Tribeca Citizen | Le Pain Quotidien er åben igen, trods rygter
Tribeca Le Pain Quotidien på Warren og West Broadway er åben igen, på trods af at virksomheden i maj søgte om konkursbeskyttelse og lukkede Gateway PQ permanent. UPDATE: Gateway-butikken åbnede i sidste uge og vil snart rulle fuld service ud.
Det er et prominent hjørne, og det vil være en lettelse at se dem puste liv i det igen. Åbningstider er mandag til fredag, 8a til 6p, og weekender 9a til 6p for begge steder. (Tak til G. for billederne af de første besøgende.)
“Vi er glade for at kunne betjene vores venner og naboer i Tribeca endnu en gang til skranke-berøringsfri service”, sagde distriktslederen Mario Vasquez. “Alle vores gæsters favoritter vil være tilgængelige, herunder vores avocado toast, salater, tartiner, friskbagt brød og bagværk.” Salget af virksomheden skete så hurtigt, sagde han, at planerne om at genåbne har været i bevægelse indtil det sidste øjeblik. Og hjemmesiden vedligeholdes stadig af hovedkoncernen i Belgien og er ikke opdateret, så de forsøger at få budskabet ud på alle andre måder, de kan.
Tilbage i maj virkede det ikke sandsynligt, at restauranten ville genåbne. Den amerikanske afdeling af Le Pain Quotidien havde indgivet konkursbegæring efter kapitel 11 og havde ifølge Nation’s Restaurant News indvilliget i at sælge sin amerikanske virksomhed til Aurify, som er det brand, der driver Five Guys Pizza sammen med en række andre kæder. Der var 98 steder i landet – mere end 30 i byen – og Aurify forudsagde, at det ville genåbne 35 af dem.
PQ i Battery Park City at Gateway – 395 South End Ave. – misligholdte sin husleje, ifølge en seddel, der blev hængt op på døren dengang, med i alt 86.700 dollars påløbne mellem 1. april og 15. maj. Men forhandlingerne der må have været vellykkede på den ene eller anden måde.
Der er endnu ikke noget konkret nyt om lokalerne på 85 Broad og 2 River Terrace, hvor der stadig forhandles om lejekontrakterne.