Ein kompletter Führer zu den besten Weingütern im Süden Oregons
Ein Führer zu den besten Weingütern im Süden Oregons, die man rund um das Applegate-Tal besuchen kann, einschließlich der Weinverkostungsmöglichkeiten in Ashland, Medford, Grants Pass und Jacksonville.
Wenn Sie nicht in die Weinszene von Oregon involviert sind, wissen Sie wahrscheinlich nicht viel über die große Anzahl von Weingütern in Süd-Oregon, die für Weinverkostungen geöffnet sind.
Wenn man an Oregon-Weine denkt, haben die meisten Leute sofort die Vorstellung von reichhaltigen und erdigen Pinot Noirs, wie man sie im Willamette Valley findet. Und obwohl man im südlichen Oregon immer noch reichlich davon findet, gibt es im Süden sogar noch mehr Rebsorten, als man sich vorstellen kann.
Südliches Oregon hat 6 AVAs (American Viticultural Areas), oder in einfachem Englisch, 6 verschiedene Weinbauregionen. Diese Regionen verfügen über einige der vielfältigsten Anbaubedingungen der Welt.
Eine einfache Definition von „Terroir“ bedeutet, wie sich das Klima, die Böden und die allgemeinen Umweltfaktoren einer Region auf den Geschmack des Weins auswirken. Süd-Oregon hat mehr Terroirs als die meisten Weinbaugebiete der Welt. Darüber hinaus wurde die Region 2016 von der Zeitschrift Wine Enthusiast zu einer der 10 besten Weindestinationen weltweit ernannt.
Und wenn man sich die Fakten ansieht, ist das nicht überraschend. Es gibt fast 6.000 Hektar Weinberge und über 150 Weingüter in Süd-Oregon, die man besuchen kann.
Was macht Süd-Oregon also überhaupt zu einer so einzigartigen und vielfältigen Weinbauregion? Nun, zunächst einmal gibt es hier eine lange Vegetationsperiode, etwa 7 Monate, um genau zu sein.
Dies ist eine ideale Zeitspanne für den Weinanbau und ähnelt der europäischen Vegetationsperiode. Der Breitengrad des südlichen Oregon ist mit dem von Frankreich, Spanien und Italien vergleichbar – einige der besten Weinbauregionen Europas.
Zweitens hat das südliche Oregon die größten tageszeitlichen Temperaturschwankungen der Welt. Die Tagestemperaturschwankung oder DTR ist der Wechsel zwischen den täglichen Höchst- und Tiefsttemperaturen. Da die Temperaturschwankungen im südlichen Oregon sehr groß sind, können die Trauben bei der Ernte ihren frischen, fruchtigen und natürlichen Säuregehalt beibehalten.
Die gebirgige Beschaffenheit der Region führt schließlich zu einer Handvoll Mesoklimate, die eine Vielzahl verschiedener Weinsorten ermöglichen. Vom preisgekrönten Chardonnay bis zum preisgekrönten Tempranillo ist hier alles zu finden. Das zeigt sich, wenn man ein paar Tage mit Weinproben im südlichen Teil des Staates verbringt.
Okay, habe ich Sie schon davon überzeugt, dass Sie eine Reise in den Süden Oregons machen müssen, wenn Sie sich für Wein interessieren? Das ist gut. Ich wollte auch ein paar Weingüter in Süd-Oregon erwähnen, die sich perfekt für ein Weinproben-Wochenende eignen.
Auch diese Weingüter sind in der Reihenfolge ihrer Lage aufgelistet (von Nordwesten nach Südosten), um es Ihnen zu erleichtern, Ihr eigenes Wein-Wochenende-Abenteuer zusammenzustellen. Los geht’s!
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Die 8 besten Weingüter im Süden von Oregon
Wenn es jemals ein Weingut im Süden von Oregon gab, bei dem man am liebsten gar nicht mehr weg wollte, dann ist es Schmidt Family Vineyards. Von den weitläufigen Außenanlagen, in denen man sich bei einem Glas Wein entspannen kann, bis hin zu den unglaublich freundlichen Mitarbeitern und der Atmosphäre – dieses Weingut sollte man sich nicht entgehen lassen.
Sie haben sogar Wanderwege in der Nähe der Weinberge, die nach ihren Enkeln benannt sind. Auf den Schmidt Family Vineyards gibt es wirklich keinen schlechten Picknickplatz. Ganz zu schweigen davon, dass sie einige meiner Lieblingsweine aus meinen drei Tagen der Weinverkostung in der Gegend hatten.
Die Weinberge wurden von Judy und Cal Schmidt mit den ersten Reben von Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon im Jahr 2001 gepflanzt. Neben dem Außenbereich gehört auch der Verkostungsraum zu den beeindruckendsten, die mir im südlichen Oregon begegnet sind.
