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Das Hähnchen-Käsebällchen ist eine fantastische und geschmackvolle Vorspeise, die perfekt zu butterigen Crackern passt. Die Ranch-Dressing-Mischung verleiht diesem Rezept für Hähnchen-Käsebällchen eine Menge Geschmack. Sie können den Geschmack anpassen, indem Sie Fiesta Ranch, Spicy Ranch, Buttermilch Ranch oder eine der anderen Ranch-Mischungen verwenden.

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Schlüssel zum Erfolg #1 – Den Frischkäse weich werden lassen

Dieses Hähnchen-Käsebällchen ist so reichhaltig und geschmackvoll!

Es beginnt mit einer Basis aus Hühnerfleisch aus der Dose und Frischkäse, dann kann man anfangen, die Aromen zu überlagern.

Der Schlüssel zum Kombinieren von Huhn und Frischkäse ist, den Frischkäse zuerst weich werden zu lassen.

Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Frischkäse mindestens eine Stunde lang auf der Theke stehen.

Wenn Sie es eilig haben, können Sie den Frischkäse auch unverpackt in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und etwa 30 Sekunden lang auf höchster Stufe mikrowellen. So wird der Frischkäse weicher, ohne zu schmelzen.

Nachdem der Frischkäse aufgeweicht ist, kannst du einen Holzlöffel verwenden, um den Frischkäse, das Hähnchen und das Ranch-Dressing zu mischen.

Vergewissern Sie sich, dass das Hähnchen aus der Dose gut abgetropft ist!

Schlüssel zum Erfolg #2 – Wählen Sie Ihren bevorzugten Ranch-Geschmack

Dieses Rezept verlangt nach Fiesta Ranch Dip Mix. Ich verwende die Hidden Valley Ranch Fiesta Ranch Dip-Mischung.

Sie enthält eine Mischung aus Tomaten, roter Paprika und Zwiebeln und ist eine fantastische Wahl für diese Hähnchen-Käsebällchen.

Ich habe auch die Hidden Valley Ranch Spicy Ranch Dip-Mischung verwendet und sie ist ebenfalls ein Publikumsliebling für diejenigen, die es etwas schärfer mögen.

Ich bin ein großer Fan dieser Sorte und verwende sie, wenn ich denke, dass die Gäste die Schärfe mögen.

Diese beiden sind meine Favoriten, aber Sie können jede Ranch-Dressing-Mischung verwenden, die Ihnen gefällt. Mit diesem einfachen Rezept können Sie wirklich nichts falsch machen.

Schlüssel zum Erfolg #3 – Das Käsebällchen in gehackten Pekannüssen wälzen

Die Pekannüsse oben auf dem Hähnchen-Käsebällchen geben dem Käsebällchen eine schöne Knusprigkeit und Textur. Ich mag es, die Pekannüsse mittelgrob zu hacken, nicht zu fein.

Es ist nicht allzu schwer oder kompliziert, die Pekannüsse auf die Käsekugel zu bekommen.

Zunächst die Pekannüsse auf einem Blatt Wachspapier ausbreiten. Dann die Zutaten mit den Händen zu einer Kugel formen.

TIP! Um Ihre Hände sauber zu halten, wickeln Sie die Zutaten in ein Stück Frischhaltefolie und formen Sie sie dann zu einer Kugel.

Sobald die Zutaten zu einer Kugel geformt sind, kannst du sie in den Pekannüssen auf dem Wachspapier wälzen.

Schütteln Sie einfach die losen Pekannüsse zurück in die Mitte des Wachspapiers und rollen Sie die Kugel herum, bis alle Pekannüsse befestigt sind.

Sichern Sie sich, dass Sie Ihre Hähnchen-Käse-Kugel in ein Stück Plastikfolie einwickeln und kühlen Sie sie, bis Sie bereit sind, sie zu servieren.

Sie können die Hähnchen-Käse-Mischung auch in eine Servierschale löffeln und die Pekannüsse oben hineindrücken.

Wir verwenden eine wirklich niedliche grüne Weihnachtsbaumschale, die wir schon seit Jahren haben, wenn wir dies zur Weihnachtszeit servieren.

Ich habe diese Saison eine weiße bei Target gesehen, die ähnlich aussah.

(Und wie süß sind die hier?!)

Speichern Sie dieses Rezept für Ranch Chicken Cheese Ball auf Ihrer Lieblingstafel für Vorspeisen oder auf Ihrer Tafel für Party-Snacks.

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