Esto puede aumentar el azúcar en sangre y provocar un aumento de la insulina, favoreciendo el almacenamiento de grasa.
Pasteles de arroz
Piensas que puedes comer muchos ya que son más bajos en calorías. Pero los pasteles de arroz suelen tener un sabor artificial y en realidad son sólo un carbohidrato con poca o ninguna nutrición. Se recomienda comer una pequeña porción de ½ taza de arroz integral en su lugar. Es mucho más nutritivo y satisfactorio – y tiene mucho menos calorías al final.
Pretzels
Estos pequeños engañosos son un nutriente «cero» y no hacen más que poner tu insulina y tu azúcar en sangre en una montaña rusa. Esto, a su vez, hace que tengas más hambre.
Patatas fritas
Las patatas fritas carecen de cualquier valor nutricional significativo, por lo que son calorías vacías, y punto. Además, tienen un alto contenido en grasa y un bajo contenido en fibra y proteínas.
Palitos o pajitas vegetales
Son como un lobo con piel de cordero. La gente cree que estos aperitivos muy procesados son saludables porque están hechos de verduras. Pero los palitos y pajitas vegetales carecen de fibra y proteínas, y están prácticamente desprovistos de nutrientes. Puede que tengan un poco menos de grasa que las patatas fritas, pero ¿por qué no comer las de verdad? Sumerja pimientos crudos, zanahorias, pepinos, brócoli y tomates de uva en humus y obtendrá menos grasa y más nutrientes.
Batidos comprados en la tienda
Los batidos caseros pueden estar repletos de nutrientes. Pero los batidos para llevar, incluso los de la mejor tienda de batidos local o de la tienda de comestibles, suelen estar repletos de azúcares añadidos (a menudo, de zumo de frutas) y calorías. Puede acumular entre 300 y 700 calorías con este rápido «tentempié», que no le mantendrá saciado como debería hacerlo un buen tentempié.
Barras de granola/cereales
A menudo se disfrazan de «barritas saludables» y pueden contener grandes cantidades de azúcar con muy pocas proteínas y fibra. Tenga en cuenta los ingredientes y lea la etiqueta de nutrientes.
Así que, antes de comer algo que cree que es saludable, lea primero la etiqueta y vea lo que realmente está recibiendo. Esta buena práctica evitará que comas un montón de alimentos carentes de beneficios nutricionales y cargados de sal, azúcar y grasa.
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