Hvis du nogensinde har spurgt dig selv: “Hvorfor spiser jeg binge eat?”, er du ikke alene. Binge eating disorder (BED) er den mest almindelige spiseforstyrrelse i USA. Ifølge data indsamlet af National Institute of Mental Health er livstidsprævalensen af binge eating disorder i USA 2,8 procent.

Binge eating kan påvirke din livskvalitet, din følelse af velvære og dit helbred. Det kan dog være svært at stoppe binge eating på trods af de negative sundhedsmæssige virkninger. Heldigvis kan du ved at lære nyttige håndteringsstrategier og identificere de psykologiske årsager til, at du har spiseforstyrrelser, begynde at arbejde på at overvinde dem.

Binge Eating vs. Overspisning

Hvor du udforsker, hvorfor du har spiseforstyrrelser, er det nyttigt at have en generel forståelse af, hvad spiseforstyrrelser er, og hvordan det adskiller sig fra overspisning. Binge eating disorder er karakteriseret ved gentagne episoder, hvor man spiser mere i en bestemt periode, end de fleste mennesker ville gøre under lignende omstændigheder. Der er ofte en følelse af tab af kontrol, der følger med binge eating.

Binge eating disorder indebærer typisk også:

• Følelser af væmmelse, skyld eller forlegenhed rettet mod sig selv
• Et alene spisning for at skjule adfærden
• Episoder, der forekommer mindst en gang om ugen i tre måneder
• Signifikant nød efter bingeing

I modsætning til binge eating har overspisning en tendens til ikke at ske tilbagevendende eller være drevet af en følelse af manglende kontrol. I de fleste tilfælde udløser overspisning heller ikke de samme intense følelser af skyld og skam, som binge eating gør.

5 grunde til, at folk får overspisning

Der kan være forskellige fra person til person, hvorfor folk får overspisning. Der er dog nogle generelle mønstre, som folk har tendens til at følge, hvis de kæmper med binge eating eller en diagnosticeret binge eating disorder.

Genetik

Er binge eating disorder genetisk betinget? Det er muligt, at binge eating disorder er genetisk eller i det mindste delvist forbundet med visse genetiske risikofaktorer. De samme genetiske risikofaktorer, der er knyttet til binge eating disorder, er også forbundet med en øget risiko for stofmisbrugsforstyrrelser og andre spiseforstyrrelser. I en nylig undersøgelse fra Boston University School of Medicine identificerede forskerne et gen, der var forbundet med spiseforstyrrelser hos mus.

Depression

Depression og spiseforstyrrelser er ofte tæt forbundet. Det kan dog være en udfordring at vide, hvad der forårsager den anden. En person kan f.eks. have spiseforstyrrelser, fordi han/hun er deprimeret, eller hans/hendes spiseforstyrrelser kan forårsage symptomer på depression.

Lavt selvværd

Selvværd, kropsbillede og spiseforstyrrelser er ofte tæt forbundet med hinanden. I mange tilfælde udløser et lavt selvværd eller et dårligt kropsbillede følelser af skyld og skam, som folk håndterer ved at spise voldsomt. Omvendt kan de følelser af skyld og skam, som mange mennesker oplever efter spiseforstyrrelser, føre til et forværret selvværd og kropsbillede.

Stress og angst

Stress er en almindelig udløsende faktor for binge eating. Mange mennesker bruger spisning som en copingmekanisme for at håndtere stress eller angst.

Dieting

Det kan virke kontraintuitivt, men mange mennesker begynder at få spiseforstyrrelser efter at have været på slankekur. Folk på slankekur kontrollerer nogle gange deres fødeindtag i en sådan grad, at de har intense trang til mad. Som en reaktion herpå spiser mange af disse mennesker sig mætte. Hvis man glider ud af en diæt, kan det også føre til skyldfølelse, hvilket kan udløse binge eating.

Hvordan man overvinder binge eating

Det er ikke let at lære at stoppe binge eating, men det er bestemt muligt. At overvinde binge eating er ofte afhængig af at identificere udløsere og årsager til bingeing. Når du har erkendt årsagerne til, at du har spiseforstyrrelser, kan du begynde at finde specifikke metoder, der kan hjælpe dig med at kontrollere spiseforstyrrelser.

De følgende strategier kan hjælpe dig med at bekæmpe trangen til at spise voldsomt:

• Før en maddagbog. En maddagbog kan hjælpe dig med at være mere opmærksom på, hvad du spiser, og gøre det lettere at identificere udløsende faktorer. Den kan også tjene som et sted, hvor du kan holde styr på dine humør og følelser.
• Planlæg dine måltider. Måltidsplanlægning kan hjælpe dig med at udvikle spisemønstre, der er sundere, og gøre det lettere at kontrollere, hvad du spiser. Som en del af en strategi til forebyggelse af binge eating-måltidsplan skal du sikre dig, at du har de ingredienser, du skal bruge til at lave alt det, der er på din måltidsplan. Dette fjerner den usikkerhed eller ustabilitet, som kan være en udløsende faktor for spiseforstyrrelser.
• Fordel din mad i portioner. Ligesom måltidsplanlægning kan madportionskontrol hjælpe dig med at få mere kontrol over dine spisevaner og mindske risikoen for, at du falder tilbage i et spiseforstyrrelsesmønster. Hvis du fjerner ekstra junkfood fra dit køkken og holder dig til en rutine med ugentlige indkøb, måltidsplanlægning og portionsstyring, kan det være med til at sætte dig i stand til at få succes.
• Spis ikke alene. Et af de primære tegn på binge eating disorder er at føle sig skamfuld eller flov over dine spisevaner, hvilket kan få dig til at binge spise, når du er alene. Forbedre ansvarlighed og reducere negative mønstre ved altid at forsøge at spise måltider sammen med en anden person.
• Undgå Yo-Yo Dieting. Yo-yo dieting er en ond cirkel af vægttab og vægtøgning. Ikke alene kan det øge sandsynligheden for at spise voldsomt, men det er også en usund og uholdbar måde at tabe sig på eller bevare en sund vægt på. Fokuser mere på at udvikle bæredygtige, langsigtede sunde spisevaner i stedet for at prøve ekstreme afsavn eller faddiæter.
• Søg støtte gennem teleterapi. Binge eating disorder kan føles som noget, der tager over dit liv. Du kan have brug for yderligere hjælp og professionel støtte. Heldigvis er der forskellige muligheder for behandling af binge eating disorder, herunder teleterapi. Teleterapi kan hjælpe dig med at udvikle sunde håndteringsmekanismer. Du kan også have gavn af en støttegruppe for spiseforstyrrelser, da social støtte kan være uvurderlig, når du har med en spiseforstyrrelse at gøre.

Medicinsk ansvarsfraskrivelse: The Recovery Village har til formål at forbedre livskvaliteten for mennesker, der kæmper med en stofmisbrugs- eller psykisk lidelse, med faktabaseret indhold om karakteren af adfærdsmæssige sundhedstilstande, behandlingsmuligheder og deres relaterede resultater. Vi offentliggør materiale, der er undersøgt, citeret, redigeret og gennemgået af autoriserede medicinske fagfolk. De oplysninger, vi giver, er ikke beregnet til at erstatte professionel lægelig rådgivning, diagnose eller behandling. De bør ikke anvendes i stedet for råd fra din læge eller en anden kvalificeret sundhedsperson.