Bacon æg og ost croissant Sandwich
Denne bacon æg og ost croissant sandwich er en nem måde at få en fyldig morgenmad på bordet hurtigt. Sprød bacon, smeltet ost og osteagtig røræg smeltet mellem en ristet croissant med smør, hvilket giver den mest ultimative morgenmadssandwich! Denne opskrift giver 8 vanvittigt gode sandwiches. Fantastisk til morgenmad og fryservenlig. Elsker du æg? Så tjek min tater tot morgenmad med pølse gryderet!
Facebook anmeldelse:
Frøkost æg og ost croissant
Hvor jeg taler om denne bacon æg og ost croissant sandwich, vil jeg bare sige, at jeg håber, at du og din familie har det godt og opholder jer sikkert. Globalt set har denne måned været så vanskelig. Du skal bare vide, at med alles hjælp kan vi forhåbentlig komme igennem disse hårde tider❤️️
Nu da mange mennesker er hjemme i disse svære tider, har jeg tænkt på måder at hjælpe dig med at lave mad ud fra det, du har ved hånden. Mange mennesker elsker croissanter til morgenmad, så i stedet for den traditionelle bacon og æg, besluttede jeg mig for at lave disse bacon æg og ost croissanter sandwiches til bloggen. Perfekt, hvis du elsker croissanter eller bare elsker æg.
Det er super nemt at lave, og du kan fryse det ned til senere. Denne opskrift er virkelig til inspiration. Købt brød eller bagels, engelske muffins eller kiks fungerer også godt.
Da du sikkert vil have lidt ekstra tid til rådighed, er det værd at fordoble den for at fryse den ned til senere. På den måde behøver du ikke at bekymre dig om, hvad du skal lave til din familie hver dag.
Hvordan laver man en bacon, æg og ostecroissant?
Jeg starter med franske croissanter med smør. Jeg får mine fra Lidl. Dernæst laver jeg røræg med ost. Top hver croissant med lidt kogt bacon. Tilsæt ost, røræg, lidt mere ost. Til sidst lægges den anden halvdel af croissanten ovenpå. ret nemt ikke? Tjek procesbillederne for at se, hvordan jeg laver det.
- Forvarm ovnen til 400 F.
- Beklæd en stor bageplade med pergamentpapir. Skær croissanterne i halve, og læg dem på pladen.
- For at lave sandwichene lægges der 2-3 skiver af den kogte bacon på hver croissant (læg evt. mere på). Tilsæt derefter revet ost, hvis du har lyst.
- Knæk æg mælk, salt og peber i en stor skål. Pisk kraftigt, indtil æggene er skummende glatte og kombineret.
- Over medium varme. Smelt smør i en stegepande. Lad ikke smørret boble, ellers kan det brænde på. Drej rundt i panden, så smørret kan dække hele stegepanden.
- Hæld æggene i stegepanden, og lad dem ligge uforstyrret, indtil de er let stivnede.
- Tag din spatel eller dit piskeris og rør forsigtigt rundt og skub derefter æggene op til kanten af stegepanden. lad æggene sætte sig lidt igen. Gentag trinene, indtil æggene er begyndt at koagulere. Du skal ikke bekymre dig, hvis æggene ikke er helt stivnet, da det vil koge færdig i ovnen.
- Tilsæt revet ost over hele toppen af æggene. Hvis du foretrækker det, kan du bruge ost i skiver.
- Rør forsigtigt æggene ned i osten, men ikke så meget, at osten forsvinder ned i æggene.
- For at tilberede bacon-æg-ost-croissanterne skal du lægge lige store mængder æg på hver croissant. Top med lidt mere revet ost, hvis du har lyst.
- Bag sandwichene i 5-10 minutter, eller indtil croissanten er let ristet, og osten er smeltet.
Sådan laver du en frossen morgenmadssandwich
Hvis du elsker æg om morgenen, eller på vej ud, eller måske kan du lide at lave morgenmad i forvejen til din familie, så vil denne bacon æg og ost croissant sandwich spare dig noget tid om morgenen! I al fairness vil de ikke være lige så gode som frisklavede, men for en ubesværet morgenmad fra fryseren til bordet, “yasss”! Min familie har ingen klager. Her er hvordan jeg fryser dem.
- Sammensæt sandwichene som jeg nævnte tidligere. Mens æggene er varme, fyldes croissanterne med bacon, røræg, revet ost eller skiver af ost, så der bliver 8 sandwiches. Lad croissant-sandwichene køle af. Pak dem stramt ind i plastfolie og i en plastikpose med lynlås, og opbevar dem i op til seks uger.
- For det bedste resultat optøes i køleskabet natten over, tages ud af lynlåsposen og plastpakken og pakkes ind i et viskestykke. Læg dem i mikrobølgeovnen i ca. 1-2 minutter. Du kan genopvarme croissant-sandwiches i ovnen ved 350 grader i 15-20 minutter, eller indtil osten er smeltet.
