Hvad sker der i julen på Cuba?
- Share
- Tweet
- Pin
Julen i Cuba er blevet en løbende samtale de sidste par uger. Mest fordi ingen af mine venner taler om det, og fordi der er så få dekorationer.
Ingen har spurgt mig om julen i Canada, men de spurgte, om jeg ville være tilbage til nytårsaften, fordi det er den vigtigste højtid i sæsonen.
Hvis jeg var tilbage, kunne jeg komme til deres landsted og spise en middag med stegt gris for at ringe det nye år ind. Det er svært at sige nej til en flæskesteg.
Men så tænkte jeg på, om nytår er større end jul?
Det er det. Og det skyldes, at julen i Cuba er lidt af en ny højtid for mange, da den indtil for nylig var forbudt.
Selv om det er et latinamerikansk land med dybe rødder i katolicismen, er de fleste mennesker egentlig ligeglade med den nye højtid jul, og andre er utilfredse med den nye kommercialisering, som den medfører.
For dem repræsenterer den noget nyt, som de skal bruge penge til, som de ikke har, men som de alligevel føler sig tvunget til at deltage.
På mange måder er dette ikke så forskelligt fra resten af verden. Mange familier kæmper for at give deres børn en fantastisk jul og går i gæld for at gøre det.
Jeg kan virkelig sætte pris på den manglende kommercialisme til jul her. Jeg tager hjem, fordi det er en vigtig tid for min familie.
Jeg er gået glip af den to gange, en gang i Filippinerne og en anden gang, hvor jeg tilbragte jul og nytår i Ecuador.
Det var hårde tider.
Jeg har ikke brug for at udveksle gaver. Jeg havde ikke noget imod at spise filippinsk mad i stedet. Men jeg sætter pris på, at vi som familie virkelig har skåret ned, for jeg tager hjem for den tid, vi tilbringer sammen, ikke for gaverne.
Rejse til Cuba i julen er perfekt, hvis man vil undgå julens kommercialisering. Det er så nemt at undgå den i Cuba.
Og som med alt andet i dette land er der en fascinerende historie om, hvorfor julen ikke er årets største begivenhed, og det er fordi den var forbudt, i rigtig lang tid.
Indholdsfortegnelse
Hvornår blev julen forbudt i Cuba?
Som alt andet i Cuba går denne historie tilbage til Fidel Castro. Før revolutionen lignede julen i Cuba de fleste latinamerikanske lande, der fejrede den glubende hele måneden.
Det var en meget vigtig religiøs højtid – og julens kommercialisering havde endnu ikke fundet vej sydpå fra Amerika.
Men revolutionen ændrede alt dette.
I 1969 afskaffede Fidel Castro julen. Cuba var trods alt blevet et ateistisk land, og derfor gav et forbud mening.
Men af mere end én grund.
Julen i Cuba var også tid for sukkerhøst – Cubas vigtigste eksportvare.
Folk, der blev hjemme og gik i kirke, forstyrrede arbejdet med at støtte den kommunistiske regering.
Da landet nu var ateistisk, var der ikke brug for en religiøs højtid. Det betyder ikke, at alle holdt op med at fejre. Hengivne katolikker fortsatte med at fejre privat, men mange holdt helt op.
Julen var forbudt i Cuba indtil 1997. Næsten tredive år. En hel generation af mennesker blev født uden nogensinde at kende til eller fejre jul.
Indtil pave Johannes Paul II kom på besøg, besluttede Fidel, at Cuba kun skulle have jul i ét år.
Og Cuba har fejret jul lige siden.
Denne taktik var så vellykket, at paven besøgte landet igen i 2012, og nu er påsken også en officiel helligdag. Cuba ved, hvordan man får en travl paves opmærksomhed.
Cubanske juletraditioner
Julen i Cuba er meget anderledes end julen i USA eller Canada.
Men ferien fortsætter med at udvikle sig, og i det sidste årti er der dukket flere juledekorationer op.
Selv om det er en katolsk helligdag, får alle fri på dagen, og de, der praktiserer den afro-cubanske religion Santeria, bruger den også som en tid for familien.
Hvordan man får adgang til Wifi og internet i Cuba
Kirkerne i Cuba har ikke været i stand til at genoplive befolkningen til niveauet fra før revolutionen.
De har ikke mange penge, da de ikke kan regne med støtte fra menigheden, som i andre lande.
Og derfor kan kirken ikke samle op for at skabe julearrangementer, og for det meste er juledag bare en dag, hvor børnene ikke går i skole.
Og selv om jeg betragter mig selv som en forfalden katolik, føler jeg, at dette er noget uheldigt, da kommercialismen fortsætter med at tage pladsen for det, der skulle være en religiøs højtid.
Cubansk julepynt
Som en nyere højtid oversvømmer julemusik og julepynt ikke gaderne umiddelbart efter Halloween, som tilfældigvis heller ikke eksisterer i Cuba.
I Havana starter butikkerne på Calle Obispo i det gamle Havana ofte med juletræer og falske gran-guirlander.