Der 2014er Albarino und der 2012er Chardonnay waren zwei meiner Favoriten.
Praktische Infos: Adresse: 330 Kubli Road, Grants Pass, OR 97527
Geöffnet 7 Tage die Woche von 12-17 Uhr, das ganze Jahr über. Verlängerte Öffnungszeiten am Freitag von 12-20 Uhr mit Live-Musik von 17-20 Uhr
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Serra Vineyards
Als wir von malerischen Weingütern sprachen, stand Serra Vineyards in Bezug auf natürliche Schönheit und ein gut gepflegtes Erlebnis ganz oben auf der Liste von Schmidt.
Der einzige Vorteil, den Serra hat, ist die Höhe. Der Weinberg und der Verkostungsraum liegen auf einer Anhöhe und bieten einen großartigen Blick auf die sanften Hügel des Applegate Valley. Es war einer der schönsten Orte, die ich im südlichen Oregon gefunden habe.
Serra ist ein weiterer familienorientierter Weinbetrieb – spüren Sie hier ein Thema? Die Rotweine haben mir etwas besser gefallen als die Weißweine. Mein persönlicher Favorit war ihr 2011er Pinot Noir.
Praktische Infos: Adresse: 222 Missouri Flat Road, Grants Pass, OR 97527
Sieben Tage die Woche von 11 bis 17 Uhr geöffnet, außer an Feiertagen
Red Lily Vineyards
Wenn Sie ein stilvolles und elegantes Weinerlebnis suchen, sind Sie bei Red Lily Vineyards genau richtig. Ich hatte das Glück, ein Abendessen auf dem Weingut zu genießen.
In der Abenddämmerung am Applegate River entlang zu spazieren und eine rustikale Scheune zu betreten, in der ein mehrgängiges Menü auf mich wartete – das war die Erfüllung all meiner Pinterest-Träume.
Ich glaube, ich war noch nie so beeindruckt von der Eleganz eines Weinguts. Red Lily weiß wirklich, wie man dekoriert, kocht, ein tolles Ambiente schafft und natürlich richtig guten Wein herstellt.
Ihr Ziel ist es, die bestmöglichen spanisch inspirierten Weine zu produzieren, und ich würde sagen, sie haben dieses Ziel übertroffen. Im Sommer veranstalten sie eine Reihe von Strandkonzerten am Fluss und natürlich bieten sie einen romantischen Rahmen für alle Arten von Weinveranstaltungen.
Sie sind besonders stolz auf ihren Tempranillo und mein Lieblingswein des Abends war ihr 2012 Red Lily Tempranillo.
Praktische Infos: Adresse: 11777 Hwy. 238, Jacksonville, OR 97530
Sieben Tage die Woche von 11 bis 17 Uhr geöffnet
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South Stage Cellars (Quail Run Vineyards)
South Stage Cellars ist eine Probierstube in Jacksonville, Oregon, und der beste Ort, um den Wein von Quail Run Vineyards zu probieren. Der Wein von Quail Run stammt aus 14 verschiedenen Weinbergen im Rogue Valley, und es werden 29 Rebsorten kommerziell angebaut.
Die Probierstube befindet sich in einem historischen Backsteingebäude aus dem Jahr 1865, das im National Register of Historic Places eingetragen ist. Sein rustikaler Charme ist der perfekte Ort für einen stilvollen Nachmittag oder Abend bei einer Weinprobe, und die hintere Terrasse ist ein schöner Ort, um Live-Musik zu hören.
Außerdem ist es der einzige Verkostungsraum in Oregon, der auf einem Weinberg liegt, und sie sind besonders für ihren Pinot Noir bekannt.
Don und Traute Moore, die Besitzer der Probierstube und der Weinberge, gelten als Pioniere der Weinszene in Süd-Oregon. Sie führten vor über 25 Jahren eine Vielzahl von Weintrauben aus aller Welt in Süd-Oregon ein. Außerdem waren sie die ersten, die in diesem Bundesstaat Syrah, Viognier und Grenache anbauten.
Heute verwenden noch immer über 30 der besten Winzer Oregons die Früchte von Quail Run Vineyards. Es ist der beste Ort, um mehr über die Geschichte der Region und die Anfänge der Weinindustrie in dieser Gegend von Oregon zu erfahren.
Praktische Infos: Adresse: 125 South Third Street, Jacksonville, Oregon 97530
Sommeröffnungszeiten: Mo – Do & So: 13:00 – 19:00 Uhr; Mi, Fr & Sa: 13:00 – 20:00 Uhr
Dinner Wednesday $10.00 & Friday $10.00 (Reservierungen). Live-Musik mittwochs, freitags & samstags im Sommer ($3 Eintritt)
DANCIN Vineyards
Ich konnte die DANCIN Vineyards auf dieser Reise nicht selbst besuchen, aber ich konnte ihren Wein bei meinem Abendessen am ersten Abend im Jacksonville Inn probieren.