- Servér straks og nyd dem!
Ideer til croissantsandwiches
Du behøver ikke at bruge en croissant. Brug hvilket som helst brød, du har ved hånden. Her er, hvad jeg har brugt, når butikkerne ikke har flere af mine yndlingscroissanter.
- Engliske muffins
- Bagels
- Skiveskåret brød
- Store bought crescent rolls (bag dem først)
- Hjemmelavede kiks eller butikskiksdej (bag dem først)
Add-ins - Løg i tern (jeg foreslår, at du sauterer dem først)
- Grønt løg i skiver
- Hvidløg hakket
- Hot sauce
- Tærte tomater i tern
- Friske krydderurter
- Svampe
Toppings - Tomater
- Afokado i skiver
- Spinat
- Guacamole
- Hot Sauce
- Salsa
Bacon substitutter
- Frødagsmad pølser
- Steak
- Kalkunbacon ( jeg brugte kalkun)
- Kødsbacon
- Frokostpølser
- Skinke
- Skiveskåret kalkun
- Vegetarisk bacon
Bacon æg og ostecroissant
April
Ingredienser 1x2x3x
- 10 æg
- ¼ kop piskefløde
- salt efter smag
- peber efter smag
- 8 croissanter Jeg brugte store franske alle smørcroissanter, men du kan også bruge mini-croissanter.
- kogt bacon Jeg bruger kalkunbacon ca. 2-3 skiver på hver sandwich. Du er velkommen til at bruge skinke også.
- ⅓ cup revet ost Tilsæt så meget ost, som du kan lide. Brug din yndlingsost. Skiveskåret ost fungerer også.
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 400 F.
-
Forbered croissant-sandwich: Beklæd en stor bageplade med pergamentpapir. Skær croissanterne i halve og læg dem på pladen.
-
Top hver croissant med 2-3 skiver af den kogte bacon (tilsæt flere, hvis du har lyst).
-
Klask æg mælk, salt og peber i en stor skål. Pisk kraftigt, indtil æggene er skummende glatte og kombineret.
-
Over medium varme. Smelt smør i en stegepande. Lad ikke smørret boble, ellers kan det brænde på. Svirp rundt i panden, så smørret kan dække hele stegepanden.
-
Hæld æggene i stegepanden, og lad dem stå uforstyrret, indtil de er let stivnede
-
Tag din spatel eller dit piskeris, og rør forsigtigt rundt, og skub derefter æggene til kanten af stegepanden.Lad æggene stivne lidt igen. Gentag trinene, indtil æggene er begyndt at koagulere. Du skal ikke bekymre dig, hvis æggene ikke er helt stivnet, da det vil koge færdig i ovnen.
-
Fyld revet ost på hele toppen af æggene. Hvis du foretrækker det, kan du bruge ost i skiver.
-
Rør forsigtigt æggene ned i osten, men ikke så meget, at osten forsvinder ned i æggene.
-
For at tilberede croissant-sandwichet skal du lægge lige store mængder æg på hver croissant. Top med lidt mere revet ost, hvis du vil.
-
Læg den anden halvdel af croissanten ovenpå, og bag den i 5-10 minutter, eller indtil osten er smeltet.
Notes
Hvordan man fryser morgenmadssandwiches ned
Hvis du elsker en god morgenmad med æg om morgenen, eller køber morgenmad på vej ud, eller måske kan du lide at lave morgenmad i forvejen til din familie, så vil denne croissantsandwich spare dig for noget tid om morgenen! Her er hvordan jeg fryser dem.
- Sammensæt sandwichene som jeg nævnte ovenfor. Mens æggene stadig er varme, fyld hurtigt croissanterne med bacon, røræg, revet eller skiveskåret ost for at lave 10 sandwiches. Pak dem stramt ind i plastfolie og i en plastikpose med lynlås, og opbevar dem i op til seks uger.
- For det bedste resultat optøes de i køleskabet natten over, tages ud af lynlåsposen og plastikposen og pakkes ind i et papirhåndklæde. Læg dem i mikrobølgeovnen i ca. 1-2 minutter. Du kan genopvarme sandwichene i ovnen ved 350 grader i 15-20 minutter, eller indtil osten er smeltet.
- Servér straks og nyd dem! Glem ikke at læse kroppen af indlægget for topping ideer og trin for trin instruktioner med billeder m.m.!
Denne bacon egg and cheese croissant sandwich passer godt til appelsinjuice, kaffe eller min Tequila sunrise Orange mocktail.
Glem ikke at gemme denne opskrift på din Pinterest-tavle.
Abonner venligst på Whisk It Real Gud for at få flere opskrifter leveret direkte i din indbakke. Tak fordi du kiggede forbi!
Du vil måske også kunne lide
Bedste franskbrød opskrift
Crispy Tater Tot Casserole
Dutch Baby (aka puffy pancakes)