Olmec-dragen
Olmec-dragen var en af de mest almindeligt afbildede guddomme og er kendt som jordmonsteret.
Fuglemonsteret
Denne gud blev set som en repitlian-fuglelignende hersker over himlen og solen, som blev foretrukket af den herskende klasse.
Hajmonsteret
Hajmonsteret, der oftest er kendt for sin skræmmende mund fuld af hajtænder. Det blev anset for at kontrollere underverdenen.
Den båndede øjegud
Det vides ikke meget om den båndede øjegud ud over dens udseende, som forskerne har givet den et navn efter. Af alle guderne er den den mest menneskelignende og har ét øje med en stribe, der går igennem det.
Majsguden
Majs og landbrug var ekstremt vigtige for olmecernes liv. Denne gud var dedikeret til produktionen og væksten af afgrøden og er afbildet som havende en majsstængel, der voksede fra hans hoved. Da majsguden var så vigtig, så man ofte, at den havde forbindelser med herskerne i den olmekiske civilisation, hvilket indikerede herskerens pligt til at sikre sig, at folket var godt ernæret med rigelige afgrøder.
Vandguden
Vandguden arbejdede normalt hånd i hånd med majsguden, hvilket forklares ved deres sameksistens for at forsørge folk i olmekcivilisationen. Han lignede et buttet spædbarn og beskæftigede sig med alle former for vand i olmekernes tro.
Vær-Jaguaren
Vær-Jaguaren er afbildet som et menneskebarn med katteagtige kvaliteter og en spalte i hovedet. Mange beskrivelser giver den idé, at den kan have været død eller sovende.
Den fjerklædte slange
Den fjerklædte slange, selv om den ikke ofte er afbildet i olmekisk kunst, havde en indflydelse på senere mesoamerikanske samfund, som havde lignende guder, der var mere centrale for deres liv.