Selv de mest trofaste anti-snackere kan finde sig selv modtagelige for fristelser på kontoret. Uanset om det er automaten med lettilgængelige chips (de tigger dig praktisk talt om at købe dem!) eller køkkenet, der tilbyder en uendelig forsyning af Fruit Loops, kan det være nemt at bruge hele dagen på at mumle mellem måltiderne – og tage flere kilo på grund af det. Men du skal ikke resignere med håbløsheden endnu. Med et par enkle tricks i ærmet kan du besejre tankeløs snacking og træffe smartere og sundere valg for at få en arbejdsdag, der er tilfredsstillende og ikke fylder på Thanksgiving Day-niveau. Vi lover det! Scroll videre for at se, hvordan det gøres.

Spis til tiden, og spis rigtige måltider

Først og fremmest kan tankeløs snacking på arbejdet ikke stoppe uden rigtige, hele, tilfredsstillende måltider, der spises til tiden. Hvis du jævnligt springer morgenmaden eller frokosten over, vil du naturligvis dagligt ravne slikbøssen eller få lyst til Fritos kl. 16.00. Og hvis du altid er sulten i løbet af dagen, bør du måske overveje, hvad dit måltid består af. Hvis du inddrager sunde, mættende proteiner og grøntsager i dit frokostmåltid, får du måske mindre lyst til snacks, når du kommer tilbage til dit skrivebord efter frokost.

Arbejd for det

Det er nemt at spise en pose kartoffelchips ned på få sekunder. Ved at skifte disse chips, småkager osv. ud med en snackmulighed, der kræver lidt mere arbejde fra din side, f.eks. en appelsin, som du skal skrælle, eller nødder, der kræver, at du skal knække individuelle skaller op (tænk pistacienødder), vil du i sidste ende spise mindre. Jillian Michaels, kendt wellness-ekspert og Biggest Loser-træner, forklarer: “Når du sætter farten ned og tager længere tid om at spise, giver du sukkeret en chance for at nå blodbanen, hvilket gør, at du føler dig mere mæt.” Jo langsommere du er til at spise, jo hurtigere vil du modtage signalet fra din krop om, at du faktisk føler dig mæt, så du ikke overdriver.

Børst dine tænder efter at have spist

Hol en tandbørste og tandpasta ved dit skrivebord, og børst tænder efter frokost. Den rene, mintfriske følelse og smag i munden afholder dig fra at få lyst til at indtage søde eller krydrede fødevarer. Hvem har virkelig lyst til endnu en grillchip eller en chokoladeoverdækket mandel, når munden smager af tandpasta, ikke sandt?

Tyg sukkerfrit tyggegummi

Sådan vil et stykke sukkerfrit tyggegummi med mint-smag hurtigt dæmpe lysten til mere Chex Mix. Bare det at tænke på de to smagsvarianter, der blandes, får os til ikke at få lyst til sidstnævnte. Vi anbefaler, at du børster tænder efter frokost og tager et stykke tyggegummi efter alle sunde, velportionerede snacks, du har fået, for at undgå at få lyst til at følge dem op med et ikke så smart valg som f.eks. en bøtte kringler med yoghurtovertræk. Eller når det ikke er muligt at børste dine tænder diskret, og du føler dig for akavet, kan tyggegummi være en god løsning.

Hold dig fra de sociale medier

Det er den grundlæggende præmis for reklame: Når man ser en klædelig chokoladekage eller et varmt stykke pizza blive serveret i fjernsynet, får man lyst til disse ting. Nu. I disse dage er det svært at scrolle gennem Instagram uden at se en andens lækkert udseende cupcakes, en æske regnbuefarvede macarons (skyldig) eller yndigt stiliserede snacks og pludselig føle dybt inde i maven (og hjernen), at du vil have det hele. Hvis du kæmper med tankeløs snacking på arbejdet, så prøv at holde dig fra de sociale medier i løbet af dagen – især hvis du er sulten til at begynde med. Ligesom at handle ind på tom mave er det bare en dårlig idé, og det kan være for svært at ignorere en trang, når først den er blevet antændt af en andens Insta-glorværdige, næste-niveau-lignende chips og guac.

Tallerken det pænt

Når du snacker, så gør det til noget fornøjeligt og værdifuldt ved at portionere det ordentligt og lægge det på en rigtig tallerken. En del af grunden til, at det er så nemt at spise en snack ved skrivebordet uden at tænke sig om, er, at det ikke er derhjemme, så der er ingen ceremoni eller omtanke i forbindelse med at spise; det er bare at skovle en pose popcorn i munden. Men det er aldrig en god idé at spise noget fra en pose eller æske, da man ikke kan holde styr på, hvor meget man faktisk har spist. Tag én pæn tallerken eller skål med på arbejde, opbevar den i en skrivebordsskuffe, og vask den af, når du har spist en snack med den. Hvis du behandler din snack som et måltid, er du ifølge Michaels mere tilbøjelig til at føle dig tilfreds, hvis du behandler din snack som et måltid.

Opbevar de gode sager

Selvfølgelig er det en selvfølge at have smarte snackvalg ved hånden, men det tåler at blive gentaget. Hvis du er super sulten kl. 15.00 og ikke har noget at tilbyde dig selv i form af tilfredsstillende snackmuligheder, vil du naturligvis bukke under for det næste, du ser, hvilket kan være vanvittigt sukkerholdige cornflakes eller rester af donuts fra en fødselsdagsfest. Opbevar mindre letfordærvelig frugt som æbler, bananer og appelsiner sammen med gojibær og nødder som mandler og pistacienødder, så du ikke står tomhændet tilbage, når du bliver sulten.

Tag fat i te

Sidst, men ikke mindst, skal du ikke undervurdere te som en effektiv cravingsdæmper (jeg taler af erfaring, det virker), især når det kommer til søde sager. Usødet urtete kan fuldstændig dræbe lysten til desserter, med en række muligheder, der kan tilfredsstille specifikke smagstrang, såsom kanel te, lavendel honning te, karamel te (ja, det findes), ingefær te og meget mere. Derudover kan det at holde en kop te i hånden distrahere dine hænder og være trøstende og beroligende, når du trænger til et fix.