4 marcas de yogur griego que debes probar mientras estés en Australia
Las personas que me conocen bien seguro que también saben de mi obsesión por los yogures griegos. Imaginen mi emoción cuando entré en un supermercado en Perth, Australia, y encontré un pasillo lleno de yogures con múltiples marcas diferentes que nunca había probado. Por supuesto, tuve que probar algunos de ellos, y aquí está mi opinión sobre sus mejores cualidades y cómo disfrutarlos.
Yogur Farmers Union
Foto cortesía de Farmers Union Yoghurt
Lo primero que noté sobre el Yogur Natural Estilo Griego Farmers Union fue que era espeso y súper cremoso cuando hundí mi cuchara en él. Pero la mejor cualidad de este yogur es su sabor ácido y refrescante. Aunque sería igual de bueno comido con frutas o alimentos dulces, sería genial comido con alimentos salados como aderezo o salsa.
Los lácteos Brownes
Foto cortesía de @clairetolls en Instagram
El yogur estilo griego Brownes All Natural también era muy espeso y cremoso, pero en comparación con el de Farmers Union, no tenía tanto sabor agrio y tenía matices ligeramente más dulces. Este yogur podría combinarse perfectamente con algo de fruta fresca y granola para un parfait de yogur, o comido tal cual con algo de mermelada o miel de su elección.
Jalna Pot Set Yoghourt
Foto cortesía de Jalna Pot Set Yoghourt en Facebook
En cuanto abrí un tarro de Jalna Pot Set Greek Natural Yoghourt, me impresionó su consistencia y no podía creer cómo un yogur griego podía ser más espeso. Era muy rico y suave y cuando sacabas una cucharada no se caía de la cuchara. Este sería excelente en la parte superior de los panqueques o gofres para el desayuno, o con una rebanada de su pastel favorito recién salido del horno.
The Margaret River Dairy Company
Foto cortesía de The Margaret River Dairy Company en Facebook
El yogur de The Margaret River Dairy Company, aunque no se vende específicamente como yogur de estilo griego, tenía una consistencia que era básicamente la de uno. Era muy indulgente y aterciopelado y pensé que estaba comiendo un pudín. Con muchos sabores diferentes que satisfacen muchos gustos, como el de haba de vainilla, pera caramelizada, bayas mixtas y otros, este yogur se puede disfrutar por sí solo como un postre gourmet.
Las cuatro marcas diferentes de yogur que probé eran estupendas a su manera. Pruébenlos todos y díganme cómo los disfrutaron.