Hormoner hænger sammen

Mange af os tænker på hormoner i ret grundlæggende termer: Vi befinder os i en tilstand af østrogenoverskud (tænk PCOS eller perimenopause) eller østrogenmangel (overgangsalderen). Det, der mangler i denne tankegang, er, hvor sammenkoblet insulin, det hormon, der styrer blodsukkeret, er med kønshormoner som østrogen og testosteron.

Høje insulinniveauer kan fortælle æggestokkene, at de skal lave mere testosteron. Dette kan forårsage ansigtsbehåring og akne.

Høje insulinniveauer sænker også kønshormonbindende globulin (SHBG) – dette dumper østrogen i dit system og kan bidrage til symptomer på østrogenoverskud som ømme bryster, fibromer og kraftig menstruation.

Livstilsændringer for at sænke insulinniveauet og rette op på insulinresistens kan være med til at holde betændelsen i kroppen lav og hjælpe med at genoprette hormonubalancen.

Hvad er insulin egentlig?

Insulin sænker blodsukkeret ved at lagre glukose i cellerne. Når kroppen konstant udsættes for sukker eller fødevarer, der hurtigt nedbrydes til sukker (tænk på hvide melprodukter, pasta, brød, kornprodukter osv.), kan den blive insulinresistent. Når denne resistens varer ved i et stykke tid, har man højt insulin og højt blodsukker.

Hvordan kan jeg se, at jeg er insulinresistent?

Kropssammensætningsændringer er normalt det første tip – en kvinde, der engang var mere pæreformet, udvikler mere fedt omkring midterdelen og bliver mere æbleformet.

Det ideelle insulinniveau bliver højere – det ideelle fastende insulinniveau er mindre end 10, og nogle siger endda mindre end 5. Fastende insulinniveauer vil vise ændringer flere år, før fastende blodsukker begynder at stige. Målet for fastende glukose er mindre end 90.

Hvordan kan jeg vende insulinresistens?

Den mest almindelige løsning er at holde op med at spise raffinerede kulhydrater. Her er en simpel tommelfingerregel: Hvis et korn er blevet formalet til mel for at fremstille et produkt som brød, pasta eller kornprodukter, er det ikke længere et fuldkorn, uanset hvad der står på pakken! Få dine kulhydrater fra grøntsager som søde kartofler og butternut squash. Hvis du kan tåle bønner og korn, skal du holde dig til proteinrige kornsorter som quinoa.

Træning er en fantastisk insulinsensibiliserende faktor. HIIT-træning kan gøre underværker her.

Timed spisning. Stop med at spise 3 timer før sengetid, og hold en 12-14 timers faste mellem aftensmad og morgenmad. Hvis du spiser aftensmad kl. 18.00 og er færdig med at spise kl. 18.30, så vent til kl. 8.30 om morgenen med at spise igen.