Ich habe gehört, dass das DANCIN-Anwesen charmant und wunderschön ist, wenn man es schafft, den Wein persönlich zu probieren. Sie sind vor allem für ihren Pinot Noir und Chardonnay bekannt, wobei mein Favorit ihr DANCIN Pinot Noir ist.
DANCIN ist nach den beiden Besitzern Dan und Cindy benannt, die sich zusammengetan haben, um die Schönheit von Wissenschaft und Kunst in die Weinherstellung im Süden Oregons einzubringen.
Praktische Infos: Adresse: 4477 South Stage Rd., Medford, Oregon 97501
Geöffnet: Do – So 12 – 19 Uhr
Grizzly Peak Winery
Ich habe die Grizzly Peak Winery besichtigt und in den Weinbergen zu Mittag gegessen, bevor ich mir in Ashland eine Matinee des Oregon Shakespeare Festivals angesehen habe. Das Weingut Grizzly Peak, das ebenfalls unglaublich beeindruckend ist, hat ein stilvolles Äußeres, ohne prätentiös zu sein.
Ich traf die beiden Besitzer, Al und Virginia Silbowitz, die ursprünglich aus Berkeley, Kalifornien, stammen. Ihre entspannte und freundliche Einstellung strahlte auch auf ihr Geschäft aus.
Obwohl man merkt, dass sie viel Energie, Leidenschaft und Arbeit in das Weingut stecken, ist Grizzly Peak ein zugänglicher Ort, an dem man leicht einen Nachmittag verbringen kann.
Ich liebe Weingüter, die es einem erlauben, sich in den Weinbergen zu verlieren, das hat an einem sonnigen Tag etwas Magisches.
Grizzly Peak ist besonders stolz auf seinen 2014 Reserve White Tempranillo, einen sehr einzigartigen Wein, den ich köstlich fand. Mit seinen Aromen von Aprikose, Pfirsich und reifer Melone, kombiniert mit einem cremigen Mundgefühl, war er die perfekte Ergänzung zu unserem Mittagessen aus der Sesame Asian Kitchen.
Einer der besten Aspekte von Grizzly Peak ist, dass es nur eine Handvoll Minuten von der Innenstadt von Ashland entfernt ist, so dass es das ideale Weinerlebnis ist, um einen Ashland-Ausflug zu ergänzen.
Praktische Infos: Adresse: 1600 E. Nevada St. Ashland, OR 97520
April bis Oktober: Donnerstag – Sonntag 12 – 16 Uhr; November bis April: Samstag – Sonntag 12 – 16 Uhr
Weisinger Family Winery
Manchmal liegt der Unterschied zwischen Weingütern in beliebten Weinbauregionen in der Persönlichkeit oder der Geschichte, die hinter dem Unternehmen steht.
Das war besonders bei der Weisinger Family Winery der Fall. Ich hatte das Vergnügen, an meinem letzten Abend im südlichen Oregon beim Abendessen neben Eric Weisinger, dem Winzer, zu sitzen. Seine Geschichte in Verbindung mit der Verkostung meines Lieblings-Chardonnay von der Reise blieb mir in Erinnerung.
Was ich an Eric schätzte, war seine weltgewandte Neigung, die Weinindustrie so gut wie möglich zu verstehen. Sein Vater, John Weisinger, gründete das Weingut, nachdem er 1979 nach Oregon gezogen war. Eric übernahm 1997 die Leitung des Weinguts und erweiterte sein Wissen so weit wie möglich durch Kurse an der UC Davis.
Er nahm sich auch eine Auszeit vom Weingut, um andere Weinregionen in der Welt zu bereisen. Er verbrachte einige Zeit in Neuseeland und Australien, um mehr über die Weinkultur im Ausland zu erfahren.
Dies war ein Aspekt, den ich definitiv nachvollziehen konnte, da ich selbst zwei Jahre in Ozeanien gelebt habe, obwohl ich stattdessen die verschiedenen Bierkulturen untersuchte.
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Man merkt Eric von dem Moment an, in dem er anfängt, über das Weingut zu sprechen, an, wie leidenschaftlich er die Weinherstellung und das Familienunternehmen betreibt. Das ist etwas, das ich in einer Gegend, in der es so viele Weingüter in Süd-Oregon gibt, sehr zu schätzen weiß. Persönliche Geschichten haben einen langen Weg vor sich.
