• Det er sikkert for gravide kvinder at spise 8 til 12 ounces rejer hver uge, da de har et lavt indhold af kviksølv og indeholder sunde næringsstoffer som protein, omega-3-fedtsyrer og jern.
• Gravide kvinder kan også uden risiko spise fisk og skaldyr med lavt kviksølvindhold som muslinger, torsk, kuller, kammuslinger og sardiner.
• Men gravide kvinder bør undgå alle fisk og skaldyr med højt kviksølvindhold, herunder kongemakrel, marlin, orange roughy, sværdfisk og storøjet tun.

Graviditet kommer med et helt nyt sæt sundhedsretningslinjer for at sikre, at du og dit barn er i tip-top form. Det er vigtigt at være opmærksom på alt det, du indtager din krop under graviditeten, og hvordan det påvirker barnet.

Der er nogle almindeligt kendte kostrestriktioner – som f.eks. forbud mod alkohol – men grænserne er flydende, når det drejer sig om fisk og skaldyr. Her er, hvad du skal vide om at spise rejer og andre fisk og skaldyr under graviditeten.

Ja, det er sikkert at spise rejer under graviditeten

Det er sikkert at spise rejer under graviditeten, siger Jonathan Schaffir, MD, OB/GYN på Ohio State University Wexner Medical Center. Ifølge Schaffir er der ikke en hård grænse for, hvor mange rejer du kan spise, så længe rejerne er gennemkogte.

Rejer er faktisk en af de sikreste fisk og skaldyrsmuligheder for gravide, da de har et lavt kviksølvindhold sammenlignet med andre typer fisk og skaldyr. Schaffir siger, at fuldt kogte rejer ikke udgør nogen risiko for gravide kvinder, men at alle ukogte fisk og skaldyr har potentiale til at forårsage tarminfektion eller hepatitis.

Rejer er rige på næringsstoffer, der kan være gavnlige for graviditeten – såsom protein, omega-3-fedtsyrer, B12-vitamin og jern. Ifølge FDA kan gravide kvinder indtage otte til 12 ounces af fisk og skaldyr med lavt kviksølvindhold som rejer hver uge.

Andre fisk og skaldyr, der er sikre at indtage, omfatter:

• Muslinger
• Kokker
• Saddock
• Kammuslinger
• Kammuslinger
• Sardiner

Find en komplet liste over fisk og skaldyr, der er sikre at spise under graviditet her.

Skaldyr, der skal undgås under graviditeten

Mens mange fisk og skaldyr er gavnlige og næringsrige under graviditeten, bør visse fisk og skaldyr undgås, især fisk og skaldyr, der har et højt indhold af kviksølv. Kviksølv er et giftstof, der er skadeligt for hjernen og nervesystemet hos fosteret under udvikling, siger Schaffir.

Kviksølv ophobes sandsynligvis i større fisk, der lever i lang tid. Fisk med højt kviksølvindhold omfatter bl.a:

• Kongmakrel
• Marlin
• Orange roughy
• Haj
• Sværdfisk
• Tilefish
• Tilefish
• Bigeye tuna

Find en komplet liste over fisk og skaldyr, der skal undgås under graviditeten her.

Det er bedre at være på den sikre side end at være ked af det, når det gælder disse fisk. “Disse fisk bør undgås under graviditet. Men hvis nogen fik en portion, og så fandt ud af, at hun var gravid, ville det ikke være en grund til at gå i panik, da en portion sandsynligvis ikke er farlig,” siger Schaffir.

Schaffir siger, at høje niveauer af kviksølv kan øge risikoen for følgende tilstande for fosteret:

• Hjerneskade
• Udviklingsforsinkelse
• Intellektuel funktionsnedsættelse
• Blindhed
• Muskelsvaghed

Insider’s takeaway

Rejer er et af de sikreste muligheder for fisk og skaldyr at spise under graviditeten, og næringsstofferne i rejerne er gavnlige for både mor og barn. Bare sørg for, at rejerne er gennemkogte, så du ikke bliver syg.

Og selv om der findes andre fisk og skaldyr med lavt kviksølvindhold, som er sikre at indtage under graviditeten, bør du forsøge at undgå helt at spise fisk med højt kviksølvindhold.

Relaterede artikler fra Health Reference:

• Hvad alle bør vide om prævention, fra typer til effektivitet
• Hvordan p-piller virker ved at narre kroppen til at tro, at den allerede er gravid
• Ja, prævention hjælper mod kramper, og nogle metoder er bedre
• De 4 bedste hjemmemidler mod menstruationskramper
• Den bedste kost for endometriose, der kan hjælpe med at lindre smertefulde symptomer