Vegansk certificering – NFC-certificeringer
Dette er den rigtige side, hvis du ansøger om vegansk certificering for første gang. Vi arbejder udelukkende i industrien for naturlige, økologiske og veganske produkter for at levere klare mærkninger, så dine forbrugere kan være sikre på, at de køber sunde fødevarer og produkter af høj kvalitet.
Den veganske certificeringsproces. Kontakt os for dokumenter til Vegansk certificeringsproces, hvis du er:
- Fremstillings-, handels- eller distributionsvirksomhed
- Vegansk forarbejdningsvirksomhed
- Har landbrugsprodukter eller dyr, der stammer fra dit landbrugsanlæg
Dokumenter, du vil modtage:
- Generelt flowdiagram: et diagram over den veganske certificeringsproces
- NFC Procedure Guide: den generelle oversigt over forholdet mellem den veganske certificering og dit anlæg
- VSP Starter Kit – en vejledning, der hjælper dig med at indsende en komplet ansøgning
- NFC – Form 022: Vegansk ansøgning
- NFC Affidavit: Affidavit for tilladte ikke-økologiske certificerede ingredienser i produkt(er). De skal være GMO-frie og må ikke indeholde forbudte stoffer eller processer
- NFC Vegan Profile Form: En formular, der beskriver råvarer og ingredienser i dit produkt, deres oprindelse og økologiske status.
FOR FOR FORBRUGERE: HVAD ER EN VEGANISK DIÆT?
En vegansk diæt består af grøntsager, korn, nødder, frugt og andre fødevarer, der kun er fremstillet af planter. Mange hævder, at vi alle bør gøre en bevidst indsats for at reducere forbruget af dyr og animalske produkter af hensyn til vores sundhed og til planeten. Veganer eller ej, en kost med et højt indhold af frugt og grønt og plantebaserede fødevarer er et godt udgangspunkt for en sund livsstil. Forskning viser, at den gennemsnitlige veganske kost har et højere indhold af C-vitamin og fibre og et lavere indhold af mættet fedt end en kost, der indeholder kød, hvilket alt sammen er gavnligt. Desuden har statistik denne kost meget mindre mættet fedt relateret til øget kolesterol og risiko for hjertesygdomme.