Alt, hvad du skal vide om at være vært for et bryllup om dagen
Selv om det mest populære tidspunkt for et bryllup er lørdag aften, er der ingen regel, der siger, at du ikke kan blive gift på andre tidspunkter af dagen. Faktisk kan det at overveje alternative tidspunkter faktisk spare dig en god sum penge og give dig en vis fleksibilitet, når det kommer til den type begivenhed, du gerne vil have. Så hvorfor ikke starte en festlig weekend med et bryllup om dagen i stedet for at vente til kl. 18.00?
Vi har samlet de mest almindelige spørgsmål omkring et middagsbryllup og henvendt os til vores eksperter for at få svarene.
Hvordan skal vores tidslinje se ud?
Den største forskel mellem et bryllup om dagen og et bryllup om aftenen er naturligvis timingen. Et par kan nemt bruge en hel dag på at gøre sig klar til deres ceremoni kl. 17.00, så at flytte det op til kl. 11.00 betyder, at man skal være kreativ med timingen – og sandsynligvis starte meget tidligt.
Tæller man baglæns fra kl. 11.00, skal man tage af sted til ceremonien kl. 10.15, hvilket betyder, at man skal tage sin kjole på kl. 10.00. Afsæt to timer til dit hår og din makeup (brudepigerne ikke medregnet), hvilket betyder, at bruden skal være i makeupstolen kl. 8.00. For at sikre, at du har lidt tid til at vågne op, tage et bad og slappe af med dine venner, skal vækkeuret ringe kl. 6.00.
Efter ceremonien kan du springe cocktailhøjtiden over og gå direkte til det måltid, du har planlagt omkring kl. 11.45. Gæsterne bør afslutte deres måltid omkring kl. 13.00, og I kan følge op med dans, mingling eller en anden aktivitet. Glem ikke at skære kagen. Jeres store afslutning kan være kl. 14.45, eller hvis I planlægger at underholde gæsterne om eftermiddagen, kan I skubbe den helt op til kl. 16.30.
Skal vi sørge for underholdning om aftenen?
Når dit bryllup om dagen er overstået, er der ingen forpligtelse til at underholde dine gæster resten af aftenen. Du kan dog gerne give nogle ideer til dem, der er i byen i weekenden.
Foreslå aktiviteter (som lokale museer eller sportsbegivenheder) for eftermiddagen, giv en liste over dine yndlingsrestauranter til middag, og overvej at bede alle om at mødes på din yndlingsbar til en drink og endnu en chance for at skåle.
Hvad skal vi gøre efter brylluppet?
Når det kommer til det nygifte pars eftermiddag, er der ingen grænser for, hvad I vil gøre. Book aftaler i hotellets spa, tag en lur i jeres bryllupssuite eller tilbring aftenen med venner. Vi elsker ideen om en intim festmiddag, enten kun for to eller med jeres nærmeste familie.
Kan det stadig være en formel fest?
Ja, jeres bryllup om dagen kan være så afslappet eller så formelt, som I ønsker. Selvfølgelig er formelt om dagen ikke helt det samme som hvidt slips om aftenen, så forvent ikke gæster i gallakjoler. I kan selvfølgelig stadig sende formelle invitationer, bruge traditionelle bryllupsformuleringer og have et formelt måltid med borddækning og fransk service.
Hvad skal vi have på?
De fleste par, der skal holde bryllup om dagen, vælger en lidt lettere og mindre formel udgave af den traditionelle bryllupstøj. For en mand kan det være et jakkesæt i grå eller blå farve i stedet for sort (eller en morgenfrakke i stedet for en formel smoking). For en kvinde er en traditionel brudekjole stadig det foretrukne valg, men ofte med en mere afslappet silhuet (tænk A-linje i stedet for gallakjole) og færre udsmykninger.
Kan vi stadig have dans?
Selvfølgelig! Hvis det nygifte par danser, vil gæsterne danse, uanset hvad. Drop den sene DJ til fordel for et jazzensemble eller en akustisk guitarist, som kan underholde alle, mens I spiser, og derefter sætte tempoet lidt op til dansen. Vi elsker ideen om en duo af spanske guitarister, der kan få publikum til at bevæge sig.
Hvad skal vi servere?
Glem ikke at give folk mad. Med et bryllup i den bedste spisetid er det vigtigt med en fyldig menu. Du kan gå traditionelt til frokost og servere det samme måltid, som du ville servere til et aftenbryllup (selvom kylling og fisk har tendens til at være mere i centrum end oksekød), eller du kan være legesyg og tilbyde brunch i stedet. Overvej en vaffelbar fuld af toppings eller en omeletstation, eller servér et fadmåltid med morgenmadsfavoritter. Og glem ikke drikkevarerne. Tilbyd lettere vine sammen med en frokostmenu, eller champagnecocktails, Bloody Marys og kaffe med krydderier til brunch.