Gluten Free Living – 2014

Ich muss zugeben, dass ich eine Vorliebe für grüne Salate mit Obst habe! Alle Arten von Obst – Beeren, Pfirsiche, Birnen, Äpfel, Ananas – ich habe Rezepte, die all das und noch mehr enthalten! Die 17 vorgestellten Salate mit Obst sind allesamt fantastisch. Viele von ihnen haben ihre eigenen hausgemachten Salatdressings, die in der Regel sehr gesund sind. Bis auf ein Rezept sind alle glutenfrei. In meinem Truthahnsalat mit Kirschvinaigrette verwende ich Kirschkonfitüre, und ich bin mir nicht sicher, ob in diesem Produkt Mehl oder Maisstärke als Verdickungsmittel verwendet wird, deshalb habe ich davon abgesehen, dieses Rezept als glutenfrei zu bezeichnen. Aber ich bin mir sicher, dass Sie Kirschkonfitüre finden können, die glutenfrei ist.

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Diese Salate sind wirklich eine tolle Mahlzeit für die heißen Sommertage, weil sie alle leicht und erfrischend sind. Wenn du gerne grüne Salate mit wenig Gemüse, aber viel Obst magst, dann werden dir diese leckeren Salate sicher gefallen. Alle diese Salate enthalten verschiedene Nüsse und Käsesorten, die dem Salat eine besondere Geschmackstiefe und eine tolle Textur verleihen. Die meisten dieser Salate sind fleischlos, aber es gibt auch ein paar mit Fleisch. Wenn Sie jedoch einen Salat als Hauptgericht zubereiten möchten, können Sie jedem dieser Salate mit gegrilltem Hähnchen etwas Eiweiß und Herzhaftes hinzufügen, wenn Sie das wünschen. Ich habe alle diese köstlichen Salate schon einmal für Gäste serviert, und alle waren begeistert. Ich denke, Sie werden es auch tun!

Chili’s Caribbean Salad Copycat Recipe with Honey-Lime Dressing

Die Aromen in diesem Rezept knallen einfach. Es ist ein großartiges Nachahmerrezept.

Fruchtiger Spinatsalat mit Pfirsich-Balsamico-Vinaigrette

Dies ist ein toller Salat, wenn Pfirsiche Saison haben. Er strotzt nur so vor Geschmack und Textur.

Gegrillter Hühnersalat mit gesundem Honig-Senf-Dressing

Dieser herrliche Salat hat eine gute Mischung aus Eiweiß und Kohlenhydraten. Er ist durch das Huhn, die hartgekochten Eier und den Käse sehr herzhaft, enthält aber auch Beeren und ein süßes Honig-Senf-Dressing.

Harvest Turkey Salad with Cherry Vinaigrette

Dies ist ein wunderbares Panera Bread Nachahmerrezept.

Gesunder 24-Stunden Schichtsalat

Dieser Ableger des Sieben-Schichten-Salats hat etwa 15 Schichten, darunter eine Schicht Trauben und Rosinen, die zusammen mit dem Gemüse für ein wenig Süße sorgen.

Kiwi-Erdbeer-Spinat-Salat

Dieser festliche Spinatsalat hat einen ungewöhnlichen Dreh. Kiwi wird zu den Erdbeeren hinzugefügt und sorgt für eine Geschmacksexplosion. Wundervolles hausgemachtes Dressing.

Mandarinenspinat-Salat

Dieser spektakuläre Salat hat ein wunderbares hausgemachtes Dressing mit etwas Schärfe und glasierten Mandeln. Er schmeckt auch gut mit in Scheiben geschnittener Kiwi!

Birnensalat mit Ingwer-Vinaigrette

Dieser Salat hat eine der köstlichsten selbstgemachten Salatsaucen überhaupt! Birnen, Pecorino-Romano-Käse und geröstete Pekannüsse verleihen diesem Salat einen unglaublich herzhaften Geschmack.

Birnensalat mit glasierten Walnüssen

Wir liebten diesen leckeren und köstlichen Salat. So kühl und erfrischend.

Grüner Salat mit Beeren, Cashewnüssen und Ziegenkäse

Die reichhaltigen, herzhaften Aromen der Cashews und des Ziegenkäses harmonieren sehr gut mit der Ananas und den Beeren.

Spezial-Erdbeer-Spinat-Salat

Ein elegantes und köstliches Spinat- und Erdbeersalat-Rezept.

Spinat- und Obstsalat mit Mohn-Dressing

Dieser wunderbare Salat ist eine Abwandlung des Sommersalats von Panera Bread mit Hühnchen, Erdbeeren und Mohn, obwohl dieses Rezept kein Hühnchen enthält.

Spinat-Granatapfel-Salat

Dieser tolle Salat besteht aus getrockneten Blaubeeren, Granatapfelkernen, Feta-Käse und Nüssen in einer köstlichen Balsamico-Vinaigrette aus Ahornsirup.

Spinat-Salat

Viel Obst und glasierte Mandeln in diesem köstlichen Rezept.

Frühlingsmischung mit Pfirsichen, Walnüssen und Feta

Dieser Salat enthält neben den gerösteten Walnüssen, dem Fetakäse und den Pfirsichen noch ein paar weitere Gemüsesorten. Das hausgemachte Dressing ist zum Sterben gut!

Frühlingsmischung mit Beeren, glasierten Pekannüssen und Fetakäse

Unser liebster geschwenkter Salat mit Früchten!

Winterlicher Fruchtsalat mit Mohndressing

Dies ist ein weiterer Familienfavorit, den ich schon hunderte Male gemacht habe. (Nur eine leichte Übertreibung!) 🙂