Jeg elsker denne jordbær-banan-grønne smoothie til lettere morgenmad, og den er også fyldt med antioxidanter og grønt!

Jeg har lavet grønne smoothies ud fra den klassiske jordbær-banan-combo i et stykke tid. Men de har altid haft den mest usympatiske brunlig-rosa farve. I har måske set mig lave dem ovre på Insta Stories, men jeg har aldrig kunnet få mig selv til at tage billeder af dem.

Jeg kunne bare ikke finde ud af at få en brun smoothie til at se appetitlig ud, selv om de er super lækre. Men så begyndte jeg at tilsætte hawaiiansk spirulina pulver til mine smoothies, og det løste problemet. Spirulina tilføjer så meget grøn farve, at mine brune smoothies blev grønne, og helt klart ser bedre ud hele vejen rundt!

Jeg kan lide at bruge frosne jordbær til denne smoothie, fordi de er tilgængelige året rundt. Men når du har friske, kan du også bruge dem, når du har friske.

Smoothie-tip nr. 1: Brug altid noget frossent! Det forhindrer, at smoothien bliver varm, mens den blendes. Og jeg synes også, at både konsistensen og smagen bliver bedre.

Så hvis du bruger friske jordbær, så prøv at bruge frossen banan i stedet. Eller du kan altid tilføje isterninger. Men hvis du bruger is, udvander det i bund og grund smagen af din smoothie.

Tips til, hvordan du laver denne Strawberry Banana Green Smoothie:

• Start med væsken og de friske ingredienser i bunden.
• Tilsæt derefter de frosne ingredienser i næste. Dette hjælper det hele til at blende bedre med mindre risiko for, at tingene sætter sig fast.
• Og til sidst stabler du det grønne på toppen!

Smoothie tip #2: Blend, indtil det faktisk er glat, hvilket normalt tager omkring 1 minut i en højtydende blender. En virkelig glat konsistens forbedrer virkelig din smoothieoplevelse. Dette er endnu en grund til at bruge noget frosset i hver smoothie. At blende i 1 minut vil opvarme din smoothie, hvis alle dine ingredienser har stuetemperatur.

Smoothie tip #3: Smoothies har den bedste smag med det samme, især grønne smoothies. Så jeg prøver altid at drikke dem, så snart jeg har lavet dem. Så hvis du gerne vil forberede dig i forvejen, kan du prøve at lave mine frysesmoothiepakker. Eller du kan også samle det, du skal bruge, hvor det er nemt at komme til. Jeg har f.eks. frosne jordbær øverst i min fryser. Og hvis jeg gerne vil tilsætte ekstra ingredienser (f.eks. spirulina) til mine smoothies, opbevarer jeg dem alle på ét sted i nærheden af min blender. På den måde er det hele hurtigt samlet!

For flere ideer om smoothie-“ekstramateriale” kan du tjekke mine Superfood Smoothie Boosters. Og jeg har masser af flere opskrifter, så du kan lave smoothies som en gal, og også mange flere grønne smoothies!

Og til sidst håber jeg, at du nyder det lige så meget, som vi har gjort! Hvis du laver den, håber jeg, at du vil give mig en kommentar/bedømmelse nedenfor. Og jeg elsker altid at høre fra jer her, og ovre på Instagram, hvor I kan tagge mig på #getinspiredeveryday med jeres billeder.

Print