7 ting, jeg lærte i min første uge med intuitiv kost
Jeg forpligtede mig til at praktisere intuitiv kost i 10 dage med håbet om, at denne praksis ville blive en del af resten af mit liv. Her er et kig på alle de ting, jeg lærte i løbet af min tid med intuitiv spisning, og hvordan jeg håber at komme videre.
Jeg elsker ris
Jeg er en tidligere ketogen diætist, og ris har været forbudt for mig flere gange i mit liv. Ikke længere!
Men ved frokosttid på den første dag af denne udfordring ville jeg have en skål ris fyldt med sauterede grøntsager, et stegt æg og sojasovs. Da den anden dag oprandt, havde jeg lyst til det igen. I løbet af hele de 10 dage, hvor jeg spiste intuitivt, var jeg lidt fikseret på visse fødevarer, der plejede at være forbudt, og det var ærlig talt virkelig sjovt at følge disse cravings uden skyldfølelse. Jeg er ikke sikker på, om det er fordi min krop virkelig ville have ris, eller om det var en bivirkning af så mange restriktioner tidligere.
Et godt måltid mad er sjovt
En behagelig overraskelse fra dag tre og fire var min trang til nogle fødevarer, som jeg normalt forbinder med slankekure. Der er et bestemt chokoladeproteinpulver, som jeg elsker, men som jeg altid har inkluderet i en måltidsplan for en diæt. Et par dage efter at have levet et diætfrit liv fandt jeg mig selv i at have lyst til en smoothie, fordi det lød godt, ikke fordi det var en del af min måltidsplan.
Det vigtige ved skånsom ernæring er, at det ikke betyder, at du pludselig fjerner andre fødevarer. Du kan træffe daglige madvalg, der er tilfredsstillende og føles rigtige, uden at blive ekstremt restriktiv med andre fødevarer.
Mine sultesignaler er et rod
På dag to stod én ting meget klart – årelang begrænsning efterfulgt af overforkælelse og overspisning har fuldstændig sat mine sultesignaler på spidsen. Det var sjovt at spise mad, som jeg kan lide, men at vide, hvornår jeg faktisk var sulten, og hvornår jeg var tilfreds, var utroligt udfordrende i løbet af hele de 10 dage.
I nogle dage stoppede jeg med at spise og indså ti minutter senere, at jeg stadig var sulten. Andre dage ville jeg ikke indse, at jeg havde overspist, før det var for sent, og jeg følte mig elendig. Jeg tror, at dette er en læringsproces, så jeg blev ved med at forsøge at være nådig med mig selv. Jeg vælger at tro på, at jeg med tiden vil lære at lytte til min krop og fodre den godt.
Jeg er ikke klar til kropsaccept endnu
Dette er måske den sværeste lektion, jeg lærer i løbet af denne erfaring med intuitiv spisning. Selv om jeg kan se værdien af at acceptere min krop som den er, er det ikke rigtig ved at synke ind for mig endnu. Hvis jeg skal være helt ærlig, vil jeg stadig gerne være tynd.
På dag fem oplevede jeg en betydelig mængde angst over ikke at veje mig selv og var nødt til at hoppe på vægten, før jeg gik videre med resten af min dag. Jeg håber, at det med tiden vil blive mindre vigtigt for mig at være en bestemt størrelse.
På dag seks brugte jeg tid på at skrive i min dagbog om, hvordan jeg har det med de mennesker, jeg er tæt på, og noterede mig, at det, jeg værdsætter ved dem, ikke har noget at gøre med deres størrelse. Mit håb er, at jeg snart vil lære at føle det samme om mig selv.
Særlige dage udløser AF
I løbet af dette 10-dages eksperiment fejrede jeg mit årsdag med min mand og tog på en weekendtur med min familie. Det var ingen overraskelse for mig, at jeg følte mig virkelig sårbar og ængstelig over mad i løbet af disse særlige dage.
I fortiden har fejring altid betydet, at jeg enten nægtede mig selv enhver “særlig” mad og følte mig elendig eller overforkælede mig selv i særlige fødevarer og følte mig skyldig.
Navigere særlige dage på intuitiv spisning var ikke let. Faktisk gik det virkelig dårligt. Jeg overate stadig og følte mig skyldig over, hvad jeg spiste, da det hele var sagt og gjort.
Jeg tror, at dette er en af de ting, der kommer til at tage tid til at finde ud af. Forhåbentlig vil disse dage føles mindre angstpræget, når jeg først virkelig får styr på at give mig selv ubetinget tilladelse til at spise.
Jeg keder mig
Eftermiddagene bliver ofte en tid med tankeløs snacking for mig. At forpligte sig til kun at spise, når jeg er sulten, betød, at jeg blev ved med at lægge mærke til, at jeg kedede mig og var ensom om eftermiddagen. Mine børn lå og sov eller havde deres skærmtid, og jeg følte, at jeg bare vandrede rundt i huset og ledte efter noget at lave.
Jeg tror, at løsningen på dette er todelt. Jeg tror, at jeg skal lære at være mere komfortabel med ikke at fylde hvert øjeblik med sjov, men jeg tror også, at jeg ikke har gjort et godt stykke arbejde med at skabe tid til fornøjelige, tilfredsstillende aktiviteter. Jeg arbejder på at samle en bog op oftere, lytte til podcasts og skrive for sjov i disse lulls i min eftermiddag.
Dette kommer til at tage tid, og måske endda terapi
På dag ni og ti var det ret tydeligt, at dette eksperiment kun er toppen af isbjerget. Næsten 20 år forankret i diætkulturen kan ikke slettes af 10 dage med intuitiv spisning, og det er fint med mig.
Jeg er også åben over for tanken om, at jeg måske ikke kan gøre dette alene. Det var en terapeut, der først nævnte intuitiv spisning til mig, og jeg vil måske genoverveje denne idé med hende i fremtiden. Alt i alt er jeg forberedt på, at dette vil kræve en masse arbejde og healing fra min side – men frihed fra hamsterhjulet med slankekure er det værd for mig.
Mary er forfatter og bor i Midtvesten med sin mand og tre børn. Hun skriver om forældreskab, relationer og sundhed. Du kan finde hende på Twitter.