David Guzik :: Studienführer für Levitikus 11
Reine und unreine Tiere
A. Gesetze über das Essen von Tieren des Landes, des Meeres und der Luft.
1. (Lev 11,1-8: Das Essen von Säugetieren
Und der Herr redete zu Mose und Aaron und sprach zu ihnen: „Rede zu den Kindern Israel und sprich: Das sind die Tiere, die ihr essen dürft unter allen Tieren, die auf Erden sind: Von den Tieren, die gespaltene Hufe haben und wiederkäuen, dürft ihr essen. Diese aber sollt ihr nicht essen unter denen, die wiederkäuen oder gespaltene Hufe haben: Das Kamel ist euch unrein, weil es wiederkäut, aber keine gespaltenen Hufe hat; die Felsenhyraxe ist euch unrein, weil sie wiederkäut, aber keine gespaltenen Hufe hat; der Hase ist euch unrein, weil er wiederkäut, aber keine gespaltenen Hufe hat; und das Schwein ist euch unrein, weil es zwar gespaltene Hufe hat und gespaltene Hufe, aber nicht wiederkäut. Ihr Fleisch sollt ihr nicht essen, und ihr Aas sollt ihr nicht anrühren. Sie sind euch unrein.“
a. Von den Tieren ist alles unrein, was gespaltene Hufe hat und wiederkäut; das dürft ihr essen: Die Regel war einfach. Wenn ein Tier einen gespaltenen Huf hat (nicht einen einzelnen Huf wie ein Pferd) und wiederkäut, darf es gegessen werden.
b. Von den Tieren, die wiederkäuen oder gespaltene Hufe haben, sollt ihr diese nicht essen: Zum Beispiel das Kamel, die Felsenhyraxe und der Hase, die alle wiederkäuen, aber keine gespaltenen Hufe haben – stattdessen haben sie Pfoten -, sie gelten als unkoscher.
c. Und das Schwein, obwohl es gespaltene Hufe hat und gespaltene Hufe hat, aber nicht wiederkäut, ist für dich unrein: Außerdem hat das Schwein zwar gespaltene Hufe, aber es kaut nicht wieder – also gilt es als unkoscher.
i. „Es ist jetzt bekannt, dass das Schwein der Zwischenwirt für mehrere parasitäre Organismen ist, von denen einige zu einem Bandwurmbefall führen können. Einer dieser Würmer, der Taenia solium, wird bis zu 2,5 m lang und kommt in schlecht gekochtem Schweinefleisch vor.“ (Harrison)
d. Ihr Fleisch sollst du nicht essen, und ihr Aas sollst du nicht anrühren: Wenn ein Tier als unrein galt, durfte man es natürlich nicht essen. Außerdem durfte man ein unreines Tier nicht berühren, weder lebendig noch tot.
i. Gott stellte keine neuen Regeln für Israel auf. Noah wusste über reine und unreine Tiere Bescheid (1. Mose 7,2; 8,20). Gott kodifizierte einfach, was bereits in den Traditionen Israels enthalten war.
2. (Lev 11:9-12) Wassertiere
„Von allem, was im Wasser ist, darfst du essen: alles, was im Wasser Flossen und Schuppen hat, es sei im Meer oder in den Flüssen, das darfst du essen. Aber alles, was im Meer oder in den Flüssen ist und keine Flossen und Schuppen hat, alles, was sich im Wasser bewegt, und alles Lebendige, das im Wasser ist, das ist euch ein Greuel. Sie sollen euch ein Greuel sein; ihr sollt ihr Fleisch nicht essen, sondern ihr sollt ihr Aas für einen Greuel halten. Alles, was im Wasser ist und weder Flossen noch Schuppen hat, das soll euch ein Greuel sein.“
a. Diese dürft ihr von allem essen, was im Wasser ist: Die Regel war wieder einfach: Jedes Wassertier, das sowohl Flossen als auch Schuppen hat, ist koscher und darf gegessen werden.“
b. Alles, was im Wasser Flossen und Schuppen hat, ob im Meer oder in den Flüssen, das dürft ihr essen: Nach diesem Prinzip galten die meisten Fische als rein – außer einem Fisch wie dem Wels, der keine Schuppen hat. Schalentiere wären unrein, denn Muscheln, Krebse, Austern und Hummer haben keine Flossen und Schuppen.
3. (Lev 11:13-19) Vögel.
