Cole har været vært for eller optrådt i adskillige talkshows, herunder CBS’s The Early Show, Live with Regis and Kelly, BET’s 106 & Park og MTV Fuse. Han blev også kåret som en af People’s Sexiest Bachelors i 2007 og har også været vært for programmer på TV Guide Channel, et canadisk realityprogram i 2009 og Style Network i 2010 (hvor hans luksuriøse strandbryllup på St. Regis Princeville i Kauai, Hawaii, blev vist i Whose Wedding Is It Anyway?) Han har rejst til mere end 40 lande og har været omtalt i forskellige nationale og internationale magasiner fra Australien til Sydafrika. Cole er også blevet interviewet af den udenlandske presse og har optrådt på tv i Hongkong, Kina, Sydafrika, Singapore, Bahamas og Australien.

Cole har grundlagt et kreativt managementfirma, der har booket forskellige reality-tv-deltagere og kunstnere til at deltage i verdensomspændende militærturneer med Armed Forces Entertainment (Asien, det sydlige Stillehav, Europa og Diego Garcia). Han har arbejdet med berømtheder fra Survivor, The Amazing Race, American Idol, So You Think You Can Dance og Big Brother. Cole, som også er musiker/komponist/sangskriver, var i 2011 tourmanager for en koncertturne i Japan med flere byer, hvor der medvirkede en række deltagere fra forskellige sæsoner af American Idol. Han var med til at arrangere et privat show for børnene på Misawa Air Base i Japan, som er den base, der ligger tættest på jordskælvet og tsunamikatastrofen i Tōhoku i 2011.

Cole har en donation til University of Kansas Medical Center, hvor han har oprettet Perthes Kids Foundation (Earl Cole Fund), en global velgørenhedsfond for børn med Legg-Calve-Perthes-sygdom, en sjælden hoftebenssygdom, som Cole led af som barn. Cole fungerer som administrerende direktør.

Cole blev overvejet at vende tilbage til Survivor: Micronesia, Heroes vs. Villains, Blood vs. Water og Game Changers. Han blev også for nylig overvejet til Winners at War, men måtte takke nej på grund af familieproblemer.

I 2020 var Cole medstifter af startup-virksomheden The Smart Tire Company sammen med blockchain-ingeniøren Brian Yennie. Den 16. marts 2021 afslørede virksomheden sit første produkt kaldet METL-dæk, et cykeldæk lavet af en luftløs aluminiumslegering baseret på formhukommelseslegeringsteknologi (SMA) fra NASA-ingeniører, der anvendes på mars- og måneroblere. Smart planlægger at introducere METL-cykeldækket til den brede offentlighed i begyndelsen af 2022, og dæk til bil- og erhvervskøretøjsindustrien planlægger at blive introduceret et stykke tid derefter.