Der er lejlighedsvis snemænd i butiksvinduerne, hvilket jeg finder morsomt, da de fleste cubanere aldrig har set sne.
Min frisørsalon ligger over for hotellet Habana Libre, og de har et Feliz Navidad-skilt. Men det er alt, hvad jeg har set i mit kvarter i Vedado.
Cubansk valuta 101
Det ser ud til, at julepynt i Cuba er meget få, og jeg har ikke set nogen, der er forbundet med religion.
Der er ingen diskussioner om, hvorvidt det skal være Happy Holidays eller Feliz Navidad.
Ikke fordi cubanerne står over den samtale, men fordi det ikke engang falder dem ind. De har vigtigere ting at bekymre sig om.
Men mine venner vil have et juletræ. De plejer at sætte det op midt i december, og det er ikke den store gestus, som jeg er vant til.
Det vil være mindre, og der vil ikke være gaver nedenunder, da de ikke bytter gaver.
Og man ser ikke julemanden give gaver væk. Der er ingen, der går til julesalmesang eller sender julekort. Desuden, hvem har råd til at spilde penge på noget som et kort, der kun bliver smidt væk.
På den måde elsker jeg tanken om julen her. Det handler om familie, og for nogle om tro. Det handler ikke om at sprænge lønnen i luften i en sæson, der opfordrer til overforbrug.
Juledag i Cuba
Den største fest i Cuba er nytårsaften, som aldrig er blevet forbudt, fordi den ikke er bundet til kirken. Da den ligger så tæt på julen, reserverer cubanerne ofte deres opsparing til at købe mad og drikkevarer til denne aften.
I lang tid fortsatte børnene med at gå i skole juledag, men nu er det en helligdag for alle. Langsomt er julen ved at ændre sig i Cuba.
De fleste butikker holder dog åbent juledag, og det samme gælder for restauranterne. Ligesom i de fleste latinamerikanske lande er juledag ikke den vigtigste dag i sæsonen.
Nochebuena – cubansk juleaften
Selv om juledag er den vigtigste dag for amerikanere og canadiere, gælder det ikke på verdensplan.
Overalt i verden er juleaften den aften, hvor familierne spiser en stor middag, drikker en smule og går til midnatsmesse og åbner gaver.
En guide til cubansk kaffe
I min sekulære (aka ikke-religiøse) familie laver jeg hummer til aftensmad, hvorefter vi spiller brætspil og mobber min teatotale mor til at drikke mere jordbærdaiquiri, så hun ikke vinder Scattergories hvert forbandede år.
I Cuba betyder Nochebuena bogstavelig talt “godnat”. Hvis man kunne vælge det mest betydningsfulde tidspunkt i løbet af ferien, er juleaften den vigtigste dag for cubanerne.
For de fleste på Cuba er det en familiemiddag. Der er normalt ingen kalkun, men det er en familiemiddag med traditionel cubansk mad, og nogle vil gå i kirke.
Men Nochebuena er meget anderledes i én by i Cuba, og det inspirerer andre til at ændre sig.
Las Parrandas – juleaften i Remedios
Legenden fortæller, at en præst i Remedios i begyndelsen af 1800-tallet bemærkede, at en stor del af hans menighed manglede til midnatsmessen i Remedios.
Efter en stor middag og måske for meget crema de vie faldt folk i søvn.
For at afhjælpe dette sendte han lokale børn ud i kvartererne for at skabe tumult. De slog gladeligt på gryder, blæste i fløjter og lavede så meget larm, de kunne, så de vækkede folk og mindede dem om at gå i kirke.
Næsten 200 år senere er juleaften i Remedios blevet til den største julefest i Cuba.
Det begynder nu midt på måneden en række parader. Lokale bands konkurrerer, og de mest bemærkelsesværdige er de hårdt konkurrerende rivaliserende kvarterer El Carmen og San Salvador.
Parrandas de Remedios har udviklet sig til en gadefest komplet med musik, lys og en parade med vogne.
Det hele fører op til den største fest på Nochebuena med fyrværkeri ved midnat, og hvor folk danser til daggry.
Alle andre tider af året er Remedios aldrig på listen over de mest populære byer i Cuba. Men den betragtes som et must-besøg i julen for både turister og cubanere.
Cubansk julemad
Katolicismen blev bragt til Cuba af de spanske erobrere. Den traditionelle julemad i Cuba før revolutionen lignede meget det, man kunne se i Spanien.
Du kan stadig finde denne traditionelle julemad i butikkerne i Cuba. Men da maden købes fra staten, er der ingen juleudsalg eller rabatter, der tilskynder til at købe ekstra mad.
Men i Miami, Tampa eller andre amerikanske byer med stor cubansk befolkning er det almindeligt at se risengrød, sød kartoffelgrød, buñuelos eller turron nougat slik – som interessant nok også er en af de 13 desserter til jul i Provence.
