Khamille er kendt som en velduftende, beroligende urt, der ofte nydes i te. Kamilleblomster kan dog tilbyde så meget mere! Lær mere om kamilleblomsten, og hvorfor den er en af mine yndlingsurter at dyrke i egen have.

Hvis haver havde superlativer i en årbog, ville kamille sandsynligvis vinde for “mest vellidt” eller måske “mest hjælpsom”. Kamille giver ikke kun et væld af fordele for den menneskelige krop, men den er også ret nyttig for din have. Ja, bier og andre bestøvere tiltrækkes af de små margueritlignende blomster, men vidste du, at kamille også kan afvise myg og fungere som et naturligt svampedræbende middel?

Dette er blot toppen af isbjerget for denne mægtige plantes tilbud. Lad os gå i dybden og lære mere om kamilleblomster.

Kamillens historie

Det er ikke noget nyt at udnytte kamillens kraft. Kamille er blevet brugt i århundreder til at behandle hudrelaterede problemer såsom sår, sår, irritationer og udslæt. Det har også længe været brugt som et fordøjelsesmiddel til dem, der overforkælede eller havde maveproblemer.

Kamille har også i århundreder været anerkendt som et nyttigt middel til beroligelse og søvn. Faktisk bliver den unge kanin i børnebogsklassikeren “Historien om Peter Kanin” fra 1902 tilbudt en beroligende kop kamillete, når han vender hjem fra sine eventyr.

Khamilleblomster og deres helbredende egenskaber har også optrådt i masser af andre bøger. Gamle videnskabsmænd som Galen, Dioscorides og Hippokrates studerede kamille og delte den i deres skrifter, hvor de anbefalede den som te.

Sundhedsfordele ved kamille

Som du kan se, har kamille og dens medicinske egenskaber bestemt stået sin prøve gennem tiden. Her er nogle af de mest kendte fordele ved denne blide, men alligevel potente plante.

Støtter nervesystemet

Kamille gør et vidunderligt stykke arbejde med at berolige nervesystemet. Dette skyldes sandsynligvis dens rigelige indhold af apigenin, en af de bioflavonoider, der virker som et mildt beroligende middel. Den udøver også egenskaber, der kan hjælpe mod angst.

Plus, et varmt glas kamillete giver aromaterapeutiske fordele – selve duften er beroligende for mange (inklusive mig!).

Begrænser urolig mave

Hvis du har brug for noget til at berolige en urolig mave, skal du ikke lede længere end til kamille. En af de største fordele ved kamillete er dens evne til at berolige en mave i oprør.

En nylig undersøgelse viste faktisk, at indtagelse af 500 mg kamilleekstrakt hjalp kemoterapipatienter med at reducere deres hyppighed af opkastninger. Desuden har kamillete længe været brugt til at lindre kolik og gasser hos spædbørn.

Nogle mennesker har rapporteret, at en kop varm kamillete har hjulpet med at tæmme symptomerne på halsbrand. Selv om de videnskabelige beviser for dette er sparsomme, kan det bestemt ikke skade at prøve!

Reducerer hudirritanter

Men det, som kamille er mest kendt for, er måske dens evne til at behandle og lindre en lang række hudrelaterede lidelser. For dem, der lider af eksem, har en aktuel dosis kamille vist sig at være en effektiv behandling.

Denne urt kan være en effektiv allieret mod snitsår, blå mærker, udslæt og sår takket være dens antibakterielle og svampedræbende egenskaber.

Kamille er mild nok til at bruge på babyer og deres ultrafølsomme hud. Kraftig kamillete kan brygges og påføres ømme numser med bleudslæt ved hjælp af et håndklæde eller en vatrondel.

Gardens fordele ved kamille

Ud over de sundhedsmæssige fordele har kamilleblomster også en hel del at tilbyde din have. Lad os tale om nogle af de vigtigste kvaliteter ved denne urt.

Antisvampegenskaber

Jeg tror, at den mest imponerende anvendelse af kamille i haven er at udnytte dens antisvampegenskaber til at behandle fugtgener. Jeg behandler ofte mine frø og frøplanter med en DIY anti-svampespray lavet med kamille, en af opskrifterne fra Garden Alchemy.

Kamilleblomster tiltrækker bestøvere

Det er umuligt at have en blomstrende have uden bestøvere. Heldigvis er der en nem måde at lokke dem til din have på ved at plante kamille! Den søde duft tiltrækker svævefluer, hvepse, bier og mariehøns. Som en ekstra bonus kan myg ikke lide duften, så det er en god mulighed at plante, hvis du er følsom over for bid, som jeg er.

En fremragende ledsagerplante

Khamille er en af mine yndlings spiselige blomster, som er en dobbelt tjans og også fungerer som en ledsagerplante. Plant den ved siden af basilikum, broccoli, blomkål eller kål for at øge din høst.

