Blueberry Crumble
Nyt! Jeg har tilføjet en madlavningsvideo til denne side, så du kan se, hvor hurtigt og nemt det er at lave denne glutenfri Blueberry Crumble!
Original post…
Min mand og hele hans familie elsker blåbærdesserter!
Jeg plejede at lave blåbærtærte hele tiden, men siden min søn fik konstateret cøliaki og blev glutenfri, må jeg indrømme, at jeg ikke er en stor fan af alt det arbejde, der er forbundet med at lave en tærtebund.
Så vi begyndte at lave blåbærcrumble, og min mand elsker det!
Det er super nemt og lige så lækkert.
Det eneste, du skal gøre, er at blande blåbær (vi har brugt friske eller frosne vilde blåbær) med sukker, kanel, majsstivelse eller glutenfrit mel og lidt citronsaft.
Pro tip: Jeg bruger frosne vilde blåbær, det er de de mindre, og jeg tø dem op i en si i vasken, så de dræner en masse vand, mens de tøes op.
Dernæst hældes de i en bageform.
Jeg laver den også i en tærteform for at få den til at se ekstra speciel og smuk ud!
Top den derefter med crumble topping af:
glutenfri all purpose mel (vi bruger GF Jules affiliate link)
glutenfri havregryn
brunt sukker
smør eller mælkefrit smør
og kanel.
Som en sidebemærkning har du måske bemærket, at vi er affiliate for GFJules. Hvis du vil vide mere om, hvorfor vi elsker GFJules mel, og hvorfor vi har brugt det i 10 år, kan du klikke her. Bonus: nederst i dette indlæg er der en engangskode til brug for affiliate-rabatkode.
Og vigtigst af alt, køb gennem et affiliate-link ændrer ikke dine omkostninger overhovedet. Det genererer en lille procentdel af salget til mig, og køb gennem et affilieret link hjælper mig med at finansiere dette websted og alle de opskrifter, jeg deler, så tak!
Back to the Blueberry Crumble…
Du blander crumble-ingredienserne sammen med enten en dejskærer eller dine hænder, indtil de er godt kombineret.
Når du har blandet alle ingredienserne, er det eneste du skal gøre at lægge crumblen oven på blåbærrene og bage!
Det kan ikke være nemmere!