Die Weisinger-Weine stammen aus Trauben, die im Bear Creek Valley angebaut werden. Die Philosophie von Weisinger ist es, so wenig wie möglich an den Weinen zu verändern und die Trauben für sich selbst sprechen zu lassen. Ihr bekanntester Wein ist der 2014 Estate Gewürztraminer, aber mein persönlicher Favorit, den ich probieren durfte, war der 2015 Chardonnay.
Praktische Infos: Adresse: 3150 Siskiyou Blvd, Ashland, OR 97520
Mai-September: 11-18 Uhr, täglich; Oktober-April: 11-17 Uhr, Mittwoch-Sonntag; Montag & Dienstag nach Vereinbarung
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Irvine Vineyards
Ein weiterer großartiger Wein von meinem letzten Abendessen im Süden Oregons war der 2014 Pinot Noir von Irvine Vineyards. Ähnlich wie bei Weisinger hatte ich die Gelegenheit, Michael Donovan, den Geschäftsführer von Irvine, während des Abendessens zu treffen. Seine freundliche und sachkundige Art machte mir Lust, mehr über die Irvine Vineyards und ihre Anfänge zu erfahren.
Die ersten Rebstöcke wurden 2006 von Dionne und Doug Irvine, den Gründern und Eigentümern der Weinberge, gepflanzt. Sie begannen auf einer 80 Hektar großen Ranch, nachdem sie in die Gegend von Ashland zurückgezogen waren, um ihre Kinder dort aufzuziehen, wo sie aufgewachsen waren. Im Jahr 2012 kamen Dougs Schwester und ihr Ehemann an Bord, um die Anbaufläche und die Weinproduktion zu erweitern.
Die Weinberge werden nach nachhaltigen Anbaumethoden bewirtschaftet und sind vor allem für ihren Pinot Noir und Chardonnay bekannt. Das Weingut gehört zu den höher gelegenen Weingütern in Süd-Oregon und liegt auf 2.100 Fuß, was ein ausgeprägtes Bodenprofil und Raum für qualitativ hochwertige Weinbaupraktiken ermöglicht.
Praktische Informationen: 1614 Emigrant Creek Road, Ashland, Oregon 97520.
Der Verkostungsraum wird im Mai 2017 eröffnet. In der Zwischenzeit können Sie unter der Telefonnummer 541-482-9383 einen privaten Termin vereinbaren.
Wie man am besten zu den Weingütern in Süd-Oregon kommt
- Selbst fahren – Es gibt nicht viele Möglichkeiten für Weintouren in Süd-Oregon, wenn Sie also in Ihrem eigenen Tempo fahren und die kostengünstigste Option wählen möchten, fahren Sie selbst (oder finden Sie einen Freund, der bereit ist, als Fahrer zu fungieren).
- Wine Hopper Tours – Wenn Sie nicht mit dem Auto fahren und sich möglicherweise verfahren oder von der Weinprobe abhalten lassen möchten, gibt es zwei weitere Möglichkeiten. Wine Hopper Tours bietet täglich Weintouren von Ashland, Medford und Grants Pass zu den AVAs Rogue Valley und Applegate Valley an. Sowohl diese Option als auch die Trolley-Option (siehe unten) eignen sich hervorragend, wenn Sie von einem Führer mehr über die Geschichte der Region erfahren möchten. Es werden sowohl Gruppen- als auch Privattouren angeboten.
- All Aboard Trolley – Wenn Sie wirklich eine Weinverkostung mit Persönlichkeit erleben möchten, ist All Aboard Trolley die ideale Option in der Stadt. Das von Kerri Sauve geführte Unternehmen All Aboard ist eine relativ neue Ergänzung zu den Transportmöglichkeiten in Jacksonville und Süd-Oregon. Sie können individuelle Touren für Sie zusammenstellen und bieten auch spezielle Weintouren an.
Bei über 150 Weingütern im südlichen Oregon konnte ich natürlich nicht alle erwähnen oder besuchen, aber dies wären meine Favoriten für ein Weinwochenende in der Gegend, mit Freunden oder für einen besonders romantischen Ausflug nach Oregon. Wenn Sie mehr Zeit haben und noch mehr als diese acht Weingüter in Süd-Oregon besuchen möchten, empfehle ich Ihnen auch Folin Cellars, Valley View Winery und Wooldridge Creek Winery.
Haben Sie schon einmal eine Weinprobe in Süd-Oregon gemacht? Welche Weinsorte ist Ihre Lieblingsweinsorte? Genießen Sie Weinproben, wenn Sie eine neue Region besuchen?
Anmerkung: Ich war Gast von Travel Southern Oregon während meiner mehrtägigen Weinprobe, aber alle Meinungen sind wie immer meine eigenen.
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