Hvor skal man tilbringe julen i Cuba
Dette er en meget personlig beslutning. Du skal beslutte, om du vil give afkald på de kendte juletraditioner helt og holdent, fejre lidt eller fejre julen på den måde, som cubanerne tror, at turisterne ønsker med en Cuba libre cocktail i hånden.
I turistområder som Varadero eller Cayo Coco er der størst chance for at se typiske juledekorationer og spise kalkun til aftensmad. Det er også den dyreste mulighed for Cuba i julen.
Det er dog også morsomt, da juledekorationer vil være noget cubaniseret med Che-plakater, og nogle gange dukker han op i julekrybber – som en ægte revolutionær ville gøre det.
>> Min yndlings-Havana-guide: 300 grunde til at elske Havana <<
Populære byer i Cuba som Havana, Trinidad og Cienfuegos vil være mere afdæmpede, men du kan deltage i midnatsmessen, selv om du ikke er katolik eller forstår spansk.
Og selvfølgelig er der altid Remedios.
Indkvartering i Cuba over jul
Casa Particulares
En casa particular er det samme som en cubansk bed and breakfast. For et par år siden gav tidligere præsident Raul Castro (Fidels bror) cubanerne mulighed for at udleje værelser i deres hjem til turister.
Det var så populært, fordi turisterne kunne få en fornemmelse af det virkelige cubanske liv, at der findes så mange casa particulares i Cuba.
Og nu kan du ikke kun leje et værelse i et hus, du kan også leje en hel lejlighed til dig selv.
I hele året er casas som regel nemme at booke, når du først er i Cuba. Normalt anbefaler jeg, at du booker den første nat eller to, og derefter kan casa ejeren normalt hjælpe dig med at booke i andre byer du besøger.
Booking direkte med en casa ejer betyder, at de får alle pengene i stedet for at dele dem med en mellemmand, hvilket er den bedste måde at hjælpe cubanerne på.
Du kan booke direkte hos CubaJunky.com de lister casa particulares gratis og tager ikke provision. De ønsker blot at hjælpe.
Men hvis det er første gang, du rejser til Cuba, og du vil have lidt mere tryghed, kan du booke gennem AirBNB, som jeg gjorde min første gang.
>>Er du AirBnB-bruger for første gang? Brug dette link og få 45 dollars rabat på dit AirBnB-ophold!<<
Hvis du skal holde jul i Cuba, er et ophold på en casa den bedste måde at opleve julen som en lokal.
Men der er meget lidt tilgængelighed, så det kan være en gang, at du booker din bolig hele tiden, især hvis du vil besøge Remedios.
Husk som turist, at du ikke kan couchsurfe i Cuba eller bo hos en cubaner, der ikke er en casa particular (medmindre du er familie og har et særligt visum).
Regeringen holder hele tiden øje med, hvor turisterne opholder sig, og derfor skal du vise dit pas til hotellets eller casaens ejer, når de indberetter det.
Kubanere kan få problemer, hvis de bliver taget i at være vært for nogen. Nogle backpackere forsøger at rejse billigt i Cuba ved at bede om dette.
Kubanerne er så gæstfrie, at det sætter dem i en dårlig situation at spørge dem. Det er ulovligt.
Hoteller i Cuba
Hotellerne i Cuba er dyrere, men har også større tilgængelighed. Hvis du ønsker en jul i Cuba, der føles lidt mere festlig, tager hotellerne imod udenlandske rejsende.
Sær i Varadero finder du flere juledekorationer, musik, og der er sandsynligvis særlige julemiddage på feriestederne.
Vejret på Cuba i december – det bedste tidspunkt at besøge Cuba på?
Cuba ligger i det Caribiske Hav og har et tropisk klima. Jeg har været her alle årets måneder, og der er virkelig aldrig et dårligt tidspunkt at tage af sted på – selv om det i maj sidste år regnede hver eneste eftermiddag, og jeg tog ikke på stranden en eneste gang.
Min personlige præference er juli og august i lavsæsonen, hvor cubanerne tager på stranden. December anses dog for at være det bedste tidspunkt at besøge Cuba.
Orkansæsonen er forbi, tørreperioden begynder den 1. december, og sommerens fugtighed er for længst væk.
Den gennemsnitlige temperatur for Cuba i december varierer fra 27C / 81F om dagen til 18C / 64F om aftenen.
Vejret i Holguin og Santiago er ofte det varmeste. Varadero i december har tendens til at være lidt varmere, men Vinales og Las Terrazas i bjergene kan være køligere.
Vejret i Cuba i december er for det meste solrigt. Det er et ideelt tidspunkt at besøge strandene i Cuba. Selv om du ikke vil finde mange cubanere, da de synes, at vandet er for koldt, vil det sandsynligvis være lige tilpas for rejsende.
Om aftenen kan vejret i Cuba dykke ned til under 20C (F?), så det er bedst at medbringe en let jakke og samt bukser.
Du vil finde de fleste cubanere iført jeans og en sweater. Min pakkeliste til Cuba indeholder også leggings, da de tager så lidt plads, men er nødvendige på de sjældne kølige aftener.