Por muy buena que sea la comida y el servicio de su restaurante, nadie sabrá lo bueno que es hasta que se convierta en cliente de su negocio. Aquí es donde entra en juego la publicidad. Los restaurantes recurren a la publicidad para dar a conocer su menú único, sus deliciosas bebidas y su incomparable hospitalidad, pero a veces puede parecer que todos los negocios dicen lo mismo. Y con cada vez más plataformas para anunciar su negocio, cada vez es más difícil diferenciar su restaurante de la competencia.

¿La buena noticia? Puede dirigirse a las personas adecuadas con los mensajes correctos si tiene un conocimiento exhaustivo de sus clientes. Si conoce los datos demográficos de sus clientes como la palma de su mano, anunciarse ante ellos será un juego de niños.

Los «grandes» son grandes por una razón. Conocen a sus clientes y tienen los fondos necesarios para probar y fallar una y otra vez. Aunque es probable que usted no tenga el presupuesto para dar grandes golpes como estos gigantes de la restauración, merece la pena fijarse en ellos para inspirarse en su próxima campaña publicitaria.

Aprenda de los grandes: 5 anuncios de restaurantes

Inspírate con estos anuncios que abrazan plenamente los valores de cada negocio. Desde Chipotle, que se preocupa por la comida, hasta Wendy’s, que no tiene miedo, te ayudarán a comunicar la misión propia de tu restaurante.

Chipotle

Este corto del gigante del fast casual Chipotle se queda contigo. Cuenta una historia con un elemento emocional que mantiene la atención del espectador y apoya la misión del restaurante de servir comida con integridad.

Panera Bread

Si te centras en los ingredientes limpios, sigue el ejemplo de Panera Bread. Utilizan los elementos del menú para mostrar no sólo el valor nutricional, sino también la variedad de las ofertas del restaurante de comida rápida.

Legal Sea Foods

Si tiene raíces profundas en su comunidad y clientes de toda la vida, utilice la nostalgia para llegar a sus clientes. Este anuncio de Legal Sea Foods utiliza un ambiente vintage y un mensaje humorístico para recordar a su público que el restaurante es un clásico.

Taco Bell

Si hay algo que podrías aprender de Taco Bell, es a estar en sintonía con las tendencias. Cuando Snapchat lanzó los filtros, Taco Bell se subió al carro y creó un filtro sobre el Cinco de Mayo. El filtro hizo que muchos se fijaran en él: El filtro fue visto 224 millones de veces en 24 horas.

Wendy’s

Intensamente audaz como siempre, Wendy’s fue a por McDonald’s en un anuncio de la Super Bowl de 2018. Es raro que los restaurantes vayan a por un competidor con tanta intensidad, pero se alinea con la estrategia de marketing de Wendy’s para llegar sin miedo a sus clientes con mensajes audaces y que llamen la atención.

Cómo crear anuncios para restaurantes

Como pequeño negocio, probablemente no tienes el ancho de banda para crear algo que vaya a costar miles de dólares. Sin embargo, usted tiene la oportunidad de crear algo increíble. Si estás preparado para ir más allá del uso de las redes sociales como tu principal herramienta de marketing, puedes empezar más rápido de lo que crees. Utilizando el talento que tienes en tu equipo, encontrando recursos locales o buscando un profesional, puedes crear un brillante anuncio de restaurante por ti mismo.

Descubre el talento en tu equipo

Nunca sabes qué talento oculto encontrarás bajo tu propio techo. Antes de aventurarte a buscar a alguien que haga el trabajo por ti, vale la pena preguntar a tu equipo qué les gusta hacer en su tiempo libre. Puede que tengan una habilidad secreta para algo que no sea cocinar, servir o ser camareros. Tal vez encuentre a alguien que tenga buen ojo para la publicidad y pueda crear un anuncio impresionante para su restaurante.

Asociarse con una universidad local

Los programas de marketing y publicidad de las universidades siempre buscan empresas reales con las que asociarse. No hay mejor experiencia para un estudiante universitario que entender las necesidades de un negocio real y ser práctico durante el proceso creativo. Póngase en contacto con sus escuelas locales para dar a los estudiantes la oportunidad de colaborar en su próximo anuncio de restaurante.

Empiece a hacer brillantes anuncios de restaurante por su cuenta con la ayuda de nuestra Guía de marketing para restaurantes.

Hágalo usted mismo

Sabemos que está ocupado, pero escúchenos: Tú conoces tu negocio mejor que nadie. Entendemos la importancia de delegar tareas para evitar el agotamiento, pero si te interesa el marketing y sintonizas fácilmente con tu lado creativo, dale una oportunidad. Utiliza una herramienta de diseño gratuita como Canva para crear gráficos promocionales o pon en práctica la cámara de tu teléfono para crear tus propios vídeos para las redes sociales.

Contrata a un freelance

Cuando todo lo demás falla, siempre hay gente que busca trabajo a corto plazo. Muchas personas están dejando sus tradicionales horarios de 9 a 5 para entrar en la vida de un freelance, lo que significa que hay un montón de profesionales que están dispuestos a trabajar para ti. Echa un vistazo a los sitios web populares Fiverr (incluso tienen una página dedicada a los servicios de restaurante), Upwork y PeoplePerHour.

¿Dónde deberían anunciarse los restaurantes?

Con el aumento del gasto en publicidad digital cada año, las empresas están encontrando valor en todas las oportunidades en Internet, especialmente en las redes sociales. La publicidad en Facebook e Instagram permite a las empresas dirigirse geográficamente a los clientes en función de su ubicación. Eso significa que tienes la oportunidad de mostrar a la gente de tu comunidad lo increíble que es tu restaurante.

Aunque la publicidad online está de moda hoy en día, todavía hay un lugar especial para las tácticas publicitarias tradicionales. La televisión, el correo directo y la publicidad exterior siguen siendo una pieza importante de su rompecabezas publicitario. Disponer de una mezcla de estrategias publicitarias tradicionales y nuevas para su restaurante le ayudará a atraer a una variedad de clientes desde los lugares en los que consumen medios de comunicación cada día.

Si descubre que un canal publicitario no le funciona, lo mejor es que cambie su enfoque hacia los lugares en los que llega con mayor eficacia a sus clientes actuales y futuros. No tenga miedo de experimentar con tácticas fuera de lo común, pero asegúrese de tener una forma de medir su éxito.

Recuerde: La mayor ventaja que tiene sobre los «grandes» es que realmente conoce su grupo demográfico. Como propietario o gerente de un restaurante, usted mantiene conversaciones con la gente en la barra, se detiene ante las mesas de los clientes que disfrutan de sus comidas y se enfrenta a problemas a diario. Esto es algo que los equipos de marketing de las grandes empresas no tienen la oportunidad de hacer. La inmersión diaria en su restaurante y en la comunidad le ayudará a guiar su proceso creativo, y sabrá exactamente cómo dirigirse al tipo de cliente que quiere que entre por sus puertas.