Hvilken form for motion er bedst for dit helbred? Hvorfor taber du måske ikke vægt på en kulhydratfattig diæt? Og kan man nogensinde virkelig kurere insulinresistens?

Professor Tim Noakes interviewes af Diet Doctor’s Kim Gajraj på den nylige folkesundhedskonference i London og svarer på ovenstående spørgsmål og mange flere.

Professor Tim Noakes har haft en enorm indflydelse i Sydafrika og har hjulpet titusinder, hvis ikke hundredtusinder af mennesker med at forandre deres liv – ved at tabe sig ubesværet og vende diabetes – på kulhydratfattig diæt (eller Banting, som det ofte kaldes i Sydafrika). Undervejs har han måttet kæmpe og vinde en lang kamp ved domstolene, over et tweet.

Se en del af interviewet ovenfor (udskrift), hvor professor Noakes fortæller om, hvordan man spiser og motionerer for at opnå sundhed. Hele interviewet på 26 minutter er tilgængeligt (med undertekster og transskription) med en gratis prøveperiode eller et gratis medlemskab:

Vi er ikke designet til at være kronisk syge – Professor Tim Noakes

Tilmeld dig gratis i en måned for at få øjeblikkelig adgang til denne og hundredvis af andre videoer med lavt kulhydratindhold. Plus Q&A med eksperter og vores fantastiske low-carb meal-plan service.