Fajardo

okt 4, 2021
admin

En fantastisk base for udforskning af nærliggende øer og kajer samt nogle af Puerto Ricos bedste strande.

Fajardo ligger på den østlige spids af Puerto Rico og er kun ca. 45 minutter fra SJU lufthavn. Byen er kendt for sine betagende udsigter, smukke naturreservater, fremragende lystbådehavne og fantastiske hoteller og er perfekt som hjemmebase for dagsture til nærliggende øer og andre afslappede udflugter.

Fajardo er hjemsted for mere end fem lystbådehavne, herunder Puerto del Rey, som er den største lystbådehavn i Caribien. Du finder også den bioluminescerende bugt Laguna Grande, en af kun fem i verden, naturreservatet Cabezas de San Juan og mange andre forførende steder og attraktioner. Byen har fået sit navn efter Santiago de Fajardo, en spansk conquistador, der fandt en flod rig på guld her.

Søg i Fajardo-vejviser

Strande og bugter i Fajardo

Fajardo har en række strande og bugter, der er klar til at blive udforsket. Det klare vand langs kysterne er roligt og ideelt til snorkling, kajaksejlads og meget mere. En af de mest populære strande er kendt som Seven Seas, en halvmåneformet strand omkranset af palmer og mandeltræer. Denne strand er omgivet af små madkiosker og restauranter lige ved indgangen til Cabezas de San Juan-reservatet. Der er også en campingplads i nærheden.

Fajardos mest afsondrede strande er Playa Escondida og Playa Colorá. Disse to fritidsstrande, der ligger uden for de slagne stier, udgør et perfekt skjulested fra støjen og menneskemængderne på Seven Seas. Det tager en vandretur på 20-30 minutter at nå frem til det gyldne sand og det krystalklare vand.

Cordillera Nature Reserve

Icacos Island er en af de største i en kæde af kajer og koralrev, der er kendt som Cordillera Nature Reserve. Vandets klarhed og de lange striber af rev er hjemsted for stimer af fisk og andre havdyr, som du kan observere, mens du snorkler eller dykker. Uanset om du ankommer med vandtaxi eller privat charter, så gå ikke glip af chancen for at tilbringe en dag i solen her.

Andre nærliggende kajer, der udgør Cordillera Natural Reserve, er Cayo Lobos, Cayo Ratones, Cayo Diablo og Cayo Cucarachas.

Andre seværdigheder

Når du er færdig med at besøge Fajardos strande, kan du hoppe over til Cabezas de San Juan eller Las Croabas. Her finder du en park, der lægger vægt på åbne områder og bevarelse af naturen, hvor du kan flyve med drager, leje cykler, holde picnic eller gå en tur. I Las Croabas er der også flere stier, boardwalks og økologiske systemer, der er klar til at blive udforsket.

En del af Cabezas de San Juan Natural Reserve er den bioluminescerende bugt Laguna Grande. Ud af de tre biologiske bugter i Puerto Rico er Laguna Grande den eneste, der teknisk set ikke er en bugt. Du kan sejle i kajak eller i en lille båd gennem den lange, smalle kanal, der fører til det blændende “selvlysende” vand. Der er også et fyrtårn bygget i 1882, som spillede en vigtig rolle under den puertoricanske kampagne i den spansk-amerikanske krig.

Andre steder at besøge omfatter Coquí Water Park og Arthur Hills Golf Course på El Conquistador, et Waldorf Astoria Resort.

Udforsk flere attraktioner i Fajardo

Hoteller og overnatningssteder

Fajardo har to store hoteller og mange små overnatningssteder. El Conquistador, et Waldorf Astoria Resort, og Las Casitas Village tilbyder en række forskellige overnatningsmuligheder og luksusfaciliteter, som f.eks. en topklasse spa, et vandland, private charterskibe til Palomino Island og en mesterskabsgolfbane.

Et mere intimt hotel beliggende på en fredelig bjergskråning er Fajardo Inn. Denne ejendom er omgivet af vegetation og tilbyder to swimmingpools, minigolf, en tennisbane og et fitnesscenter. De smukke haver og rolige omgivelser gør det til det perfekte sted til afslapning.

Find flere steder at bo

Restauranter og spisesteder

Friske fisk og skaldyr serveret i en række forskellige stilarter er Fajardos mest populære tilbud. Et af de bedste steder at spise fint er det ikoniske Pasión por el Fogón, en mesón gastronómico, som har eksisteret i mere end 15 år. Menuen fokuserer på kreolske og fisk- og skaldyrsretter som rejefyldte hummere, fyldte mofongo, mamposteao og skirt steak, rød snapper og andre delikatesser.

Et andet spisested, der har gjort sig fortjent til at blive kaldt en mesón gastronómico, er Star Fish Restaurant på Fajardo Inn. Dette elegante etablissement præsenterer lokal mad på en fornem måde. Risotto med fisk og skaldyr, hummerhaler, blækspruttesalat og paellas med fisk og skaldyr eller kød er en del af menuen. Star Fish Restaurant serverer også morgenmad.

Andre muligheder i Fajardo er La Estación; en gammel tankstation, der er blevet til en restaurant, som præsenterer forskellige udskæringer af kød og frisk fisk. Cinco Nudos er en nyere restaurant inde i en af Fajardos lystbådehavne, som har en voksende summen.

Mere steder at spise i Fajardo

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.