Sådan dyrker du kamille

Nu ved du, hvorfor du bør dyrke kamille, så lad os grave lidt dybere i, hvordan du dyrker denne frodige urt. Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at tilføje denne muntre plante til din have.

To arter af kamille

Det er vigtigt at bemærke, at der findes to forskellige arter af kamille: Romersk kamille (Chamaemelum nobile) og tysk kamille (Matricaria recutita).

Selv om disse to planter bestemt har lignende egenskaber, er de ikke ens. Måden du dyrker dem hver især på vil være lidt forskellig, ligesom de egenskaber de producerer.

Romersk kamille

Romersk kamille er en flerårig plante, der har en tendens til at blive op til 1 fod høj og vokser langs jorden.

Botanisk navn: chamaemelum nobile

Familie: Chamaemelum nobile

Familie: Asteraceae

USDA Zone: 4 til 9

Højde: 6 til 12 tommer

Afstand: 3 til 6 tommer

Lys: Fuld til delvis soleksponering

Vand: Fuld til delvis soleksponering

Vand: Gennemsnitligt vandbehov. Vand regelmæssigt. Ikke for meget vand.

Varsler: Pollen kan forårsage allergiske reaktioner. Måske et skadeligt ukrudt eller invasivt

Tysk kamille

Tysk kamille er en etårig busk. Du kan forvente, at den kan blive op til 1,5 meter høj.

Botanisk navn: Matricaria recutita

Familie: Asteraceae

USDA Zone: 3 til 9

Højde: 6 til 12 tommer, op til 3 fod høj

Afstand: 6 til 9 tommer

Lys: 6 til 9 tommer

Lys: Fuld sol og fuld til delvis sol

Vand: Fuld sol og fuld til delvis sol

Vand: Gennemsnitligt vandbehov. Vand regelmæssigt. Ikke for meget vand.

Varsler: Pollen kan forårsage allergiske reaktioner. Måske et skadeligt ukrudt eller invasivt

De vil blomstre hele sommeren, og de fleste vil begynde at blomstre ca. en måned efter plantning. De er en frodig urt, der vil sprede sig ret hurtigt og kan overtage et haveområde.

Hvordan man høster, tørrer og opbevarer kamille

Typisk vil kamille være klar til at høste i sommermånederne. Det bedste tidspunkt på dagen at gøre det er i morgentimerne. Du vil have duggen til at være fordampet, men solen skal ikke stå højt endnu. Dette vil give dig den bedst mulige høst med de mest velduftende blomster. Åh, og disse blomster har den himmelske duft af søde æbler.

Når du høster, vil du have blomsterhovedet i stedet for stilken. Klem stilken lige under blomsterhovedet, og lad den falde ned i en kurv eller høstbeholder. Hvis du gør dette dagligt, kan du fortsætte med at høste denne urt hele sommeren!

Sådan tørrer du kamilleblomster

Skyl blomsterne under koldt vand i en si for at fjerne eventuelle urenheder. Klap derefter kamilleblomsterne forsigtigt tørre.

For at bruge blomsterne skal du tørre urterne helt ud Der er tre hovedmetoder til at gøre dette:

Lufttørring

Denne metode tager længst tid og kræver også en god portion plads. Den fungerer dog godt! Find et varmt, mørkt sted, hvor du kan sprede blomsterne ud i et enkelt lag. Lad dem derefter lufttørre i ca. to uger, før du bruger dem.

Brug en dehydrator

Sandwich kamilleblomster mellem to netbakker i en dehydrator, så du ikke mister nogen af blomsterne. Indstil den på den lavest mulige indstilling (omkring 35 grader Celsius) og lad den tørre i ca. 18 timer.

I ovnen

Hvis du ikke har en dehydrator, kan du også tørre kamilleblomster i ovnen. Beklæd en bageplade med en silikonemåtte eller pergamentpapir, og læg derefter et enkelt lag til blomsterne. Derefter skal du blot indstille ovnen på den lavest mulige temperatur og lade ovndøren stå lidt åben. Du skal tjekke blomsterne hvert 30. minut eller deromkring for at sikre, at de ikke overkoges.

Lagring af kamille

Tørret kamille skal opbevares i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted. Når de tørrede blomster opbevares korrekt, er holdbarheden af tørrede blomster ca. et år.

Sådan bruger du kamille

Nu ved du, hvordan du dyrker og høster denne frodige urt, og her er nogle ideer til, hvordan du kan bruge den! God fornøjelse.

• Lav en urtete
• Bland en anti–Fungal Spray to Prevent Dampening Off
• Take a Soothing Oatmeal Bath
• Make a Healing Cuticle Balm
• Use Chamomile to Aid with Sleep
• Create a Stunning Botanical Soap
• Mix up a Batch of Herb Wax Melts