Eisenphosphat
- Was ist Eisenphosphat?
- Welche Produkte enthalten Eisenphosphat?
- Wie funktioniert Eisenphosphat?
- Wie kann ich Eisenphosphat ausgesetzt sein?
- Welche Anzeichen und Symptome treten bei einer kurzzeitigen Exposition gegenüber Eisenphosphat auf?
- Was passiert mit Eisenphosphat, wenn es in den Körper gelangt?
- Kann Eisenphosphat zur Entstehung von Krebs beitragen?
- Hat jemand die nicht krebserregenden Auswirkungen einer langfristigen Exposition gegenüber Eisenphosphat untersucht?
- Sind Kinder empfindlicher gegenüber Eisenphosphat als Erwachsene?
- Was geschieht mit Eisenphosphat in der Umwelt?
- Kann Eisenphosphat Vögel, Fische und andere Wildtiere beeinträchtigen?
Was ist Eisenphosphat?
Eisenphosphat ist eine Verbindung, die Phosphor und Sauerstoff mit Eisen kombiniert. Es kann Schnecken töten, wenn sie es fressen. Die Giftigkeit solcher Eisenverbindungen hängt von der Menge des verfügbaren Eisens ab. Eisen ist ein essentieller Mineralstoff für Pflanzen und Tiere. Es kommt in der Umwelt, in Lebensmitteln und im Wasser vor. Eisenphosphat ist in den Vereinigten Staaten seit 1997 für die Verwendung in Pestizidprodukten zugelassen.
Welche Produkte enthalten Eisenphosphat?
Produkte, die Eisenphosphat enthalten, werden im Allgemeinen als Granulat formuliert. Sie werden in Hausgärten und bei einer Vielzahl von Nutz- und Zierpflanzen zur Bekämpfung von Schnecken eingesetzt. In den Vereinigten Staaten sind etwa zwei Dutzend eisenphosphathaltige Produkte auf dem Markt. Einige von ihnen sind für den Einsatz im ökologischen Landbau zugelassen.
Befolgen Sie stets die Anweisungen auf dem Etikett und treffen Sie Maßnahmen, um die Exposition zu minimieren. Im Falle einer Exposition sind die Erste-Hilfe-Anweisungen auf dem Produktetikett genau zu befolgen. Für weitere Behandlungshinweise wenden Sie sich bitte an die Giftnotrufzentrale unter der Nummer 1-800-222-1222. Wenn Sie ein Pestizidproblem besprechen möchten, rufen Sie bitte die Nummer 1-800-858-7378 an.
Wie wirkt Eisenphosphat?
Eisenphosphat ist ein Magengift für Schnecken und Nacktschnecken. Es schädigt ihr Verdauungsgewebe. Bei ausreichender Einwirkung hören sie auf zu fressen und sterben langsam ab. Die genaue Wirkungsweise ist nicht eindeutig geklärt.
Wie kann ich Eisenphosphat ausgesetzt sein?
Eisen- und Phosphat-Ionen sind in vielen Lebensmitteln natürlich enthalten. Eisenphosphat wird zur Anreicherung von Lebensmitteln wie Brot verwendet. Andere Lebensmittel wie Nudeln, Milch und Getränke werden ebenfalls mit Eisen angereichert. Eisenphosphat wird von der Food & Drug Administration (FDA) allgemein als sicher anerkannt (GRAS). Allerdings werden Hunde nach dem Verzehr großer Mengen Eisen krank. Dies geschieht, wenn Vitamine, Düngemittel oder Schneckenköder zugänglich sind.
Sie können exponiert sein, wenn Sie Schneckenköder mit Eisenphosphat ausbringen und es auf Ihre Haut bekommen, einatmen oder versehentlich ein Produkt essen oder trinken. Sie können Ihre Exposition begrenzen und das Risiko verringern, indem Sie alle Anweisungen auf dem Etikett sorgfältig befolgen.
Welche Anzeichen und Symptome treten bei einer kurzzeitigen Exposition gegenüber Eisenphosphat auf?
Eisenphosphat gilt beim Verzehr als sehr ungiftig. Allerdings kann der Verzehr von zu viel Eisen bei Menschen und Tieren zu Magenverstimmungen führen. Es wurde von Durchfall, Erbrechen und Depressionen berichtet. In schweren Fällen von Eisenvergiftung können die Symptome vorübergehend abklingen und 12 bis 96 Stunden nach dem Auftreten der ersten Anzeichen wieder auftreten. In diesem Stadium können Probleme mit dem Blutdruck und der Herzfrequenz zu einem Schock und manchmal zum Tod führen. Schwäche, Muskelzittern und Leberversagen wurden ebenfalls berichtet.
Eisenphosphat kann eine leichte Reizung der Augen und eine geringe oder keine Reizung der Haut verursachen. Es konnten keine Informationen über die Toxizität beim Einatmen gefunden werden. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass Eisenphosphat eingeatmet wird. Das liegt daran, dass es in körniger Form hergestellt wird und keine Dämpfe in die Luft abgibt.
