Si ya ha experimentado el dolor intenso y la hinchazón en su dedo gordo del pie que es un signo clave de una forma de artritis llamada gota, lo último que quiere hacer es desencadenar otro ataque. Gracias a su reumatólogo, ha sido bastante bueno en cuanto a seguir su dieta, evitar los alimentos que desencadenan la gota y mantenerse activo. Pero ahora es el Día de Acción de Gracias y estará rodeado de tentaciones.

En el Centro de Reumatología de Nueva Jersey, convenientemente situado en Princeton, Somerville, Flemington y Monroe, sabemos lo importante que es evitar los alimentos que desencadenan la gota, pero también sabemos lo importante que es disfrutar plenamente de una fiesta importante como el Día de Acción de Gracias con la familia y los amigos.

Nuestros médicos ofrecen estos cinco consejos para ayudarle a pasar las fiestas con facilidad:

Abastézcase de verduras

Los guisos de judías, el puré de patatas, las coles de Bruselas asadas y las ensaladas son sabrosos y llenan. Si te piden que lleves un plato, o si eres el anfitrión de la cena de Acción de Gracias, asegúrate de centrarte en platos de verduras saludables. Pero compruebe que las recetas y las fuentes no contengan ingredientes problemáticos, como el bacon (que contiene purinas) y el azúcar (omita los malvaviscos).

Sea moderado

Seguro que la sensación de llenarse la barriga con la increíble comida que tiene delante es satisfactoria y una de las sensaciones que más espera cada año. Pero estresar tu sistema digestivo con demasiada comida hace que te resulte más difícil procesar las purinas.

Empieza con porciones pequeñas. Concéntrese en los colores, sabores y otras sensaciones que acompañan a la buena comida. Comer hasta el punto de saciedad no es realmente saludable para nadie, así que deténgase antes de llegar a ese punto. Se lo agradecerá más tarde.

Cambie el vino por el agua

Aunque es posible que pueda soportar dos vasos de vino (si es hombre) o uno (si es mujer) sin provocar un brote de gota, asegúrese de no sobrepasar el límite. El alcohol también afecta a la capacidad de discernimiento, por lo que si el vino y los licores tienden a aflojar las riendas de su alimentación, es muy importante que se atenga a su límite.

Puede hacer que el agua y el agua de seltz sean más festivos si los bebe en vasos de vino. El agua no sólo le mantiene hidratado, sino que le ayuda a sentirse satisfecho más rápidamente y a digerir el resto de la comida de Acción de Gracias de forma más eficiente. Intente tomar al menos dos vasos de 8 onzas con su cena.

Considere su proteína

Aunque un pavo bien dorado hace su aparición en la mayoría de las mesas de Acción de Gracias, es posible que se enfrente a una serie de otras proteínas tentadoras, incluyendo mariscos y carne de res. El marisco está cargado de purinas que pueden provocar un ataque instantáneo, así que ni siquiera pruebe un bocado. Quédate más seguro con pequeñas porciones de pavo y sáltate las otras ofertas.

Cuida tu cuerpo

Tanto viajar como ser anfitrión puede ser estresante, así que hagas lo que hagas, asegúrate de atender las señales de tu cuerpo. No escatime en ejercicio simplemente porque son vacaciones. Dé un paseo después de las comidas para estimular la digestión y descanse cuando esté cansado.