„Und diese sollst du als einen Greuel unter den Vögeln betrachten; sie sollen nicht gegessen werden, sie sind ein Greuel: den Adler, den Geier, den Bussard, den Milan und den Falken nach seiner Art, jeden Raben nach seiner Art, den Strauß, die Sumpfohreule, die Seemöwe und den Habicht nach seiner Art, den Steinkauz, die Fischereieule und die Kreischeule, die weiße Eule, die Dohle und den Aasgeier, den Storch, den Reiher nach seiner Art, den Wiedehopf und die Fledermaus.“
a. Diese sollst du als einen Greuel unter den Vögeln ansehen: Es wird keine Regel gegeben, um zu bestimmen, ob ein Vogel rein oder unrein ist; nur bestimmte Vögel (insgesamt zwanzig) werden als unrein erwähnt.
b. Der Adler, der Geier, der Bussard …: Die meisten dieser Vögel haben gemeinsam, dass sie entweder Raubtiere oder Aasfresser sind; sie galten als unrein.
4. (Lev 11:20-23) Insekten.
„Alle fliegenden Insekten, die auf allen Vieren kriechen, sollen dir ein Greuel sein. Aber von allen fliegenden Insekten, die auf allen Vieren kriechen, darfst du diese essen: solche, die über ihren Füßen gelenkige Beine haben, mit denen sie auf der Erde hüpfen können. Diese dürft ihr essen: die Heuschrecke nach ihrer Art, die vertilgende Heuschrecke nach ihrer Art, die Grille nach ihrer Art und den Grashüpfer nach seiner Art. Aber alle anderen fliegenden Insekten, die vier Füße haben, sollen euch ein Greuel sein.“
a. Alle fliegenden Insekten, die auf allen Vieren kriechen, sollen euch ein Greuel sein: Unter den Insekten war jedes kriechende Insekt unkoscher (wie Ameisen oder Engerlinge). Wenn es jedoch ein fliegendes Insekt gab, dessen Beine über den Füßen gegliedert waren, konnte es gegessen werden. Gute Beispiele für koschere Insekten sind die Heuschrecke, die Grille und der Grashüpfer.
b. Auf allen Vieren: Manche meinen, das bedeute, dass Moses uninformiert gewesen sei und dächte, er hätte. „Diese Formulierung kann kaum die Insekten mit vier Beinen beschreiben, da die Insectae als Klasse normalerweise sechs Beine haben. Der Hinweis bezieht sich offensichtlich auf ihre Bewegungen, die dem Kriechen oder Laufen der vierfüßigen Tiere ähneln.“ (Harrison)
B. Mehr über reine und unreine Tiere.
1. (Lev 11:24-28) Beseitigung der Kadaver unreiner Tiere.
„Durch sie sollt ihr unrein werden; wer eines von ihnen anrührt, soll unrein sein bis zum Abend; wer ein Stück von ihrem Kadaver trägt, soll seine Kleider waschen und unrein sein bis zum Abend: Das Aas eines Tieres mit gespaltenen Klauen, das nicht gespaltene Klauen hat und nicht wiederkäut, ist für euch unrein. Jeder, der es berührt, soll unrein sein. Und alles, was auf den Pfoten geht, von allen Arten von Tieren, die auf allen Vieren gehen, das ist für euch unrein. Wer ein solches Aas anrührt, der ist unrein bis zum Abend. Wer ein solches Aas trägt, soll seine Kleider waschen und bis zum Abend unrein sein. Es ist euch unrein.“
a. Wer das Aas eines solchen Tieres berührt, soll unrein sein bis zum Abend: Unreine Tiere konnten, wenn sie tot waren, nicht einfach in der Gemeinschaft verrotten gelassen werden; sie mussten entsorgt werden. Aber die Leute, die die unreinen Tiere entsorgten, mussten ihre Unreinheit durch Waschen und eine kurze (bis zum Abend) Quarantäne beseitigen.
i. Das bedeutet, dass, wenn eine tote Ratte in einem israelitischen Dorf gefunden wurde, sie sorgfältig und unverzüglich entsorgt wurde, und derjenige, der sie entsorgte, sich danach waschen musste. Dies trug in erheblichem Maße zur Vorbeugung von Krankheiten bei; schließlich tötete der Schwarze Tod – die Beulenpest – um 1350 ein Viertel der europäischen Bevölkerung, aber die jüdischen Gemeinden blieben weitgehend verschont, weil sie diese Hygienevorschriften befolgten. Leider wurden sie, weil sie oft weitgehend verschont blieben, oft beschuldigt und bestraft, „Drahtzieher“ der Pest zu sein.
b. Wer ein solches Aas trägt, soll seine Kleider waschen und bis zum Abend unrein sein: Dies zeigt, dass zeremonielle Unreinheit nicht dasselbe war wie ein Zustand der Sünde. Es war kein Opfer erforderlich, um den Zustand der zeremoniellen Unreinheit zu beheben. Es war ein Zustand zeremonieller Unreinheit, der behoben werden musste.