Was passiert mit Eisenphosphat, wenn es in den Körper gelangt?
Bei Menschen und Haustieren trennen sich Eisen und Phosphat im Körper. Ein Teil des Eisens kann in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Die aufgenommene Menge hängt vom Eisengehalt im Blut ab. Proteine transportieren das Eisen durch den Körper.
Eisen erfüllt wichtige Funktionen in den Blutzellen, bei der Energiegewinnung und in bestimmten Enzymen. Eisen befindet sich in jeder Zelle des Körpers. Wenn die Proteine zu viel Eisen transportieren können, kann das Eisen die Zellmembranen aufbrechen, wenn es sich ungebunden im Körper bewegt. Dadurch können die freien Eisenpartikel die Wände des Blutkreislaufs, der Leber, des Herzens und des Gehirns durchdringen. Selbst bei hoher Exposition wird nur sehr wenig des in den Körper aufgenommenen Eisens ausgeschieden.
Trägt Eisenphosphat wahrscheinlich zur Entstehung von Krebs bei?
Eisen und Phosphat sind seit jeher Bestandteil der normalen menschlichen Ernährung. Als die US-Umweltschutzbehörde und die FDA Eisenphosphat auf seine Sicherheit hin untersuchten, waren keine Krebsstudien erforderlich. In Zellstudien verursachte Eisenphosphat keine Genmutationen.
Hat jemand die nicht krebserregenden Auswirkungen einer langfristigen Exposition gegenüber Eisenphosphat untersucht?
Es konnten keine Studien über die Auswirkungen einer langfristigen Exposition gegenüber Eisenphosphat gefunden werden. Forscher haben jedoch die Wirkung von Eisenpräparaten untersucht, indem sie Freiwilligen über Wochen täglich Eisensulfat verabreicht haben. Sie nahmen täglich mindestens 50 mg Eisen zu sich. Viele von ihnen (25-50 %) hatten Symptome von Magenverstimmungen, darunter Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen, Sodbrennen, Durchfall und Verstopfung. Kopfschmerzen, Sodbrennen und Hautausschläge wurden ebenfalls berichtet.
Die durchschnittliche menschliche Ernährung enthält 10-15 mg Eisen pro Tag.
Humanstudien mit schwangeren Frauen, Säuglingen und Kindern haben gezeigt, dass Eisen keine Probleme bei Geburt, Wachstum oder Entwicklung verursacht. Wenn Hühner, trächtige Ratten und Mäuse mit Eisensulfat gefüttert wurden, gab es keine Auswirkungen auf die Mütter oder die Nachkommen.
Sind Kinder empfindlicher gegenüber Eisenphosphat als Erwachsene?
Kinder können im Vergleich zu Erwachsenen besonders empfindlich auf Pestizide reagieren.
Allerdings gibt es derzeit keine Daten, die darauf schließen lassen, dass Kinder eine erhöhte Empfindlichkeit speziell gegenüber Eisenphosphat haben. Die Empfehlungen für die Eisenzufuhr sind für Säuglinge und Kinder niedriger als für Erwachsene.
Was passiert mit Eisenphosphat in der Umwelt?
Eisen und Phosphat kommen natürlich im Boden vor und werden nicht über die Luft übertragen. Die Ausbringung von Schneckenködern kann den Eisen- und Phosphatgehalt im Boden erhöhen. Sie werden jedoch oft in größeren Mengen als Düngemittel in den Boden eingebracht. Eisen und Phosphat sind auch für die Ernährung von Tieren und Pflanzen wichtig. Sobald Eisen ausgebracht wird, wird es Teil von Verbindungen, die natürlicherweise im Boden vorkommen. Sie haften an den Bodenpartikeln und dienen als Brücke, um die Partikel miteinander zu verbinden.
Bakterien können Eisen in Formen umwandeln, die sich leicht in Wasser auflösen, aber sie werden schnell wieder umgewandelt. Auch Phosphat löst sich nicht gut in Wasser auf. Eisen und Phosphat bewegen sich nicht mit dem Wasser, sondern bleiben eher an Ort und Stelle. Sie gelten als beständig. Aufgrund ihrer geringen Toxizität und Mobilität wurden jedoch keine Bedenken hinsichtlich des Grundwassers geäußert.
Kann Eisenphosphat Vögel, Fische oder andere Wildtiere beeinträchtigen?
Eisenphosphat ist für Vögel praktisch ungiftig, wie Tests mit Wachteln ergaben. Käfer und Regenwürmer wurden in Studien, bei denen die doppelte Menge an Eisenphosphat verwendet wurde, nicht beeinträchtigt. Eisenphosphat ist praktisch ungiftig für Fische, Wasserflöhe und Algen. Eine Exposition von Bienen ist unwahrscheinlich, da es als Granulat auf den Boden aufgebracht wird.