Den nemmeste måde at gøre en cocktail efterårsagtig på? Udskift den sædvanlige simple sirup med rig og smagfuld ahornsirup. Her er syv cocktails med ahornsirup, som du skal prøve dette efterår.

F&W Redaktionen

Opdateret 11. juni, 2019

Den nemmeste måde at gøre en cocktail efterårsfikseret på? Udskift den sædvanlige simple sirup med rig og smagfuld ahornsirup. Her er syv cocktails med ahornsirup, som du skal prøve dette efterår.

1. Maple-Bourbon Smash
Robb Turner, ejer af Crown Maple, bruger sin mørke, ravfarvede sirup med rig smag til at lave dette riff på en Old-Fashioned-cocktail.

2. Pélerin
Ahornsirup og krydderi likør giver den en udpræget efterårssmag.

3. Salted Maple
Dette efterårsagtige Pisco Sour-riff er lavet med ahornsirup af klasse B, som giver den sød-smagelige cocktail en dyb smag.

4. Georgia on My Mind
Apricot ale giver en lys frugtighed til denne funky bourboncocktail.

5. Coy Roy
Mixolog Shannon Ponche beskriver denne tequila-cocktail som “robust og spruttende, lidt som et twist på en Sazerac”. Hun giver den en fantastisk sød-syrlig smag med ahornsirup og æblecidereddike.

6. Apple Sour
Denne simple cocktail er lavet med Calvados, citronsaft og ahornsirup.

7. Lumberjack Julep
Bartender Josh Durr leger med den klassiske bourbon-baserede mint julep, men tilføjer rye whiskey og erstatter den konventionelle simple sirup med ahornsirup.

• Relateret:23 Bourbon Cocktails
• Gode efterårsdrinks
• Lækre æblecocktails

Abonner på The Dish

Hold dig opdateret med en daglig dosis af de bedste årstidsbestemte opskrifter!