2. (Lev 11:29-30) Weitere unreine Tiere: Reptilien und andere Kriechtiere.
„Auch diese sollen dir unrein sein unter den Kriechtieren, die auf der Erde kriechen: der Maulwurf, die Maus und die große Eidechse nach ihrer Art; der Gecko, der Waran, das Sandreptil, die Zauneidechse und das Chamäleon.“
3. (Lev 11:31-38) Die Übertragung der Unreinheit durch unreine Tiere
„Diese sind euch unrein unter allem, was kriecht. Wer sie berührt, wenn sie tot sind, ist unrein bis zum Abend. Alles, worauf eines von ihnen fällt, wenn sie tot sind, soll unrein sein, es sei ein Stück Holz oder ein Kleidungsstück oder ein Fell oder ein Sack, was immer es ist, in dem irgendeine Arbeit getan wird, es soll ins Wasser gelegt werden. Und es soll unrein sein bis zum Abend; dann soll es rein sein. Jedes irdene Gefäß, in das etwas davon fällt, sollst du zerbrechen; und alles, was darin ist, soll unrein sein. In einem solchen Gefäß wird jede essbare Speise, auf die Wasser fällt, unrein, und jedes Getränk, das daraus getrunken wird, wird unrein. Und alles, worauf ein Teil von einem solchen Aas fällt, soll unrein sein, es sei ein Ofen oder ein Kochherd, der soll zerbrochen werden; denn sie sind unrein, und sie sollen euch unrein sein. Aber eine Quelle oder eine Zisterne, in der viel Wasser ist, soll rein sein; was aber ein solches Aas berührt, wird unrein. Und wenn ein Teil von einem solchen Aas auf die Saat fällt, die gesät werden soll, so bleibt es rein. Wenn man aber Wasser auf die Saat gießt und ein Teil eines solchen Aas fällt darauf, so wird es euch unrein.“
a. Diese sind euch unrein unter allem, was kriecht: Vom hygienischen Standpunkt aus gesehen waren diese Gesetze sehr wichtig. Sie verlangten zum Beispiel, dass, wenn ein Nagetier in eine Schüssel kroch, die Schüssel zerbrochen werden musste. Daher konnte eine Krankheit, die das Nagetier in sich trug (wie die Beulenpest), nicht auf denjenigen übertragen werden, der die Schale benutzte.
b. Alles, worauf ein Teil eines solchen Aas fällt, soll unrein sein: Diese Gesetze förderten auch einen allgemeinen Zustand der Sauberkeit innerhalb des hebräischen Hauses. Dies förderte sicherlich die Gesundheit und das Wohlergehen der Familie.
4. (Lev 11:39-40) Kadaver von reinen Tieren
„Und wenn ein Tier, das ihr essen dürft, stirbt, so soll derjenige, der seinen Kadaver berührt, bis zum Abend unrein sein. Wer von seinem Aas ißt, soll seine Kleider waschen und unrein sein bis zum Abend. Auch wer sein Aas trägt, soll seine Kleider waschen und bis zum Abend unrein sein.“
a. Wenn ein Tier, das ihr essen dürft, stirbt: Offenbar gelten diese Gesetze für den natürlichen Tod von reinen Tieren, nicht für deren Schlachtung zum Verzehr oder deren Tod zum Opfern. Diejenigen, die mit solchen Kadavern hantierten, waren zeremoniell unrein und mussten durch Waschen und eine kurze Quarantäne gereinigt werden.
5. (Lev 11:41-43) Kriechtiere gelten als unrein.
„Und alles Kriechende, das auf der Erde kriecht, soll ein Greuel sein. Es soll nicht gegessen werden. Alles, was auf dem Bauch kriecht, was auf allen Vieren geht oder was viele Füße hat unter allem, was auf der Erde kriecht, das sollt ihr nicht essen; denn es ist ein Greuel. Ihr sollt euch mit keinem kriechenden Ding, das auf der Erde kriecht, abscheulich machen, und ihr sollt euch nicht mit ihnen unrein machen, damit ihr nicht durch sie verunreinigt werdet.“
6. (Lev 11:44-47) Der Zweck der Speisegesetze Gottes:
„Denn ich bin der Herr, euer Gott. Darum sollt ihr euch weihen, und ihr sollt heilig sein; denn ich bin heilig. Ihr sollt euch auch nicht verunreinigen mit irgendeinem Gewürm, das auf der Erde kreucht und fleucht. Denn ich bin der Herr, der euch aus Ägyptenland heraufgeführt hat, um euer Gott zu sein. Darum sollt ihr heilig sein, denn ich bin heilig. Das ist das Gesetz für das Vieh und die Vögel und alles Lebendige, das sich im Wasser bewegt, und für alles, was auf der Erde kriecht, um zu unterscheiden zwischen dem Unreinen und dem Reinen und zwischen dem Tier, das gegessen werden darf, und dem Tier, das nicht gegessen werden darf.“
a. Denn ich bin der Herr, euer Gott: Gott beansprucht das Recht, zu jedem Bereich unseres Lebens zu sprechen, auch zu dem, was wir essen. Er hatte das Recht, Israel zu sagen, was es essen durfte und was nicht.
