James R. Martin/

Selv om man normalt ikke sætter lighedstegn mellem fastfood og sund mad, er der faktisk muligheder, man kan få fra drive-through, som er til den sundere side. Med menupunkter som Crunchwrap Supreme og Nacho Fries til 1 dollar (vi har prøvet dem) kan det komme som en overraskelse, at Taco Bell tilbyder nogle af de sundeste muligheder på fastfoodscenen. Hvis du graver lidt dybere ned i deres menu, vil du opdage, at der er nogle bedre muligheder for dig, hvis du ikke har tid til at lave et hjemmelavet måltid. (Har du tid til rådighed? Prøv disse fiesta-værdige opskrifter på tacos, fajitas og meget mere.)

I løbet af de sidste mange år har Taco Bell positioneret sig som en af de bedste fastfoodkæder til sund mad og har gjort fremskridt med at tilbyde tilpassede muligheder på hele deres menu til deres sundhedsbevidste kunder.

I henhold til ernæringssiden på deres hjemmeside er dette nogle af de kvalitetsforbedringer, de har foretaget i løbet af de sidste par år på deres menu:

• Reduceret natrium på tværs af menuen med 15 procent siden 2008, med et fremstød for at have en samlet 25 procent reduktion snart
• Fjernet kunstige smags- og farvestoffer og erstattet dem med naturlige alternativer
• Sourcer 100 procent burfrie æg til vores morgenmadsmenu. Vil indføre 100 procent burfrie ægingredienser i vores hovedmenu i 2018.
• Serverer kylling opdrættet uden antibiotika, der er vigtige for humanmedicinen, i amerikanske restauranter

Mens disse muligheder og forbedringer er gode og bestemt et skridt i retning af sundere mad, er det i høj grad op til kunden at træffe smarte valg, f.eks. at bestille vegetariske eller veganske muligheder eller at skære ned på kalorierne med deres “Fresco”-mulighed, hvor man fjerner ost, ris og creme fraiche og tilføjer pico de gallo. Se disse sunde valgmuligheder på alle dine foretrukne fastfoodrestauranter.

“Vi opfordrer bare folk til at tilpasse det, så det passer til deres livsstil,” siger Missy Schaaphok, Taco Bells interne ernæringsekspert og diætist, til Business Insider.

Live Más! Vil du lave dine favoritter derhjemme? Prøv disse fastfood copycat-opskrifter.