Honmono
Dette sushimekka sælger et bredt udvalg af fisk af høj kvalitet, som hver uge flyves ind fra Toyosu-markedet. Sashimipladen er et must-prøve med to typer tun, laks, blæksprutte, blæksprutte, surfmuslinger, hamachi og meget mere. Vi er også vilde med de grillede knivmuslinger i sojasauce og unagi dragon roll.
17, 19 Thonglor Soi 23 , 02-185-1447. Åben dagligt kl. 11-22
 |
Eksklusivt for Citi-kreditkortmedlemmer: |
Det er altid forbundet med lang ventetid at få en plads på denne fænomenalt succesfulde lille kæde af sushirestauranter, men du vil forstå hvorfor, når du opdager, hvor grove udskæringerne af frisk sashimi er, eller hvor sprød og fyldig unagi er, eller hvor knasende og saftige rullerne er. Tag dit nummer, vent i køen, og vid, at slutresultatet altid er det hele værd.
983 Bang Na-Trat Rd., 062-556-6266. Åbent dagligt kl. 11-22
Sushi Cyu
Den sushi-arm af denne sushi- og yakiniku-specialist lader dig prøve omakase-oplevelsen (kokkens udvalg) til en brøkdel af den sædvanlige pris. Du får stadig et beroligende miljø af cypressetræ og en L-formet disk, hvor kokkene skærer og forbereder, men dine måltider med otte til 13 retter koster et godt stykke under 3.000 euro. Ingredienserne ankommer fra Japan tre gange om ugen.
3/F, CentralWorld, 999/9 Rama I Rd., 065-731-4844. Åben dagligt kl. 11-22
Sushi Hiro
Sushi Hiro er ejet af det samme team som det populære yakiniku (grill) sted Niku-King, og Sushi Hiro har en japansk fiskerlandsby-inspireret indretning og serverer frisk, håndlavet sushi. Spørg efter chutoro (fed tun) eller taraba krabbe, eller vælg mere lommefri ferskvandsål, havbrasen og laks.
899 Phahonyothin Rd, 065-715-3307. Åbent dagligt kl. 11-22
Sushi Masa
Takket være rimelige priser og en kvalitet på niveau med japansk-frekvente sushibarer, er det et must at reservere bord her. Men i modsætning til de stive, sure forretninger langs Sukhumvit er der noget yderst imødekommende ved Sushi Masas store menuer, afslappet personale og muntre kokke bag disken.
Siam Sawana Hotel, 359/1 Soi Phayanak, Petchburi Rd., 02-168-5214. Åben dagligt 10:30-22:00
|
Eksklusivt for Citi-kreditkortmedlemmer: |
Tag dine strækbukser på, glem alt om makroerne og smut ind til BK Best Eats 2019. Dette er Bangkok-restauranterne, der ignorerer smarte restauranter og 10-retters smagsmenuer og går direkte til comfort food – dampende skåle med fedtrige ramen, triple-decker-burgere, alt-du-kan-spise-dim-sum-buffeter med en ekstra portion svinekødsboller. Med andre ord, det, som de fleste af os spiser ude, det meste af tiden.
Download din PDF-udgave af guiden her.