b. Darum sollt ihr euch heiligen: Ein großer Zweck der Speisegesetze Israels war es, sie zu heiligen – sie von anderen Nationen abzugrenzen -. Es machte die Gemeinschaft mit denen, die Gott nicht dienten, viel schwieriger.
i. Wir sehen diese heiligende Wirkung in Daniel 1, wo Daniel und seine Freunde sich weigern, die unkoscheren Speisen am Tisch des Königs von Babylon zu essen – und Gott segnet sie dafür, dass sie für seine Gerechtigkeit ausgesondert wurden.
c. Ihr sollt euch auch nicht verunreinigen: Unreine Tiere verunreinigten einen nicht nur geistlich, sondern es gab auch eine hygienische Verunreinigung, und Israel blieb wegen seiner koscheren Ernährung von vielen Krankheiten und Plagen verschont.
i. Von den Tieren fielen die meisten, die als unrein galten, in eine von drei Kategorien: Raubtiere (unrein, weil sie sowohl das Fleisch als auch das Blut von Tieren aßen), Aasfresser (unrein, weil sie Überträger von Krankheiten waren und regelmäßig mit toten Körpern in Berührung kamen) oder potenziell giftige oder gefährliche Lebensmittel wie Schalentiere und dergleichen. Diese aus der Ernährung Israels zu streichen, hatte zweifellos eine gesunde Wirkung!
ii. „Im Allgemeinen kann man sagen, dass die Gesetze Israel vor schlechter Ernährung, gefährlichem Ungeziefer und übertragbaren Krankheiten schützten.“ (Harris)
d. Denn ich bin der Herr, der euch aus Ägypten heraufgeführt hat: Dies war der zweite Anspruch, den Gott an Israel stellte. Der erste Anspruch bezog sich auf seine Rolle als Schöpfer. Dieser Anspruch ist mit seiner Rolle als Erlöser verbunden. Wir sind Gott gegenüber zu beiden Ansprüchen verpflichtet.
i. Einige Christen glauben, dass wir heute verpflichtet sind, eine koschere Ernährung einzuhalten. Doch diese Frage wurde auf dem Jerusalemer Konzil in Apostelgeschichte 15 ein für allemal geklärt; dort wurde festgelegt, dass der Gehorsam gegenüber mosaischen Ritualen von den Nachfolgern Jesu nicht verlangt wurde.
ii. Paulus wies darauf hin, dass wir die volle Freiheit haben, zu essen, was wir wollen: Der Geist sagt aber ausdrücklich, dass in der letzten Zeit einige vom Glauben abfallen werden, indem sie verführerischen Geistern und Lehren von Dämonen Beachtung schenken … und gebieten, sich der Speisen zu enthalten, die Gott geschaffen hat, damit sie von denen, die glauben und die Wahrheit erkennen, mit Danksagung angenommen werden. Denn jedes Geschöpf Gottes ist gut, und nichts soll verweigert werden, wenn es mit Danksagung empfangen wird; denn es wird geheiligt durch das Wort Gottes und das Gebet. (1 Timotheus 4:1, 3-5)
iii. Manche sind der Nahrung oder bestimmten Nahrungsmitteln unterworfen, und das ist Sünde nach dem Grundsatz von 1. Korinther 6,12: Alles ist mir erlaubt, aber nicht alles ist nützlich. Alles ist mir erlaubt, aber ich will mich von nichts beherrschen lassen. Sicherlich würden viele von der Haltung der Selbstverleugnung und der körperlichen Disziplin profitieren, von der Paulus in 1. Korinther 9,24-27 spricht.
iv. Doch abgesehen von diesen Erwägungen steht es den Christen frei, zu essen oder nicht zu essen, was sie wollen – und niemand sollte denken, dass er vor Gott besser dasteht, weil er bestimmte Dinge isst oder nicht isst
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